29.05.2016 18:18

лосось с рисом

Калорийность - 116.4 кКал; белки - 13 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло подсолнечное	8 г
Сметана 15,0% жирности	15 г
Соль столовая	10 г
Кетчуп	10 г
Вода	400 г
Морковь, красная (Жарка)	45 г
Рис белый вареный	200 г
Лук репчатый (Жарка)	45 г
Лосось атлантический (семга) (Жарка)	1000 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

я использовала из лосося только брюшки.

1. брюшки лосося помыть, почистить, посолить и добавить сметану.

2. лук с морковкой обжарить в мультиварке-скороварке с маслом 4 мин.

3. добавить к зажарке брюшки и прожарить еще 4 мин.

4. добавить воду, рис, кетчуп. В режиме "крупы/рис" тушить 6 минут и дать постоять 15 мин

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.4 кКал	6.91%
	Белки	13 г	17.11%
	Жиры	5.3 г	9.46%
	Углеводы	4.1 г	1.87%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	66.3 г	2.92%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8.9%

b-car

6.8%

В1

8.7%

Холин

0.3%

0.5%

0.2%

B12

0.7%

10.2%

0.1%

вит.К

0.3%

33%

Калий

9.3%

1.2%

3.3%

23%

15.1%

0.1%

2.9%

0.1%

1.6%

0.5%

0.4%

0.7%

0.1%

0.2%

Олег 29.05.2016 18:21

Спасибо! Надо попробывать! Хорошо

Татьяна дочь Павла 29.05.2016 19:10

Жирно получилось?

Maybe 29.05.2016 19:14

Интересный рецепт! Хорошо

Марина Март 29.05.2016 21:50

Спасибо за рецепт!

Ксюша Смольниченко 30.05.2016 15:27

Татьяна дочь Павла, да

Алла 123 02.06.2016 01:46

Спасибо за рецепт!

Искорка *** 02.06.2016 12:15

Только не обижайтесь, семга жирная. Думаю можно было и без масла приготовить

Ярослава 02.06.2016 13:55

Брюшко лосося, это самая жирная его часть, к сожалению, так как не все себе могут позволить купить филе семги. Наверное, в данном рецепте действительно масло лишнее.

Ксюша Смольниченко 02.06.2016 22:26

Искорка ***, согласна

Таня 07.06.2016 08:53

Спасибо за рецепт!
Только наверное БЖУ указаны не совсем корректно, потому что у семги и ее брюшек будут разные показатели, в семге гораздо больше белка, а в ее же брюшках - жира.