06.06.2016 19:45

икра кабачковая

Калорийность - 63.8 кКал; белки - 1 г; жиры - 3 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Жарка)	1000 г
Лук репчатый (Жарка)	40 г
Морковь, желтая (Жарка)	60 г
Масло подсолнечное	10 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское»	7 г
Майонез «Провансаль»	10 г
Кетчуп	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

1. кабачки потереть на терку, посолить 1 ст.л., дать стечь.

2. делать зажарку на маслах 10 мин., добавить кабачки отжатые.

3. жарить, помешивая 15 мин.

4. добавить кетчуп и майонез. Накрыть крышкой. Тушить 10 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.8 кКал	3.79%
	Белки	1 г	1.32%
	Жиры	3 г	5.36%
	Углеводы	8.1 г	3.7%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	85 г	3.74%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

2.8%

В1

2.5%

3.2%

Холин

0.3%

3.1%

8.3%

4.8%

B12

10.9%

0.1%

8.4%

1.1%

вит.К

1.1%

5.7%

Калий

12.9%

2.4%

3.8%

9.7%

0.3%

3.5%

0.3%

3.9%

1.9%

2.6%

2.1%

0.1%

0.2%

0.6%

0.8%

Олег 06.06.2016 19:50

Светлана Иванова 06.06.2016 20:34

Кетчуп, майонез, зажарка на масле!!! Одни жиры, каллорийная бомба! Но согласна, что вкусно.

Юлия К. 06.06.2016 20:54

Ой,, прям вот сейчас захотелось)

Маша Иванова 06.06.2016 20:58

что-то какая-то кеся-меся получается) сливочное масло, растительное, майонез, смальца не хватает)))

OD 06.06.2016 21:12

Классика

Галина Kis 06.06.2016 21:21

Юлия Юлецкая 06.06.2016 21:28

Без майонеза еще вкуснее!)

Алина 06.06.2016 23:20

Можно без майонеза и кетчупа...а добавить помидор и зелень ....итого менее калорийно, но не менее вкусно )

Ксюша Смольниченко 07.06.2016 07:56

согласна.

Irina ZH 07.06.2016 14:42

спасибо, утащила

Евгения 07.06.2016 16:53

я обжариваю морковь, лук, кабачок, потом добавляю водички, тушу, далее помидоры и острый перчик. Как только все овощи станут мягкими, добавляю зелень, соль и перец. Чуть остынет, прохожусь блендером и ву а ля: на 100 гр - 31 кал. Люблю кушать в холодном виде

Евгения 07.06.2016 16:54

и чеснок еще

Ксюша Смольниченко 07.06.2016 17:56

Irina ZH, спасибо