Lyubasha Maximenko

23.08.2015 07:57

куриные рулетики с овощами

Калорийность - 87.1 кКал; белки - 15 г; жиры - 2 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	400 г
Кабачок (Жарка)	120 г
Морковь, красная (Запекание)	65 г
Перец красный сладкий (Жарка)	40 г
Огурец маринованный (Жарка)	30 г
Сыр Олтермани	41 г
Горчица столовая	16 г
Йогурт 1,5% жирности	13 г
Вода	150 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Кабачок, морковь, перец, маринованные огурчики, сыр, куриное филе нарезаем тонкой соломкой.
Делаем овощной пучок, который обматываем соломками филе и немного сыра.
Всё укладываем в сковороду/форму, добавляем воды,накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200С духовку на минут 35.
Через указанное время достаем, убираем фольгу, смазываем сверху соусом йогурт+горчица и ставим ещё минут на 10-15.
Вкусняшка готова))
Приятного аппетита)))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.1 кКал	5.17%
	Белки	15 г	19.74%
	Жиры	2 г	3.57%
	Углеводы	2.2 г	1%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	75.8 г	3.33%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

28.1%

b-car

25.1%

В1

2.8%

Холин

0.9%

3.2%

1.1%

B12

11.2%

0.3%

вит.К

1.1%

35%

Калий

9.1%

1.8%

13.8%

4.1%

14%

0.1%

6.1%

0.2%

57.5%

1.1%

5.6%

9.7%

0.6%

31.7%

6.9%

Элина 23.08.2015 08:04

Спасибо!

Lyubasha Maximenko 23.08.2015 08:06

Элина, пожалуйста и приятного аппетита)))

Светлана Ким 23.08.2015 08:08

Здорово придумано и красиво!

Lyubasha Maximenko 23.08.2015 08:09

Светлана Ким, спасибо)) оно и вкусно)))

MILADA MILADA 23.08.2015 09:56

Спасибо, непременно приготовлю.

Lyubasha Maximenko 23.08.2015 10:11

MILADA MILADA, пожалуйста)))) приятного вам аппетита)))

Lyubasha Maximenko 23.08.2015 11:44

алена, удачи и приятного аппетита))

Оксана 23.08.2015 15:44

Такой рецепт еще не встречала! Супер!

Lyubasha Maximenko 23.08.2015 15:47

Оксана, я рада, что удалось и удивить и понравиться)) надеюсь вкус не разочарует)))

Худышка- Агафонова 24.08.2015 09:44

Вау, какая прелесть))

Lyubasha Maximenko 24.08.2015 09:47

Худышка- Агафонова, спасибо)))) пробуйте)))

Анна 24.08.2015 10:21

вот люблю блюда без особых заморочек, но чтоб и красиво, и вкусно и быстро!

Lyubasha Maximenko 24.08.2015 12:05

Анна, здесь мы с вами солидарны))) Лень мешает что то особо сложное или вычурное готовить)))) а покушать люблю))))

Lyubasha Maximenko 24.08.2015 12:13

Сусанна Анжур, спасибо)) вкус тоже неплохой))

Ольчик 27.08.2015 09:50

Это просто моя находка. Блюдо с низким содержанием углеводов, а то у меня всегда с углеводами перебор

Lyubasha Maximenko 27.08.2015 11:03

Ольчик, у меня по первости тоже так было, теперь нормуль)))) потому что везде и всюду мясо-яйцо добавляю (салаты обязательно с белком делаю).

Lyubasha Maximenko 27.08.2015 17:28

Ольга, пожалуйста, пробуйте)))

Lyubasha Maximenko 27.08.2015 17:33

Ольга, надеюсь и получится и понравится результат))

танюшка 28.08.2015 07:59

Спасибо за рецепт.Аппетитно выглядит.

Lyubasha Maximenko 28.08.2015 08:12

танюшка, пожалуйста)))) пробуйте))

Яна . 31.08.2015 00:44

спасибо за рецептик

Lyubasha Maximenko 31.08.2015 05:29

Светлана Землянникова, Яна ., пожалуйста))))

Юля 31.08.2015 10:48

спасибо, очень вкусно!

Lyubasha Maximenko 31.08.2015 14:56

Юля, всегда пожалуйста))))

Александр 01.09.2015 13:14

Не получается филе суховатым?

Наталья 01.09.2015 13:18

Спасибо!!!!

svetlana 01.09.2015 14:23

спасибо , пробуйте .

Lyubasha Maximenko 01.09.2015 16:02

Александр, не знаю. ела "вприкуску" с овощами, а не отдельно, не почувствовала.

Lyubasha Maximenko 01.09.2015 16:03

Наталья, пожалуйста и приятного аппетита))))

Lyubasha Maximenko 01.09.2015 16:03

svetlana, я уже попробовала))))))))))))))))))

Dr.Rediska 01.09.2015 16:19

какая вкуснятниа! Обязательно сделаю на днях, спасибо

Lyubasha Maximenko 01.09.2015 16:21

Rediska, пожалуйста)) Надеюсь не разочарует в реале вкус))))

svetlana 01.09.2015 16:58

Lyubasha Maximenko, я думаю вы поняли что это ошибка, обязательно попробую, ещё раз спасибо

Elena Eder 01.09.2015 16:59

Вкусно !

!
А что за сыр - Оптермани ?,чем заменить можно ?

Lyubasha Maximenko 01.09.2015 19:09

svetlana, я же шутя)))) конечно поняла что очепятка была))))))

Lyubasha Maximenko 01.09.2015 19:09

Rediska, пробуйте))) пожалуйста)))

Lyubasha Maximenko 01.09.2015 19:11

Elena Eder, сыр был другой, просто подгоняла под калораж. а точных данных по реальному сыру у меня не было. сыр берите любой любимый, не самый калорийный))) ну и что б при плавлении вкус не менялся. просто бывают сорта, что после духовки блюдо можно выбросить (например мраморный).

Дарья Кондратьева 01.09.2015 19:43

Lyubasha Maximenko написал:
обматываем соломками филе и немного сыра.

Не представляю, как это сделать ...
Но выглядит очень соблазнительно. Правда, мне кажется, что столько времени многовато. Надо попробовать! Большое спасибо за рецепт! Чудесная идея )))

Lyubasha Maximenko 01.09.2015 21:00

Дарья Кондратьева, тогда просто нарежьте филе пластами или отбейте аккуратно и обматайте цельным тонким кусочком. а сыр внутрь. по времени ничего не могу сказать - у меня духовка древняя, возможно в реале в нормльной всё быстрее. пробуйте)))) всё у вас получится, здесь сложно испортить мне кажется)))