Екатерина
19.11.2014 18:33
Мои нынешние - SF-400, после двух месяцев активного использования с МЗР стали барахлить, а именно - кнопка вкл./выкл.  - включаются с пятой попытки, либо надо долго на неё давить, либо резко. В общем раздражают. Помогите определиться выбором новой модели. Какими весами пользуетесь ВЫ? Как долго? Что нравится? Что не нравится? Так, общими усилиями, может удастся выбрать идеал среди кухонных весов..))
 1 
 61
Екатерина
16.10.2014 17:36
Ура! Вместе с МЗР, за  месяц, удалось похудеть на 4,1 кг! Очень рада, что случайно наткнулась на этот замечательный сайт! Правда, сейчас приболела. Поэтому пришлось прнимать витамины.
Меня постоянно вводит в заблуждение таблица с витаминами и микроэлементами. Много раз замечала, что продукты, уже внесённые в реестр сайта, красуются здесь, как эталонные, без львиной доли микроэлементов. А вообще, разговривала с врачом, и она мне сказала, что все витамины, в полном объёме, сохраняютс в овощах и фруктах собранных осенью, только до декабря! Так что зимой, лучше всего покупать овощи шоковой замарозки. Прикреплен дневник питания
 2 
Екатерина
15.10.2014 22:09
Доброго времени суток!

Заболела, и мне прописали антибиотики и витаминные уколы в/в: кальция глюконат 10% - 10,0 мг и аскорбиновая кислота 5% - 3,0 мг Не могу сообразить, как записать? Помогите пожалуйста, кто разбирается?
Екатерина
02.10.2014 08:23
Сегодня хочу вас познакомить с, потрясающим по совим полезным качествам, рисом Девзира.

Этот злак содержит не только большое количество витаминов группы В и минералов, но и помогает избавиться отлишних килограммов! Многочисленные микроэлементы успешно усваиваются организмом человека, и в тоже время сложные углеводы расщипляются дольше простых и не участвуют в формировании жировой прослойки.
 
Кроме того, рис Девзира обладает абсорбирующим действием, его отвар широко применяю на Востоке для лечения всевозможных отравлений и болезней желудка и кешечника. Рузумеется, для этих целей, рис должен быть приготовлен без добавления растительных и животных жиров.

Как распознать Девзиру?
1. Крупные, ровные, вытянутые зёрна покрыты розовойй пудрой. Именно она придаёт ему столь неповторимый вкус и аромат. Недаром, рис Девзира, называют "Розовым жемчугом востока".
 
2. Каждое зернышко имеет рубчик красноватого цвета. Он не пропадает даже после варки, и является отличительной особенность сорта.

3. Рис Девзира не подвергается шлифовке. Его шелушат, поэтому он сохраняет все полезне свойства. Оболочка зерна после обмолачивания превращается в розовую пудру, которая содержит много витаминов группы В, магния, цинка, кремния.

4. При варке, зёрна всегда держат форму ,и увеличиваются в размере в семь раз. Это очень плотный рис, требующий длительного замачивания перед варкой и догого приготовления. Но зёрна настолько хорошо впитываю не только воду, но и жир, и аромат специй, что плов из этого риса получается просто великолепным.
Екатерина
18.09.2014 18:11
Калорийность - 73.5 кКал; белки - 2 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Вода 150 г
Тыква (Варка без слива) 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1. Тыкву нарезать крупным кубиком

2. Загрузить молоко, воду, крупу и тыкву в мультиварку

3. Готовить на программе `Молочная каша` 30-40 минут (зависит от мощности Вашей мультиварки)

4. В конце приготовления положить кусочек масла

Приготовить кашу можно и стандартным способом - на плите. 10-15 минут варим на медленном огне, а потом снимаем с плиты, добавляем сливочное масло, укутываем, и настаиваем минут 15-20.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал 4.36%
Белки 2 г 2.63%
Жиры 3.2 г 5.71%
Углеводы 9.3 г 4.25%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 85 г 3.74%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
4.6%
b-car
2.6%
В1
1.8%
B2
3.9%
Холин
2%
B5
4.3%
B6
2.6%
B9
1.2%
B12
5.6%
C
0.7%
D
0.6%
E
0.8%
H
3.8%
вит.К
~
PP
2.8%
Калий
3.5%
Ca
5.3%
Si
~
Mg
2.3%
Na
10%
P
5.9%
Cl
9.3%
Fe
1.7%
I
2.6%
Co
8.2%
Mn
2%
Cu
3.6%
Mo
4.8%
Se
1.5%
F
1.4%
Cr
5.5%
Zn
1.9%
 3 
 6
Екатерина
18.09.2014 14:07
Калорийность - 150.1 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 15.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис узбекский (Девзира) 163 г
Морковь желтая (Жарка) 47 г
Лук репчатый (Жарка) 77 г
Чеснок (Пассерование) 6 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 326 г
Баранина, корейка мякоть (Тушение) 170 г
Специи для плова 4 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
1. В разогретое масло засыпать специи, немного обжарить

2. Мясо слегка обжарить на растительном масле

3. Лук, морковь нарезать соломкой, добавить к мясу, слегка обжарить

4. Рис промыть на 3-4 раза, немного обсушить полотенцем, добавить к мясу, и прогреть минут 5, до прозрачности.

5. На этом этапе солим, заливаем КИПЯТКОМ, и накрываем крышкой

6. Минут через 20 втыкаем в плов дольки чеснока

7. Ещё через 10 минут плов готов. Я готовила  в мультиварке в режиме `рис-плов`
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал 8.91%
Белки 5.4 г 7.11%
Жиры 7.9 г 14.11%
Углеводы 15.4 г 7.03%
Пищевые волокна 16.2 г 81%
Вода 70 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
1.3%
b-car
1.3%
В1
9.3%
B2
2.8%
Холин
7.9%
B5
3.4%
B6
10.2%
B9
0.7%
B12
~
C
1%
D
~
E
10.9%
H
0.2%
вит.К
0.8%
PP
13.7%
Калий
5.1%
Ca
2.9%
Si
912%
Mg
7.7%
Na
34.2%
P
14.6%
Cl
30.5%
Fe
7.2%
I
0.9%
Co
22.6%
Mn
42.4%
Cu
7.4%
Mo
6.5%
Se
0.2%
F
2%
Cr
4.8%
Zn
9.8%
 8 
 21
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты