Лана
18.09.2014 15:50
Майонез домашний
Калорийность - 493.7 кКал; белки - 3.7 г; жиры - 50.3 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Вода | 50 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Все ингредиенты (кроме подсолнечного масла) сложить в чашу
блендера. Взбивать блендером 3-5 мин. в процессе добавляя тонкой
струйкой подсолнечное масло. Просто, быстро и натурально!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 493.7 кКал | 29.32% | |
| Белки | 3.7 г | 4.87% | |
| Жиры | 50.3 г | 89.82% | |
| Углеводы | 6.4 г | 2.92% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
| Вода | 37 г | 1.63% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
8.2%
b-car
0.3%
В1
1.4%
B2
7.1%
Холин
14.2%
B5
7.3%
B6
2%
B9
0.5%
B12
4.9%
C
1.4%
D
6.2%
E
139%
H
11.4%
вит.К
0.1%
PP
5.2%
Калий
1.9%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
1.4%
Na
73.1%
P
7.5%
Cl
64%
Fe
5.1%
I
3.8%
Co
31.8%
Mn
0.7%
Cu
3%
Mo
6.2%
Se
16.3%
F
0.7%
Cr
2.3%
Zn
2.7%
