Alenka
24.01.2016 07:14
Вышла на работу после 4 лет декрета, на мзр 2 года. Естественно, когда сидела дома, тщательно следила за питанием, и тренировки были каждый день ( программы Джиллиан Майклз, обруч, бассейн 2 раза в неделю), с выходом на работу все встало с ног на голову: питаться приходится в столовой, поэтому обед на глаз, вечером считаю калории, и приходится добирать уже после 19, на спорт совершенно не остается ни времени ни сил выхожу из дома в 6:50 и прихожу в  19, а дома ждут уроки и 3 детей. Осталась одна радость- бассейн в воскресенье утром. Может кто поделится какой-нибудь хитростью, как он совмещает работу,дом, спорт!
 5 
 23
Alenka
27.12.2015 07:29
В новой версии в дневнике питания появилась такая функция как "Анализ", А вот как ею пользоваться я так и не поняла. Объясните, пожалуйста, кто уже знает!
Alenka
23.12.2015 13:49
Вот в ожидании Нового года и для создания новогоднего настроения решили семьей сходить на фотосессию. Наконец сбылась моя мечта иметь хорошую семейную фотографию, а то как ни начнем дома фотографироваться, обязательно то отвернется кто-нибудь, то рука дрогнет. Ну и для сравнения мои фото предыдущих лет.
 18 
 16
Alenka
21.11.2015 15:29
Опять стоит вес, уже и не знаю что придумать, около года борюсь с весом. Точнее с мзр уже давно и в самом начале нашего знакомства за 4 месяца скинула 20 кг, потом еще 5-6, в прошлый новый год подрасслабилась, вернула 2 кг и все, топчусь на месте год, отдыхаю от мзр - + 1 кг, возвращаюсь, минус этот 1 кг и все, стою на отметке 73-72 кг при росте 170. Ежедневно занимаюсь - занятия разнообразные, моя любимая Джиллиан Майклс Bodyshred, и бассейн 2 раза в неделю, 1 день выходной, в день дефицит около 500-600ккал, КБЖУ всегда в зеленой зоне. Пересмотрела и перечитала кучу информации, все вроде правильно, а вес стоит. Сдала гормоны щитовидки - тоже все ок. Фантазия моя иссякла, как можно все таки сдвинуть вес? Что можете посоветовать?
 1 
 10
Alenka
12.11.2015 12:33
Калорийность - 247.7 кКал; белки - 23.7 г; жиры - 16.2 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, 1 категории (Жарка) 2263 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 2 г
Соевый соус 25 г
Мед пчелиный 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Очень простой рецепт приготовления восхитительной курицы. Берем тушку курицы, моем, заетм маринуем. Я мариную приправой и смесью соевого соуса с медом, иногда просто лимоном, и тот же лимон кладу внутрь при готовке, ну тут у кого какая фантазия. Берем стеклянную высокую бутылку из-под кетчупа, наливааем половину воды и сверху сажаем курицу, ставим в холодную духовку. Ставим духовку на 180 градусов и ждем 1,5 - 2 часа ( зависит от веса курицы). Если для маринования использовался мед, то верхний нагреватель через час надо выключить, а то курица сильно поджарится сверху. Курочка получается, очень нежная и сочная, даже грудка, а корочка хрустящей со всех сторон. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.7 кКал 14.71%
Белки 23.7 г 31.18%
Жиры 16.2 г 28.93%
Углеводы 1.8 г 0.82%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 55.6 г 2.45%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
12.2%
b-car
0.2%
В1
4.3%
B2
7.8%
Холин
23.1%
B5
23.2%
B6
39.7%
B9
1.7%
B12
27.9%
C
1.6%
D
~
E
5.1%
H
30.4%
вит.К
0.2%
PP
95.2%
Калий
10%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
6.1%
Na
19.4%
P
28.7%
Cl
12.1%
Fe
10.1%
I
6.1%
Co
183%
Mn
2%
Cu
12.5%
Mo
0.4%
Se
0%
F
5%
Cr
27.4%
Zn
26.2%
 11 
 19
Alenka
18.08.2015 13:21
Калорийность - 46.7 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Баклажаны (Жарка) 781 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 847 г
Яйцо куриное (Запекание) 196 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Чеснок луковица (Жарка) 20 г
Вода 108 г
Петрушка (Жарка) 6 г
Укроп, свежий 12 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Баклажаны и помидоры нарезаем кружочками, солим. 4 яйца смешиваем с водой, сметаной, добавляем 2-3 зубчика чеснока, зелень. В высокую посуду укладываем слоями: баклажаны, помидоры, поливаем немного смесью из яиц, затем следующий слой опять баклажаны, помидоры и поливаем, и так пока не закончатся овощи. Ставим в духовку мин на 40 при темп. 180. Подавать лучше в холодном виде.  Готовлю в мультиварке на программе "Выпечка". Можно сверху сыр потереть или между слоями, но уже калорийность будет другая.
  
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал 2.77%
Белки 2.7 г 3.55%
Жиры 2.4 г 4.29%
Углеводы 3.4 г 1.55%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 86.6 г 3.81%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
11.2%
b-car
7.5%
В1
2.9%
B2
5.6%
Холин
6.6%
B5
6.1%
B6
7.3%
B9
4.1%
B12
2%
C
10.2%
D
2.6%
E
3.3%
H
5.9%
вит.К
8.3%
PP
6.1%
Калий
9.5%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
3.6%
Na
15.9%
P
6.4%
Cl
15.4%
Fe
5%
I
2.9%
Co
48.3%
Mn
9.6%
Cu
13.5%
Mo
13.4%
Se
7.4%
F
0.7%
Cr
6%
Zn
3.3%
 15 
 32
Alenka
05.08.2015 15:16
Калорийность - 162.1 кКал; белки - 17.6 г; жиры - 8.6 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 378 г
Морковь, красная (Запекание) 115 г
Чеснок луковица (Жарка) 8 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Сыр российский 102 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 101 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 4 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Отделяем филе куриной грудки, разрезаем его аккуратно, чтобы получился большой пласт, отбиваем, солим, перчим ( с одной грудки получается 2 рулета).
Яйца смешиваем с молоком, добавляем муку и ставим омлет в микроволновку ( у меня хватает 2 минуты).

Трем морковь, добавляем тертый сыр, чеснок, сметану, смешиваем.
 Собираем рулет: на пласт отбитого куриного филе накладываем морковь с сыром, сверху половинку омлета и закручиваем, закрепить можно нитками или зубочистками.
 Готовится при темп. 180, 45-50 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал 9.63%
Белки 17.6 г 23.16%
Жиры 8.6 г 15.36%
Углеводы 2.9 г 1.32%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 67.5 г 2.97%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
51.6%
b-car
40%
В1
3.7%
B2
9.4%
Холин
8%
B5
6.3%
B6
3.6%
B9
1.7%
B12
11.2%
C
0.7%
D
4.9%
E
1.9%
H
6.8%
вит.К
2.2%
PP
39.4%
Калий
9.4%
Ca
17.5%
Si
0.1%
Mg
14.6%
Na
35.5%
P
27.2%
Cl
20.8%
Fe
7.4%
I
2.5%
Co
68.9%
Mn
2%
Cu
7.2%
Mo
12%
Se
9.4%
F
0.2%
Cr
29.8%
Zn
12.4%
 14 
 16
Alenka
09.07.2015 08:22
Я вернулась, хотя наверное опять не на долго, т.к. дача не дает расслабиться и в основном живу там без интернета. У мужа отпуск наконец-то впервые за 4 года и мы съездили на море всей семьей. Погода правда была не очень солнечной, но зато нагулялись от души, подышали морским воздухом, ну и наели пару кг. Как я не старалась питаться правильно, но немного расслабилась, да и каждодневные походы с детьми в кафе и мороженное, меня соблазнили. Вот опять возвращаюсь в русло правильного питания и подсчета калорий. Зато отдохнули на ура!!! Фото этого года
 3 
 5
Alenka
07.05.2015 08:26
Пока только план, посмотрю как пойдет, правда как чаще всего бывает, не добрала калории, хотя белки и углеводы в норме. Вес как и 5 месяцев назад колеблется между 74 и 72, но надежда умирает последней, все таки надо добиться снижения Прикреплен дневник питания
 1 
 2
Alenka
27.03.2015 16:23
Была сейчас у подруги, она мне говорит: " Ты летом и осенью стройнее была, чем сейчас" И все, я чуть не до слез, хотя вес где-то на 1 кг больше. Вернулась сюда уже как 2,5 месяца, занимаюсь каждый день, дневник веду, вес стоит, объемы не уходят. Я успокаивала себя тем, что все же наступит тот день, когда вес пойдет вниз, но нет, а тут еще такой "комплимент". И наступает отчаяние...
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги