Оля Романова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Оля Романова

27.08.2014 15:23

Рыбные котлетки

Калорийность - 165.8 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 8 г; углеводы - 11.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	100 г
Крупа манная	50 г
Булка ярославская	100 г
Молоко коровье сырое	200 г
Маргарин молочный столовый	100 г
Морковь припущенная по 1-214	100 г
Лук жареный по 2-56	100 г
Сыр плавленый "Звенигора"	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта	100 г
Хек	1000 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Яйца размешать вилкой всыпать в них манку оставить на 40 мин.
Булку порвать и залить молоком чтобы набухло.
Все ингридиенты перемолоть на мясорубке, посолить, поперчить.
Формировать котлетки обвалять их в муке и жарить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.8 кКал	9.85%
	Белки	11.9 г	15.66%
	Жиры	8 г	14.29%
	Углеводы	11.7 г	5.34%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	64 г	2.82%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

16.8%

b-car

12.8%

В1

6.5%

B2

5.7%

Холин

4.1%

B5

2.7%

B6

4.3%

B9

2.5%

B12

43.3%

C

1.1%

D

8.9%

E

12.9%

H

4.2%

вит.К

~

PP

15%

Калий

9.6%

Ca

3.9%

Si

1.2%

Mg

6.6%

Na

8.2%

P

20.5%

Cl

5.7%

Fe

4.6%

I

56.2%

Co

117%

Mn

7.4%

Cu

8.9%

Mo

6.3%

Se

3.9%

F

9.2%

Cr

57.8%

Zn

5.4%

6

Екатерина Пуговкина 27.08.2014 15:25

а рыбка где?

Екатерина Пуговкина 27.08.2014 15:26

ой, простите, увидела когда зашла в сам рецептик С улыбкой

С улыбкой

Оля Романова 28.08.2014 12:15

Из сырого,извините это ошибка.

Роман К 28.08.2014 14:33

ням ням

Оля Романова 28.08.2014 17:57

Приятного аппетита!!!!!!

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожный торт

Автор Visteriya

Ксюшина кашка геркулесовая

Автор Ксения ККК

Творожные кето куличи

Автор InnaLandina

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%