Анна Верникова
06.11.2017 17:54
Приветствую всех!
Нашла интересное упражнение, делюсь). 



Техника выполнения:
1. Сядьте на пол. Выпрямите ноги перед собой. Поставьте ладони на пол, расставьте пальцы для максимальной поддержки.
2. Наклоните торс под углом 45° к полу. Руки поставьте за ягодицы так, чтобы они находились на одном уровне с плечами.
3. Поддерживайте вес своего тела руками и пятками, поднимая ягодицы.
4. Поднимайте торс, ноги и ягодицы, пока они не будут расположены на одной линии, как при классической планке.
5. Напрягите мышцы живота и втягивайте его, пока корпус движется вверх.
6. Задержитесь в этом положении на 15–60 секунд.
7. Медленно опустите корпус.

Эффект:
- Подтянутая попа и икры. По сравнению с обычной (или «прямой») планкой обратная дает гораздо больше нагрузки на ягодичные и икроножные мышцы.
- Улучшение обмена веществ. Пока вы стоите в планке, калории могут расходоваться даже в большем количестве, чем при выполнении динамических упражнений. Замечено, что у большинства людей, практикующих это упражнение, практически нет проблем с метаболизмом. (Искала, искала, но так и не нашла сколько е реально тратится калорий при её выполнении).
- Ровный позвоночник. Обратная планка гарантирует улучшение осанки, так как, выполняя ее, мы задействуем мышцы, помогающие держать спину прямо. Это особенно важно для тех, кто работает в офисе.
- Избавление от боли и зажимов в спине. Если делать хотя бы 3–4 раза в неделю обратную планку, вы избавитесь от болей и зажимов в спине. Планка (как обратная, так и прямая) эффективно прорабатывает все отвечающие за это мышцы.
- Плоский живот. И не только. При выполнении упражнения важно не опускать таз, не запрокидывать голову, спина должна быть максимально прямой. Обратная планка не только укрепляет мышцы рук, пресса и ног, но и растягивает мышцы в области плечевого пояса.

Есть противопоказания: 
  • Во время беременности, вне зависимости от триместра, так как оно может спровоцировать тонус матки за счет перенапряжения мышц живота.
  • Если в анамнезе позвоночная грыжа или недавно перенесенный компрессионный перелом, дестабилизация костной системы из-за натяжения мышц может спровоцировать ухудшение состояния.
  • После операций на органы брюшной полости и кесарева сечения, поскольку мышцы во время фиксированного положения интенсивно растягиваются, швы могут разойтись. После операций до интенсивных спортивных занятий нужно выдержать промежуток от 6 месяцев до 1 года, в зависимости от индивидуальных особенностей восстановления.
  • Не стоит выбирать это упражнение после травм локтей и плечевых суставов различного характера.

Травмы кистей и запястий при выполнении обратной планки являются относительными противопоказаниями. Незначительная модификация упражнения — опора на локти — позволяет эффективно нагружать мышцы всего тела.

Это основное. Более подробно моно найти в интернете, если интересно. Например: 
https://medaboutme.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/fitnes/obratnaya_planka_idealnoe_telo_za_3_minut....
 2 
Анна Верникова
30.10.2017 20:36
Как рассчитать жирность и калорийность йогурта?

Жирность и калорийность йогурта рассчитывается на основе тех продуктов, из которых йогурт изготавливается (Для удобства подсчета будем считать, что 1 мл молока/сливок = 1 г продукта). 
Например, если Вы используете 1 литр молоко 3,5% жирности (калорийность 61 ккал на 100 мл или 610 ккал на 1 литр), сухую закваску (калорийность можно принять за 0) и больше ничего, то калорийность Вашего йогурта будет равна 61 ккал на 100 мл: 610(ккал)/1000(мл)*100(мл). 
Если Вы замените 200 мл молока на сливки 20% жирности (калорийность 206 ккал на 100 мл.), то калорийность Вашего йогурта будет равна 90 ккал на 100 мл: (0,61(ккал)*800(мл молока) + 2,06(ккал)*200(мл сливок))/1000 (мл смеси молока с йогуртом)*100(мл продукта).
Тот же принцип и с жирностью. Если Вы используете молоко 3,5% жирности, то есть в 100 мл молока содержится 3,5 г жира, то жирность йогурта будет составлять 3,5%. 
Если Вы замените 200 мл молока сливками 20%, то жирность йогурта будет равна, примерно, 6,8%: (0,035(г жира)*800(мл молока) + 0,2(г жира)*200(мл сливок))/1000(мл смеси молока и сливок)*100(мл продукта).
 1 
 1
Анна Верникова
27.10.2017 20:49
Калорийность - 87.4 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста пекинская 250 г
Сельдерей, сырой 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Сыр российский 40 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 45 г
Лук зеленый, только зелень 5 г
Укроп, свежий 2 г
Петрушка 2 г
Масло оливковое 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Грудку и яйцо сварить, овощи порезать, сыр натереть, всё перемешать.  

Сельдерей, сырой, стебель .

Рецепт найден на просторах интернета. Мне очень понравился, но в нём очень мало масла (1 ч. л.), поэтому себе в тарелку я добавляю или ещё масла, или сметаны (со сметаной вкуснее).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал 5.19%
Белки 10.3 г 13.55%
Жиры 4.3 г 7.68%
Углеводы 1.7 г 0.78%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 82.6 г 3.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
8.9%
b-car
3.6%
В1
2.6%
B2
5.6%
Холин
4.7%
B5
3.8%
B6
6.6%
B9
10.7%
B12
4.7%
C
14.4%
D
2.4%
E
1.9%
H
3.1%
вит.К
25.1%
PP
22.8%
Калий
9.1%
Ca
10.8%
Si
~
Mg
8.1%
Na
6.6%
P
13.1%
Cl
0.5%
Fe
4.4%
I
1%
Co
38.3%
Mn
5.7%
Cu
5.9%
Mo
6%
Se
5%
F
0.1%
Cr
17.6%
Zn
7.4%
Анна Верникова
23.10.2017 12:45
Калорийность - 89.8 кКал; белки - 18.3 г; жиры - 9.9 г; углеводы - 15.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Спаржа размоченная 265 г
Морковь, сырая 335 г
Заливка для корейских салатов 79 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
1. Размочить корейскую спаржу (по инструкции на упаковке), нарезать.
2. Морковь натереть на тёрке
3. Всё перемешать и заправить заливкой.

Заливка:
Соевый соус ­ 1 ст.л;
Кунжутное масло ­ 1 ст.л;
Лимонный сок ­ 1 ст.л;
Рисовый уксус ­ 1,5 ст.л;
Сахар ­ 1 ч.л;
Соль ­ 1/3 ч.л.( без фанатизма);
Перец красный ­ по вкусу;
Кориандр молотый ­ 0,5 ч.л;
Имбирь ­ 1/3 ч.л;
Чеснок ­ 2 зубчика.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал 5.33%
Белки 18.3 г 24.08%
Жиры 9.9 г 17.68%
Углеводы 15.1 г 6.89%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 46.9 г 2.06%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
24
A
46.5%
b-car
82.1%
В1
26.8%
B2
6.5%
Холин
22.1%
B5
16.7%
B6
20.8%
B9
4.4%
B12
~
C
7.1%
D
~
E
7.3%
H
46.8%
вит.К
5.5%
PP
7.1%
Калий
31.7%
Ca
15.8%
Si
230%
Mg
24.2%
Na
11.6%
P
31.8%
Cl
8.8%
Fe
22.9%
I
2.2%
Co
119%
Mn
60.4%
Cu
22.2%
Mo
52.3%
Se
0.7%
F
1.2%
Cr
12.5%
Zn
7.7%
 7 
 12
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы