NewLana NewLana

Блог Кулинарная книга База продуктов

NewLana NewLana

17.09.2017 21:25

Тубы хека под сметаной, морковью, помидором, моцареллой

Калорийность - 89.7 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Хек (Жарка)	460 г
Сметана 10,0% жирности	90 г
Морковь, желтая (Запекание)	60 г
Томаты красные, спелые, сырые	250 г
Моцарелла Яготинский	50 г
Масло оливковое	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 50 мин

Описание

В рецепте указан просто хек, но покупала мясо хека в тубах (из него котлеты делают)
1) Протвень накрыть пергаментом, промазать 2 граммами оливкового масла.
2)Нарезать тубы кружочками, толщиной 1-1,5 см, выложить в один слой на протвень.
3) Посолить и приправить.
4) Выложить на хек чайной ложкой сметану.
5) Натереть на мелкой терке морковь и выложить на слой сметаны.
6) Нарезать кружочками помидор и выложить на морковь.
7) Моцареллу (в катышках) порезать тонкими слайсами и выложить на помидор.
Я крут

Я крут

Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-40 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.7 кКал	5.33%
	Белки	10.6 г	13.95%
	Жиры	4.3 г	7.68%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	186.9 г	8.22%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

4.8%

b-car

4.8%

В1

5.5%

B2

3.9%

Холин

0.5%

B5

1.8%

B6

4.9%

B9

3.2%

B12

49.7%

C

5.9%

D

9.4%

E

3.7%

H

1.3%

вит.К

3.1%

PP

15.3%

Калий

9.6%

Ca

3%

Si

~

Mg

5.6%

Na

3.3%

P

14.9%

Cl

4.7%

Fe

3%

I

66.6%

Co

126%

Mn

6.5%

Cu

11%

Mo

5.9%

Se

~

F

11%

Cr

68.9%

Zn

5.4%

13

23

Светлана 18.09.2017 16:48

Спасибо за рецепт Дарю цветочек

Дарю цветочек

Лариса Громакова 18.09.2017 16:54

Спасибо за рецепт!

NewLana NewLana 18.09.2017 16:56

Светлана, Лариса Громакова, на здоровье! С улыбкой

С улыбкой

Arina Priz 19.09.2017 08:49

Отлично, спасибо)

Viktor 19.09.2017 08:58

Хорошо

Татьяна Абрамова 20.09.2017 19:48

Я на такую тубу сегодня в магазине смотрела и думала, чтобы приготовить. А тук как раз рецептик. Спасибо, попробую

Лариса Громакова 20.09.2017 20:18

Спасибо за рецепт!

Nadin 20.09.2017 23:10

Спасибо за рецепт! Хорошо

Хорошо

Svetlana Zay 20.09.2017 23:53

рецепт интересный... я делаю такое под бешамелью.. но бешамель без масла))))))) итого жира меньше.))

Елена Богданова 21.09.2017 02:43

Спасибо за рецепт)

Джон Уик 21.09.2017 22:06

Отлично

Ольга 22.09.2017 16:24

Спасибо за рецепт!))

людмила ш 22.09.2017 16:44

Спасибо!

svetlana 22.09.2017 18:13

Спасибо за рецепт

Людмила 22.09.2017 18:52

Как красиво и аппетитно! Спасибо! Хорошо

Хорошо

Элина 24.09.2017 22:03

Спасибо! Обязательно попробую приготовить!

Римма 26.09.2017 21:48

Что за продукт дает такой яркий малиновый цвет?

Lyuda 26.09.2017 21:51

Вкусно!

Елена 26.09.2017 21:58

Интересный вариант, люблю рыбку! Надо будет попробовать))

Svetlana Zay 26.09.2017 22:10

Римма Ашнина, это томаты

julia kivileva 03.10.2017 08:48

Спасибо за рецепт!

рыжая бестия 05.10.2017 08:50

Никогда не встречала рыбу в тубах. Печально

Печально

Интересно,а из минтая получится?

Братчанка 05.10.2017 09:37

Вкусно

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Автор Валентина

Курица в лимонном перце

Автор Ирина

Торт-желе с черешней

Автор Maiko Sato