Оксана

17.11.2016 12:57

Пышные сырники из рисовой муки

Калорийность - 134.5 кКал; белки - 16.1 г; жиры - 3 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Рисовая Мука	80 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Творог 3%	200 г
Творог 1%	250 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Творог смешать и растолочь вилкой

Добавить 2 яйца(С0)

Муку смешать с разрыхлителем(1.3 чайной ложки)

Добавить муку с разрыхлителем в творог

Слепить "шарики" и жарить на сковороде смазанной маслом

(по желанию можно добавить сах.зам.,но я ем с джемом без сахара))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.5 кКал	7.99%
	Белки	16.1 г	21.18%
	Жиры	3 г	5.36%
	Углеводы	11.8 г	5.39%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	8.1 г	0.36%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.8%

b-car

0.1%

В1

0.6%

3.2%

Холин

6.7%

3.5%

0.2%

B12

2.3%

2.9%

0.5%

5.4%

вит.К

2.4%

Калий

0.7%

0.4%

8.4%

3.2%

0.9%

1.8%

13.3%

0.2%

1.1%

7.7%

0.2%

1.1%

1.2%

Людмила 18.11.2016 21:52

Super mama 19.11.2016 17:16

Попробую! Очень люблю сырники, но это как раз одно из немногих блюд, которые у меня почему-то не получаются Сумашествие

Олег 19.11.2016 19:26

Светлана 19.11.2016 19:58

спасибо за рецепт Хорошо

Natalya_Donich 19.11.2016 20:35

Оксана 19.11.2016 22:54

Super mama, У меня тоже долгое время не получались сырники,все липло к рукам,творог пригорал и растекался.А тут открыла для себя рисовую муку и ее "правильные пропорции" и приготовила буквально за 5 минут)))

Наталья 19.11.2016 23:04

спасибо за рецепт!

Super mama 19.11.2016 23:51

Оксана Шевченко, Буду пробовать, может и у меня получится!

Ирина 20.11.2016 07:29

Спасибо, буду пробовать! Широкая улыбка

Элина 20.11.2016 11:20

Спасибо за рецепт!

Наталья Стройняшкина 20.11.2016 11:25

Спасибо!

Анастасия 22.11.2016 23:06

Можно же и без масла на ап сковроде. Если еще обвалять в рисовой муке перед жаркой, то точно ничего не пригорит и не расползется ) у меня такие сырники почти каждое утро, вкуснотища )