у меня явные проблемы с подсчетами, варила вчера бурый
нешлифованный рис, его колорийность 340 ккал, меня чуть удар не
хватил, когда посмотрела что 160г приготовленного для обеда риса
составили 544 ккал, потом поняла что это калорийность сухого, а как
высчитать сколько составляет варенный? Та же проблема за день до
этого возникла с варкой спагетти, на упаковке только калорийность
сухого, вношу продукт в программу я сама, следовательно никакого
способа обработки там не выберешь.
девочки, миленькие, как вы это считаете???
и еще, я если варю, нут к примеру, в программу заношу вес сухого
150г и указываю в обработке варка - но вес варенного то больше (а
точнее 390г), программа же готовую граммовку блюда в
рецепте считает с весом 143 г. типа он уварился, а не
разварился ..или я делаю не правильно? и мне нужно
взвешивать готовый варенный нут с и указывать его граммы с
примененным видом обработки?
хотя
тоже будет какая-то ерунда..
Пока писала пост в голову пришла следующая мысль, если я правильно
понимаю всю суть ситуации:
в 150г сухого нута - 463,5 ккал (463,5/1,5=309
ккал/100г), из этих 150г у меня получилось 390г, значит эти 390г
вареного нута будут иметь калорийность 150г сухого?!
следовательно получается что вареный нут будет иметь калорийность
463,5/3,9=118,8 ккал/100г Так ведь???? Только что получается, это
каждый раз нужно будет взвешивать до и после и выводить
пропорции??