Лили Марлен
18.04.2016 04:01
Лили Марлен
13.04.2016 05:39
Калорийность - 172.1 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 8 г; углеводы - 13.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 200 г |
| Сметана 10,0% жирности | 20 г |
| Кунжут, семя | 5 г |
| Сахарная пудра | 5 г |
| Банан | 72 г |
| Киви | 100 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Шоколад горький | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Ингредиенты:
Творог — 200 г
Сметана — 1 ст. л.
Фруктоза — 2 ч. л.
Кунжут — 2 ст. л.
Банан — 1 шт.
Киви — 1 шт.
Орехи — по вкусу
Плитка молочного шоколада — 1 шт.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Размять творог вилкой. Добавить столовую ложку сметаны и две чайные ложки фруктозы (можно сахарной пудры). Хорошо перемешать.
2. Раскатать коврик, на него положить пищевую пленку. Пленку посыпать кунжутом.
3. Выложить творожную массу и разровнять ложкой. Чтобы творог не прилипал к ложке, смачивать водой.
4. Выложить на творог фрукты.
5. Аккуратно свернуть рулет и убрать в холодильник на 20 минут.
6. Разрезать мокрым ножом. Украсить каждую дольку орешком, посыпать тертым шоколадом и сахарной пудрой.
Творог — 200 г
Сметана — 1 ст. л.
Фруктоза — 2 ч. л.
Кунжут — 2 ст. л.
Банан — 1 шт.
Киви — 1 шт.
Орехи — по вкусу
Плитка молочного шоколада — 1 шт.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Размять творог вилкой. Добавить столовую ложку сметаны и две чайные ложки фруктозы (можно сахарной пудры). Хорошо перемешать.
2. Раскатать коврик, на него положить пищевую пленку. Пленку посыпать кунжутом.
3. Выложить творожную массу и разровнять ложкой. Чтобы творог не прилипал к ложке, смачивать водой.
4. Выложить на творог фрукты.
5. Аккуратно свернуть рулет и убрать в холодильник на 20 минут.
6. Разрезать мокрым ножом. Украсить каждую дольку орешком, посыпать тертым шоколадом и сахарной пудрой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.1 кКал | 10.22% | |
| Белки | 10.8 г | 14.21% | |
| Жиры | 8 г | 14.29% | |
| Углеводы | 13.2 г | 6.03% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 10.5% | |
| Вода | 63.6 г | 2.8% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
2.5%
b-car
1%
В1
3.7%
B2
8.2%
Холин
4.3%
B5
3.2%
B6
8%
B9
5.1%
B12
19%
C
45.4%
D
0.6%
E
2.3%
H
6.6%
вит.К
0.1%
PP
12.1%
Калий
9.1%
Ca
10.8%
Si
~
Mg
11.3%
Na
2.1%
P
17.9%
Cl
2.2%
Fe
7.1%
I
0%
Co
10.2%
Mn
4.3%
Cu
3.7%
Mo
4.8%
Se
24.1%
F
0.7%
Cr
~
Zn
2%
16
29
Лили Марлен
12.04.2016 05:58
Не могу еще сбалансировать жиры омега 3 и омега 6. В идеале
соотношение должно быть 1:4. Не получается пока. Прикреплен дневник питания
Лили Марлен
12.04.2016 05:48
Энергетики и кофе.
Хлеб и молоко иногда также становятся непереносимыми продуктами. Отравление молочными белками в тяжелых ситуациях способно привести к летальному исходу.
Домашние заготовки.
Мороженое, ведь оно состоит из загустителей и ароматизаторов, замедляющих обмен веществ. Чрезмерное увлечение мороженым может привести к появлению лишнего веса.
Шоколадные батончики, содержащие огромное количество калорий, химических добавок, генетически модифицированных продуктов, красителей, ароматизаторов.
Майонез, соусы и кетчупы с большим количеством красителей и заменителей вкусов.
Хлеб и молоко иногда также становятся непереносимыми продуктами. Отравление молочными белками в тяжелых ситуациях способно привести к летальному исходу.
Домашние заготовки.
Мороженое, ведь оно состоит из загустителей и ароматизаторов, замедляющих обмен веществ. Чрезмерное увлечение мороженым может привести к появлению лишнего веса.
Шоколадные батончики, содержащие огромное количество калорий, химических добавок, генетически модифицированных продуктов, красителей, ароматизаторов.
Майонез, соусы и кетчупы с большим количеством красителей и заменителей вкусов.
Лили Марлен
12.04.2016 05:31
Существует ряд продуктов, на усваивание которых расходуется энергии
больше, чем поступает.
Из овощей это сельдерей, огурцы, тыква, кабачки.
Грибы. Они не только обладают отрицательной калорийностью, но еще и содержат белок, Организм расходует довольно много времени на их переваривание. Следовательно, расходуются дополнительные калории.
Острые приправы перец чили, чеснок, имбмрь.
Зеленый чай. Но только без сахара.
Вода. Понятно, что никаких килокалорий она содержать не может, но чтобы довести ее до нормальной температуры нашего тела, организму нужно потратить определенное количество энергии.
Из овощей это сельдерей, огурцы, тыква, кабачки.
Грибы. Они не только обладают отрицательной калорийностью, но еще и содержат белок, Организм расходует довольно много времени на их переваривание. Следовательно, расходуются дополнительные калории.
Острые приправы перец чили, чеснок, имбмрь.
Зеленый чай. Но только без сахара.
Вода. Понятно, что никаких килокалорий она содержать не может, но чтобы довести ее до нормальной температуры нашего тела, организму нужно потратить определенное количество энергии.
1
Лили Марлен
11.04.2016 11:35
Еда самый распространенный наркотик. Раз поел - потом всю жизнь
испытываешь к ней тягу.
1
10
Лили Марлен
11.04.2016 10:49
100 г 199 ккал
белки 12.4 жиры 12.6
углеводы 9.2
3 яйца
соль
перец
1/4 стакана молока
стакан сыра натертого на крупной терке
70 г муки
сода на кончике ножа
несколько перышек зеленого лука
Яйца взбиваем с молоком, солим, перчим. Просеиваем сюда муку с содой, взбиваем. Добавляем сыр, лук и еще раз перемешиваем (можно добавить немного ветчины ветчины). Тесто получается жиденькое. Переливаем его в формочки и выпекаем 20 минут при 190 С.
белки 12.4 жиры 12.6
углеводы 9.2
3 яйца
соль
перец
1/4 стакана молока
стакан сыра натертого на крупной терке
70 г муки
сода на кончике ножа
несколько перышек зеленого лука
Яйца взбиваем с молоком, солим, перчим. Просеиваем сюда муку с содой, взбиваем. Добавляем сыр, лук и еще раз перемешиваем (можно добавить немного ветчины ветчины). Тесто получается жиденькое. Переливаем его в формочки и выпекаем 20 минут при 190 С.
1
Лили Марлен
11.04.2016 10:42
Обычно, если отварить куриную грудку или приготовить ее на пару, то
мясо получается несколько суховатым. Нашла способ приготовления
куриной грудки, где она получается сочной и очень вкусной.
500 гр куриная грудка
150 мл молоко
Наливаем молоко в кастрюлю, ставим на плиту и пока молоко закипает, готовим грудку.
Солим, перчим куриную грудку и добавляем специи, какие нам хочется.
Когда молоко закипит, отключаем огонь, в кипящее молоко выкладываем куриную грудку, закрываем касрюлю крышкой и укутываем ее чем нибудь теплым (как обычно укутываем плов). Оставляем так на 1 час. Затем сливаем локо. Куриная грудка готова.
500 гр куриная грудка
150 мл молоко
Наливаем молоко в кастрюлю, ставим на плиту и пока молоко закипает, готовим грудку.
Солим, перчим куриную грудку и добавляем специи, какие нам хочется.
Когда молоко закипит, отключаем огонь, в кипящее молоко выкладываем куриную грудку, закрываем касрюлю крышкой и укутываем ее чем нибудь теплым (как обычно укутываем плов). Оставляем так на 1 час. Затем сливаем локо. Куриная грудка готова.
2
1
Лили Марлен
08.04.2016 06:19
не добираю каллорий. в общем то практически каждый день. скажите -
это тоже плохо? чувства голода нет. ну и вес стоит на месте. Прикреплен дневник питания
Лили Марлен
08.04.2016 06:10
скажите, а недобор каллорий это тоже плохо? я в общем то
укладываюсь в 1000. и чувства голода нет. но вот вес что то скачет
от + к - аж по 2 кг.
