Мария Мамчур
28.11.2015 22:08
Пекинская капуста с имбирем и изюмом
Калорийность - 97 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 22.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста пекинская | 70 г |
| Изюм | 30 г |
| Имбирно-лимонная мурцовка | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Уважаю капусту во всех её проявлениях! Но как-то поднадоели
стандартные заправки к капустному салату... и захотелось чего-то
нестандартного)) В зимний период уменя в холодильнике всегда
водится Имбирно-лимонная
мурцовка Вот её я к капустке и добавила, да еще и жменьку
изюма для сладости. Получилось нечто необычное и очень вкусное
Кисло-сладко-щипучее и
очень сочное! Теперь это один из моих любимых зимних
салатиков.
Изюм предварительно замочить горячей водой (кипятком), дать постоять минут 5-10 и слить. Капусту порезать, можно слегка обмять, добавить изюм и лимонно-имбирную заправку (корень имбиря, лимон и мед взбитые в блендере).
Приятного аппетита и новых впечатлений!
Кисло-сладко-щипучее и
очень сочное! Теперь это один из моих любимых зимних
салатиков.Изюм предварительно замочить горячей водой (кипятком), дать постоять минут 5-10 и слить. Капусту порезать, можно слегка обмять, добавить изюм и лимонно-имбирную заправку (корень имбиря, лимон и мед взбитые в блендере).
Приятного аппетита и новых впечатлений!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97 кКал | 5.76% | |
| Белки | 1.6 г | 2.11% | |
| Жиры | 0.3 г | 0.54% | |
| Углеводы | 22.5 г | 10.27% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 66 г | 2.9% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
1.1%
b-car
2.2%
В1
5.2%
B2
3%
Холин
1.1%
B5
1.8%
B6
7.6%
B9
12%
B12
~
C
21.3%
D
~
E
0.6%
H
0%
вит.К
20.8%
PP
3.3%
Калий
15.4%
Ca
6.9%
Si
~
Mg
5.2%
Na
2.8%
P
6.6%
Cl
0.1%
Fe
5.8%
I
0.1%
Co
0.1%
Mn
6.2%
Cu
5.2%
Mo
0.1%
Se
0.7%
F
0.1%
Cr
~
Zn
1.4%
5
9
Бетти Ханг
28.11.2015 22:27
спасибо! Пекинки приходится есть много - ради витаминов группы В -
очень пригодится такой рецептик для разнообразия салатов!
Екатерина
28.11.2015 22:53
Спасибо за рецепт! 
NashaNata
29.11.2015 00:00
Интересная заправка. Спасибо за рецепт!
Алла 123
29.11.2015 12:17
Спасибо за рецепт!
svetlana
29.11.2015 22:16
Спасибо за рецепт
Екатерина
29.11.2015 22:36
Анна
01.12.2015 23:35
Большое спасибо за подробный рецепт! Завтра обязательно
приготовлю.Думаю, что очень вкусно!
Нина Кузнецова
02.12.2015 21:29
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую.
Olchik80
04.12.2015 14:16
Интересное сочетание)
