Девочки и мальчики, всем привет! Я тут новенькая, второй день всего. Пару-тройку лет назад пыталась ...

Девочки и мальчики, всем привет! Я тут новенькая, второй день всего. Пару-тройку лет назад пыталась худеть с подсчетом калорий. И вот когда купила кухонные весы, оказалось, когда я пыталась прикинуть вес на глаз я прикидывала почти в 2 раза меньше)) Когда стала взвешивать точно по весам поняла, что порции то огромные получаются (если готовить на пару, без масла и т.д.). Было довольно трудно съедать такое кол-во пищи по 5 раз в день. Плюс к тому же из за камней в почках мне нельзя есть каждый день мясо и бобовые (можно через день и по хорошему не больше 200 гр.).
Вот сейчас мучает 2 вопроса, как выйти из положения чтобы добирать белки без мяса и бобовый, и как съедать такие огромные порции?
Или все таки можно иногда жареное и сладенькое, для набора калорий? Как вы выходите из положения?
Всем спасибо.

 2 
 13
Ирина Миронюк 27.09.2015 16:54
Наталья Наталья написал:
Или все таки можно иногда жареное и сладенькое, для набора калорий? Как вы выходите из положения?

если нет предписания врача о запрете жареного 
,и так далее то можно все .
ЕЛЕНА СИБИЛЬ 27.09.2015 17:52
Можно все,главное  не превышать коридор каолорийности
Наталья Наталья написал:
как выйти из положения чтобы добирать белки без мяса

Кальмары - чистый белок, куриные яйца - белок и жиры (2 в 1), рыба и т.д.. Лучше всего откройте дневник питания и посмотрите продукты-лидеры(справа, где поиск, есть окно с медалькой и цифрой 1). Там все расписано по-полочкам - и белки, и углеводы, и витамины и т.д и т. п.
можно белок добирать творогом. рыбой. кальмарами. или вам это нельзя
Творог и рыбу можно. Творога только у нас нет (не в России живу)))) Ну что ж, будем учиться варить творог. Заодно и полезно. Спасибо вам девочки огромное!
Dr.Rediska 27.09.2015 18:21
Наталья Наталья написал:
Творога только у нас нет (не в России живу))))

Наталья Наталья, а в какой стране, если не секрет?
В Турции. Есть тут подобие творога, но соленый. Не нравиться он мне...
Natali_Oll 27.09.2015 18:37
Не знаю как вам быть с почками, но я кушаю все, и сладенькое иногда и выпечку и жареное, но все в пределах коридора каллорийности, а по поводу порций - делить на 2 приема, или заменяйте продукты более каллорийными. Раз вы говорите что для вас порции теперь кажутся огромными, в среднем по весу какие они?
Наталья, На данный момент я только заношу в дневник все что съедаю, для того чтобы посмотреть где косячу) Это несколько лет назад я пыталась считать калории и питаться правильно, готовила в пароварке, ела много салатов. Вот тогда мне порции казались огромными. Помню ела халву чтобы добрать калорийность). Но конечно по весу порции я уже не помню. Думаю вы правы, не нужно кидаться в крайность и нужно иногда позволять себе и жареное и сладенькое.
Natali_Oll 27.09.2015 18:49
Наталья Наталья, просто у меня порция составляет от 200 до 300 г (если супы), я к этому привыкла, не считаю что это много, вот мне и стало интересно сколько для вас было много
Dr.Rediska 27.09.2015 18:51
Наталья Наталья, про турцию я не очень знаю, но вроде у вас там должны быть густые йогурты (только на жирность надо внимание обратить). А "кварк" есть? Или греческий йогурт? А соленый "творог" пытались в салат добавить? Это если про молочные продукты. А русские магазины есть?
Еще рыба и морепродукты очень богаты белком - что про них врач говорит?
Наталья, ну, учитывая что тогда старалась есть много салатов, то получалось по объему много а по калорийности мало))
Rediska, Йогурт да, есть не жирный. И про добавлять соленый творог в салат даже не думала. Все смущала соль)) Спасибо вам огромное за подсказку. Русские магазины есть. Но 200-300 руб за пачку творога.... Лучше сама сварю.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы