Свекольный салатик

Калорийность - 158 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 13.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом)	500 г
Орех грецкий	100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	100 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой)	3 г
Сметана 10,0% жирности	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Курагу промыть и замочить в горячей воде на 20 минут.

Свеклу отварить ( можно положить в фасовочный пакет, завязать, проткнуть пакет вилкой в нескольких местах и положить в микроволновку, выставив режим разогрева 10 минут), почистить и натереть на крупной тёрке.

Орехи помолоть или пропустить через мясорубку.

Курагу мелко порезать.

Всё соединить, присолить и заправить сметанкой.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	158 кКал	9.38%
	Белки	4.4 г	5.79%
	Жиры	9.3 г	16.61%
	Углеводы	13.8 г	6.3%
	Пищевые волокна	5.5 г	27.5%
	Вода	63 г	2.77%