Суп из тыквы с шампиньонами

Калорийность - 77.8 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 9.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква мускатная (грушевидная), замороженная, вареная, c солью	150 г
Вода водопроводная, городская	200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10 г
Шампиньоны (Жарка)	100 г
Овощи маринованные, сладкие	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Овощи (у меня замороженные) залить 200г воды, добавить щепотку соли и варить до размягчения. Затем
добавить 10г сливочного масла и кусочек натёртого твердого сыра. Слегка остудить и пробить блендером. Суп-пюре готов . Шампиньоны слегка обжарить с луком и добавить в готовое блюдо. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.8 кКал	4.62%
	Белки	2.7 г	3.55%
	Жиры	3.5 г	6.25%
	Углеводы	9.8 г	4.47%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	81.9 г	3.6%