Елена

04.05.2023 10:05

Всем добра и достижения своих целей! Сегодня немн...

Всем добра и достижения своих целей!

Сегодня немного лайфхака.
Как хранить печень трески, если не собираешься съёсть всю банку? На баночке пишут хранить не более 24 часов после открытия. Многие делят на порции и хранят в морозилке. Вот только по 5-10 грамм куда разложить? Читала, что раскладывают в формы для льда, но они же открытые без крышки. Не поняла, как их накрывать. И ещё они же пластиковые, запах рыбный не отмоешь никак.
Нашла на Wildberries такие вот стеклянные минибаночки. Они по 25 мл. У меня баночка печени трески в 120 грамм уместилась в 4 с половиной банки. В следующий раз постараюсь разложить в 6 баночек. Артикул: 39252139.

Такой мешок для запекания картошки в мундире в микроволновке увидела у кого-то в комментариях. Классная вещь! 4 минуты и картошка готова. Я обычно больше одной картофелины не съедаю. А запекать или варить одну картошку неэкономно. Артикул: 51460904.

Весны и солнышка вам!

Ирина 04.05.2023 10:19

Пошла денежку на ВБ тратить, интересные вещицы! И баночки маленькие мне как раз нужны

Елена 04.05.2023 10:23

Ирина, 🤗

Аннушка 04.05.2023 10:33

Я вот тоже задумывалась как эту печень растянуть на подольше))) у меня ее плохо едят, да и я больше для пользы, мне она не очень, горчит. А баночки класс, пакеты такие не видела еще, вы мне америку открыли что можно так делать, еще и быстро)))

Ирина 04.05.2023 10:35

Аннушка, а я б печень трески в один присест всю банку схомячила, обожаю ее! Потому и не покупаю, ибо не удержусь Смущаюсь

Елена 04.05.2023 10:36

Ирина, вот тоже могу в один присест)) Ещё и с яйцом с луком, вкуснотень!

Елена 04.05.2023 10:37

Аннушка, да, я мешком очень довольна. Гарнир за 4 минуты!

Ирина 04.05.2023 10:38

Елена, даааааа Ах!

Ирина 04.05.2023 10:38

Елена, я так понимаю, клубни просто помыть и в шкурке запекать?

Елена 04.05.2023 10:39

Ирина, да, как для запекания в духовке.

Ирина 04.05.2023 10:41

Елена, если честно, ни разу не запекала в духовке По секрету

Елена 04.05.2023 10:42

Ирина, я обычно для винегрета или оливье всегда запекаю картошку в фольге в духовке.

Ирина 04.05.2023 11:43

Формы для льда бывают и с крышками.
Запах они впитывают, это да, но в посудомойке хорошо отмываются. Я отдельную форму купила, только для печени трески. Типа такой, удобная, с мягкими донышками, может пригодится кому ссылка: https://www.wildberries.ru/catalog/61145182/detail.aspx?targetUrl=SG

Maru_Sova 04.05.2023 11:50

Есть пластиковые формы для льда с крышкой, на вб покупала, они в ленте еще продаются.

Кристина Исайчикова 04.05.2023 11:55

Аннушка, если горчит, значит плохую печень выбираете. У нас местная, производства АТФ, сколько берём, ни разу горечи не попадалось.

Елена 04.05.2023 12:04

Maru_Sova, о, спасибо! Думала не существуют такие, класс 👍

Елена 04.05.2023 12:06

Ирина, спасибо! Да ещё две штуки, точно закажу🤗

Ирина 04.05.2023 12:10

Ох, какие классные баночки С улыбкой

даже не знала,что такие маленькие существуют. Спасибо, Елена, за ссылку! Тоже нахожусь в поиске маленьких стеклянных баночек для печени трески!

Елена 04.05.2023 12:21

Ирина, 🤗

Аннушка 05.05.2023 12:06

Кристина Исайчикова, да не знаю, разную пробовала, нет такой чтоб не горчила... а мужу норм. Говорит она всегда чуть горчит.

Майя 05.05.2023 16:06

А я храню печень трески в 0,5 л банке с крышкой в морозилке. Прекрасно!

Кристина Исайчикова 05.05.2023 16:28

Аннушка, интересно😀 сколько беру АТФ и никогда горечи не было, у нас ее даже сын ест с удовольствием, хотя он большой привереда в еде.

Галина 06.05.2023 07:51

У меня в пластиковом контейнере 0,2л печень трески живёт в морозилке.
При вскрытии консервы сразу перемешиваю до однородной консистенции саму печень и жир из нее. Получается что-то вроде жирного паштета, намазываю на хлеб/хлебцы.
Ножом/вилкой отколупываю сколько надо от общей замороженной массы (она не сильно твердая в замороженном состоянии).
Но Ваш способ гораздо эстетичнее, конечно. Очень симпатичные баночки. Под мини-дозы орешков, джема можно приспособить. Пожалуй, тоже такие прикупить надо.

Елена 06.05.2023 08:22

Мой профиль, сначала тоже так думала хранить, но потом на эти баночки наткнулась.