Юрий Сербин
10.04.2019 21:42
Мой сегодняшний рацион был по плану, вытащил нутриенты, белка, жиров недобор, месячный показатель все зелено как на грядке)).Иду спать.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
195
87.8 5.9 2.9 9.4
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
133
134.2 5.6 1.5 24.7
Сахар песок
20
79.8 0 0 20
Вода
500
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
160
75.2 0.6 0.5 16.5
Вода
800
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ украинский
150
135.3 6.6 6.6 13.1
Ржаной хлеб, тосты
12
34.1 1.1 0.4 5.6
Авокадо
28
44.8 0.6 4.1 0.5
Молоки рыб, все виды
28
40 6.2 1.8 0.4
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная
129
192.2 7.7 2.2 33.8
Огурец парниковый
95
10.5 0.7 0.1 1.8
Шпинат
23
5.3 0.7 0.1 0.5
Салат
50
40.9 0.6 3.2 2.4
Сельдерей
50
6.5 0.5 0.1 1.1
Кукуруза, консервы
85
49.3 1.9 0.3 9.5
Льняное масло холодного отжима
4
35.4 0 4 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
107
48.2 3.2 1.6 5.1
Соевый протеиновый изолят
20
67 17.7 0.7 0
Груша
130
61.1 0.5 0.4 13.4
Арахис
20
110.4 5.3 9 2
Вода
800
0 0 0 0
Овес, зерно
10
31.6 1 0.6 5.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук порей
30
10.8 0.6 0.1 1.9
Редька белая (дайкон, восточнная редька)
75
13.5 0.5 0.1 1.9
Свекла
71
29.8 1.1 0.1 6.2
Морковь
27
9.5 0.4 0 1.9
Кунжут
5
28.3 1 2.4 0.6
Морская капуста (ламинария)
25
6.2 0.2 0.1 0.8
Пшеничные отруби
15
24.8 2.4 0.6 2.5

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клюква
100
28 0.5 0.2 3.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Юрий Сербин
10.04.2019 09:29
"СЕНСАЦИЯ"!
Для тех, кто не может себя заставить много пить воды!!
Вчера сделал вкусняшек, селедочку, и скумбрия малосольную, естественно полакомился, стараюсь делать это в первой половине дня. Так, вот, дополнительно выпитой жидкости даже после употребления небольшого количества рыбки, с лихвой перекрыло норму. Это я к чему? Самые смекалистые догадались, что если есть НЕМНОГО солененькой рыбки, это и полезно, и естественным образцом заставляет Вас пить МНОГО. В первой половине дня даже не будет проблем с оттеками. Как Вам мысль малопьющие?
 6 
 33
Юрий Сербин
10.04.2019 06:49
Доброе утро, оно сново наступило - Ураа!
Снова полуполезный завтрак для любимой).
Авакадо с селедкой, яицнича, остатки колбасы которую любит жена, грамулька калины , и огромный посыл хорошего настроения). Просыпаемся МРЗесовцы, так и хотел написать МРЗавцы))
 3 
 4
Юрий Сербин
09.04.2019 21:24
Доброе утро!
Завтрак для/с любимой!
Если хотите, чтоб день удался, зарядите близких позитивными поступками с утра, и день наполнится солнцем как в Вашей жизни, так и Вашего окружения (мамы, папы, дети, друзья). Не ленитесь удивлять!)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Омлет натуральный
150
192 13.1 13.8 4.1
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
5
33.1 0 3.6 0.1
Ржаной хлеб, тосты
15
42.6 1.4 0.5 7
Икра Мойвы [Санта Бремор]
15
24 1.7 1.9 0
Шампиньоны
120
32.4 5.2 1.2 0.1
Лук жареный по 2-56
20
50.2 0.9 2.7 5.5
Льняное масло холодного отжима
5
44.2 0 5 0
Шарлотка с яблоками
100
197.7 3.5 5 37
Чай заваренный с лимоном
250
70 0.3 0 17
Лайм
12
3.6 0.1 0 0.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соевый протеиновый изолят
20
67 17.7 0.7 0
Арахис
20
110.4 5.3 9 2
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
100
45 3 1.5 4.8
Овсяные отруби
15
36.9 2.6 1.1 7.6
Корица, молотая
2
4.9 0.1 0 0.5
Груша
70
32.9 0.3 0.2 7.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ украинский
400
360.8 17.6 17.6 34.8
Петрушка свежая
16
7.8 0.6 0.1 1.2
Щавель
11
2.4 0.2 0 0.3
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная
100
149 6 1.7 26.2
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Ржаной хлеб, тосты
16
45.4 1.5 0.6 7.5
Сельдь атлантическая жирная
20
49.6 3.5 3.9 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
20
46.4 1 0.1 10.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соевый протеиновый изолят
10
33.5 8.8 0.3 0
Вода
2000
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Калина
100
26.3 0.4 1.5 6.5
Вода
800
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 16
Юрий Сербин
08.04.2019 20:48
Завтра наступает момент истины, месяц на сайте, буду подводить итог программы чередования.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щавель
8
1.8 0.1 0 0.2
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
14
38.8 1.3 0.2 8
Омлет натуральный
127
162.6 11 11.7 3.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Икра Мойвы [Санта Бремор]
10
16 1.1 1.3 0
Шарлотка с яблоками
120
237.2 4.2 6 44.4
Груша
20
9.4 0.1 0.1 2.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Фрукты в Желе Вишня в Желе [Аппетиссимо]
50
29 0.2 0 7.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тыквенные семечки, сушеные
20
111.8 6 9.8 0.9
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
10
23.2 0.5 0 5.1
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ украинский
400
360.8 17.6 17.6 34.8
Чеснок
7
10.4 0.5 0 2.1
Ржаной хлеб, тосты
30
85.2 2.8 1.1 14
Петрушка свежая
40
19.6 1.5 0.2 3
Утка домашняя
120
162 21.9 7.1 1.1
Вода
800
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
150
67.5 4.5 2.3 7.2
Соевый протеиновый изолят
20
67 17.7 0.7 0
Киви
55
25.9 0.4 0.2 4.5
Ржаные отруби
20
22.8 2.4 0.7 1.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдерей
50
6.5 0.5 0.1 1.1
Морская капуста (ламинария)
20
5 0.2 0 0.6
Капуста краснокочанная
50
13 0.4 0.1 2.6
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Щавель, сырой
20
4.4 0.4 0.1 0.1
Свекла
50
21 0.8 0.1 4.4
Кукуруза, консервы
20
11.6 0.4 0.1 2.2
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Вода
1000
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Калина
100
26.3 0.4 1.5 6.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Юрий Сербин
07.04.2019 20:09
День подошёл к концу, кухня закрывается. Все по плану.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1200
0 0 0 0
Апельсин
200
86 1.8 0.4 16.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржаной из обойной муки
26
45.2 1.7 0.3 8.7
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
25
204 0.4 22.5 0
Чеснок
10
14.9 0.7 0.1 3
Борщ с капустой и картофелем
395
243.3 15 11.5 21.3
Сметана 15% жирности
20
32.4 0.5 3 0.7
Ржаной хлеб, тосты
20
56.8 1.9 0.7 9.3
Шарлотка с яблоками
92
181.9 3.2 4.6 34
Компот грушевый по 2-118
200
110 0.2 0.2 26.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% жирности
208
83.2 6.2 2.1 8.3
Айва
50
24 0.3 0.3 4.8
Соевый протеиновый изолят
27
90.5 23.8 0.9 0
Овес, зерно
14
44.2 1.4 0.9 7.7
Клюква
43
12 0.2 0.1 1.6
Подсолнечник, семечки
20
120.2 4.1 10.6 2.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Петрушка свежая
17
8.3 0.6 0.1 1.3
Сельдерей
35
4.6 0.3 0 0.7
Груша
35
16.5 0.1 0.1 3.6
Морские водоросли спирулина, сушеные
3
8.7 1.7 0.2 0.6
Шпинат
35
8.1 1 0.1 0.7
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Морковь
30
10.5 0.4 0 2.1
Кунжут
9
50.9 1.7 4.4 1.1
Мидии
50
38.5 5.8 1 1.7
Вода
800
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария)
20
5 0.2 0 0.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клюква
50
14 0.3 0.1 1.9
Соевый протеиновый изолят
20
67 17.7 0.7 0
Кефир 1% жирности
273
109.2 8.2 2.7 10.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 6
Юрий Сербин
07.04.2019 19:01
Кто сказал, что роллы только с рисом?))
Мой первый ролл комом вышел, но опыт интересный. Полет фантазии Так сказать, или когда лень готовить. Быстро и полезно.
Сильно не пинайте))
Состав:
Водоросли
Шпинат
Гречка
Мидии
Петрушка
Сельдерей
Морковка
Груша
Кунжут
 2 
 11
Юрий Сербин
07.04.2019 03:11
С праздником!
 7 
 9
Юрий Сербин
06.04.2019 21:13
У кого проблемы с зажором.

Сегодня день прошёл на кухне в творческом процессе. Пока готовил, понял, что если есть проблемы с зажаром- иди готовить! Да, да, именно, готовить!
Почему? Да потому, что получаешь одни плюсы:
1.Отвлекаешся головой на процессы поиска, составления блюда, готовка и т.д.
2.Когда рядом с едой есть хочется меньше, а если и хочется, то напробовался и уже не хочется.
3.Занимает приготовление много ЧАСОВ ( у меня получилось часов 8 на 4 блюда).
4.Расходуются колории
5.Плюс в карму)
6.Плюс в карму от жены)

Вот, что у меня сегодня получилось.
Первое, второе и компот))
Первое, борщ в котором ложка стоит.
Второе, утка с яблоками, апельсинами и грушей.
Компот - кизил, груша, ваниль.
Десерт - Шарлотка собственного рецепта (яблоки, груша, творог, кокосовая стружка,кефир, яйца, мука кукурузная, овсянка, сахар, корица, соль, разрыхрытель).
Жена оценила, сказала, все вкусно, а я завтра буду пробовать, т.к. сегодня колории на минималке.
Фото прилагается.
 9 
 20
Юрий Сербин
06.04.2019 19:33
Все, день подошёл к концу, кухня закрывается. В итоге все окей, вышел на минимум колорий, жиры продолжаю сознательно занижать, а углеводы повышать, чтоб выйти в месячном показателе в зеленые коридоры. По нутриентам не очень, но завтра день на максимуме, плюс тренировка, поэтому думаю доберу.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
800
0 0 0 0
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
172
77.4 5.2 2.6 8.3
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
120
121.1 5 1.3 22.3
Сахар песок
15
59.9 0 0 15
Хлеб ржаной из обойной муки
26
45.2 1.7 0.3 8.7
Сало (шпик свиной, без шкурки)
20
168.2 0.3 18.6 0
Малина
50
23 0.4 0.3 4.2
Желатин пищевой
40
142 34.9 0.2 0.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
800
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь, тушенная с репчатым луком
150
86.4 2.9 3.8 11.1
Хек
75
64.5 12.5 1.7 0
Картофельные Ньокки [La Molisana]
170
265.2 8.8 0.7 55.4
Петрушка свежая
12
5.9 0.4 0 0.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
300
141 1.2 0.9 30.9
Арахис
20
110.4 5.3 9 2
Соевый протеиновый изолят
20
67 17.7 0.7 0
Вода
800
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Петрушка свежая
20
9.8 0.7 0.1 1.5
Перец сладкий красный
40
10.8 0.5 0 2.1
Щавель
20
4.4 0.3 0.1 0.6
Сельдерей
40
5.2 0.4 0 0.8
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Сметана 15% жирности
25
40.5 0.7 3.8 0.9
Помидор (томат), парниковый
20
2.8 0.1 0 0.8
Овес, зерно
20
63.2 2 1.2 11
Вода
800
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Калина
100
26.3 0.4 1.5 6.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги