Дневник питания и тренировок за 16.04.2014

Калорийность 1262,2 при норме затрат 1592, нутриенты 94%.
Но главное вес - 74,1. Yes ! Еще чуть-чуть и ме перейдем новую границу в минус.
Я придумала для себя новый метод составления рациона. Сначала собираю продукты и количество, а потом уже из этих продуктов придумываю разные рецепты.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Хлеб ржаной из обойной муки	21	36.5	1.4	0.3	7
Вода, бутилированная, негазированная, EVIAN	500	0	0	0	0
Итого	531	97.8	1.8	6.8	7.1

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	140	65.8	0.6	0.6	13.7
Вода, бутилированная, негазированная, EVIAN	500	0	0	0	0
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Корица	2	4.9	0.1	0	0.5
Бразильский орех	10	65.9	1.4	6.7	0.4
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	24	83.6	2.9	1.5	14.7
Облепиха	20	16.4	0.2	1.1	1.1
Итого	706	290.1	7.1	14.1	30.7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай)	80	31.2	2.8	0.3	3.3
Печень баранья	80	80.8	15	2.3	0
Вода, бутилированная, негазированная, EVIAN	500	0	0	0	0
салат из скумбрии с рисом	200	231	10.2	13	18.2
Итого	860	343	27.9	15.6	21.5

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	70	24.5	0.9	0.1	4.8
Кунжут	10	56.5	1.9	4.9	1.2
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Вода, бутилированная, негазированная, EVIAN	500	0	0	0	0
Сельдерей	70	9.1	0.6	0.1	1.5
Итого	660	150.2	5.6	10.3	8.6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина 2 кат.	70	117.6	14	6.9	0
Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные	100	124	5.3	0.5	23.7
Брокколи	150	51	4.2	0.6	10
Руккола	65	16.3	1.7	0.4	1.3
Боржоми	500	0	0	0	0
Помидор (томат), парниковый	100	14	0.6	0	3.8
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Уксус винный 3%	5	0.5	0	0	0
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	30	56.7	2.1	0.5	6.8
Итого	1123	391	28.7	9	47.5
Итого за день	3880	1262.2	69.3	54.9	125.3