Анастасия
02.10.2018 10:23
Уже стало немного получше, что не может не радовать! Как хорошо, что дома дали тепло, а то за окном совсем грустно и очень холодно. Даже не хочется на улицу выходить.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чардаш
45
79.2 7.7 5.4 0
Сыр голландский, брусковый
30
105 7.8 8 0
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Горбуша соленая
45
76.1 9.9 4.1 0
Хлеб белый
70
185.5 6.4 2.2 34.3
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
250
5 0.3 0 0.9
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности
20
65.6 1.4 1.7 11.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Нарзан
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, бройлеры или цыплята, потроха, приготовленные, вареные на маленьком огне
210
329.7 57 9.5 0
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
170
18.7 1.2 0.2 3.2
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
133
18.6 0.8 0 3.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пельмени [Дэмка]
150
595.5 13.5 37.5 51
Сметана 15,0% жирности
20
32.4 0.5 3 0.7
Ржаной хлеб
35
90.6 3 1.2 16.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Нарзан
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Анастасия
01.10.2018 11:15
Рацион конечно так себе...но теперь понятно, почему меня так тянуло последние два дня на все сладкое и не полезное, оказалось ПМС((( Организм видимо решил, что после родов уже хватит расслабляться - пора работать)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Сахар рафинад
12
48 0 0 12
Ржаной хлеб
32
82.9 2.7 1.1 15.5
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»
12
79.3 0.1 8.7 0.2
Горбуша соленая
20
33.8 4.4 1.8 0
колбаса варено-копченая "Московская-Дубки"
15
57 2.3 5.4 0
Хлеб белый
21
55.7 1.9 0.7 10.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
26
9.9 0.2 0.1 2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты в нутовой панировке
60
174.7 7.3 14.7 3.2
Картофель (Варка со сливом)
176
127.7 3.4 0.7 26.9
Ржаной хлеб
32
82.9 2.7 1.1 15.5
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
100
11 0.7 0.1 1.9
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
97
13.6 0.6 0 2.8
Сыр голландский, брусковый
25
87.5 6.5 6.7 0
Майонез Провансаль [Ряба]
10
62 0 6.7 0.3
Напиток апельсиновый или лимонный
250
104.3 0.2 0.1 27.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чипсы Lays краб (Лэйс)
30
153 2 9 15.9
Нарзан
200
0 0 0 0
Кефир 1%
100
40 3 1 4
Сыр голландский, брусковый
12
42 3.1 3.2 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны по флотски
200
364.6 13.8 15.2 41.8
Нарзан
200
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Prenatal One, 150 таблеток
1
0 0 0 0
Вода, водопроводная, улучшенная
300
0 0 0 0
Сердечки куриные, тушеные в сметане
45
58.5 5.4 3.7 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Анастасия
30.09.2018 13:04
Три ночи почти без сна...зубки это жесть. Пьем молочко построянно...так хочеться кушать...просто невыносимо, поэтому всё просто бордовое!! Ничего, главное, чтобы ребятёнку полегчало...сама уж как-нибудь. Мама может всё!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша соленая
40
67.6 8.8 3.6 0
Какао-порошок, неподслащенный
6
13.7 1.2 0.8 3.5
Сахар рафинад
12
48 0 0 12
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности
70
37.8 2 1.8 3.4
Вода, водопроводная, улучшенная
350
0 0 0 0
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»
13
85.9 0.1 9.4 0.2
Ржаной хлеб
62
160.6 5.3 2 29.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад Белый Цельный Лесной Орех и Хлопья [Ritter Sport]
30
175.5 2.4 12 14.4
Детское печенье, обогащенное кальцием Бонди
40
164 3.6 4.4 20.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Наггетсы из мяса цыпленка хрустящие
165
303.6 18 14.5 25.2
Кетчуп
20
22.4 0.3 0 5.2
Нарзан
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Pasta Mania Рожки отварные
89
138 5.7 0.6 26.8
Горбуша жаренная
47
100 10.7 4.9 3.3
Мясное Пюре Телятина [Тёма]
56
76.2 5 5.6 1.3
Зефир
25
81.5 0.2 0 20
Нарзан
300
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженое, пломбир
40
92.8 1.5 6 8.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби овсяные хрустящие
13
25.6 1.8 0.6 3.3
Бульон из кур или индеек прозрачный
150
76.1 6.5 5.4 0.6
Курица, цыплята-бройлеры, потроха, вареные на медленном огне
139
218.2 37.7 6.3 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Анастасия
28.09.2018 13:41
Нам дали тепло, теперь не будем мерзнуть. У доченьки температура - режутся зубки...это просто не передать словами, как мне ее жалко. Кушать стала только молоко...и мне начало безумно хотеть жрать..и помягче то не скажешь, в общем как-то так.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр (Ламбер)
56
204.4 13.3 16.8 0
Масло подсолнечное
5
45 0 5 0
Сосиски, молочные
56
146.2 6.2 13.4 0.2
Яйцо куриное (Жарка яичница)
100
151.8 12.7 10.9 0.7
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности
10
32.8 0.7 0.9 5.6
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1
Хлеб белый
56
148.4 5.1 1.8 27.5
Пироженное песочное, глазированное помадкой
63
262.1 2.5 10.1 34

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль (Жарка)
6
32.5 1.1 2.9 0.5
Prenatal One, 150 таблеток
1
0 0 0 0
Вода, водопроводная, улучшенная
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша жаренная
96
204.3 21.9 10.1 6.7
Картофель (Варка со сливом)
208
150.9 4 0.8 31.8
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»
5
33.1 0 3.6 0.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
300
0 0 0 0
Pasta Mania Рожки отварные
200
310 12.7 1.4 60.2
Сыр Ламбер
10
37.7 2.4 3.1 0
Шоколад Белый Цельный Лесной Орех и Хлопья [Ritter Sport]
20
117 1.6 8 9.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Анастасия
27.09.2018 12:17
Что-то у меня совсем всё покраснело...но мне надо питаться больше, так как у нас лезут зубки и доченьке нужно много молока, соответственно рацион должен содержать больше калорий. Мне надо быть сытой, чтобы были силы

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Булочка Солнышко [Сормовский Хлеб]
20
70 1.6 1.1 19.6
Сыр Императорский [Ичалки]
21
75.8 5.7 5.7 0
Ветчина, рубленая
19
50 3.1 3.9 0.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крабовые Палочки Охлажденные (Vici)
105
113.4 8.2 0.8 18.4
Подсолнечник, семечки
4
24 0.8 2.1 0.4
Пюре ФрутоНяня Ягодный салатик (Фрутоняня)
20
11.2 0 0 2.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка тушёная
55
64.4 10.9 1.7 0.7
Гречка отварная, с томленым луком
200
267.4 8.6 7.4 40.2
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
100
11 0.7 0.1 1.9
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
140
19.6 0.8 0 4.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка из творога с изюмом
160
297.4 18.9 11.8 29.1
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности
28
91.8 2 2.4 15.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты в нутовой панировке
62
180.5 7.6 15.2 3.3
Картофель (Варка со сливом)
180
130.6 3.5 0.7 27.6
Вода, водопроводная, улучшенная
200
0 0 0 0
Сок яблочный
100
46 0.5 0.1 10.1
Майонез на Перепелином Яйце (Mr. Ricco)
10
61 0 6.7 0.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр (Ламбер)
43
157 10.2 12.9 0
Хлебцы Цельнозерновые
14
40.6 1.4 0.3 8
Prenatal One, 150 таблеток
1
0 0 0 0
Вода, водопроводная, улучшенная
300
0 0 0 0
Сосиски, молочные
59
154 6.5 14.1 0.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Анастасия
26.09.2018 18:52
Что-то у меня все красно-желтое, в цвет осенних листьев))) Зато все было вкусно и вес радует...ждем обещанного тепла...люблю теплые батареи :D

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка из творога с изюмом
196
364.4 23.1 14.5 35.7
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности
35
114.8 2.5 3 19.4
Молоко пастеризованное 3,5% жирности
50
31 1.5 1.8 2.4
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Сахар рафинад
10
40 0 0 10
Хлебцы Цельнозерновые
19
55.1 1.9 0.4 10.8
Сыр (Ламбер)
43
157 10.2 12.9 0
Колбаса полукопченая, краковская
30
139.8 4.9 13.4 0
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»
4
26.4 0 2.9 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка - филе бедра, запеченное под соусом
162
224.2 30.8 8.9 3.4
Гречка отварная, с томленым луком
160
213.9 6.9 5.9 32.2
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
110
15.4 0.7 0 3.2
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
102
11.2 0.7 0.1 1.9
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
Вода, водопроводная, улучшенная
250
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Спагетти, приготовленные с солью
140
189 6.5 0.5 37.8
Индейка тушёная
85
99.4 16.9 2.6 1.1
Вода, водопроводная, улучшенная
100
0 0 0 0
Сок яблочный
160
73.6 0.8 0.2 16.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная
300
0 0 0 0
Отруби овсяные хрустящие
10
19.7 1.4 0.5 2.5
Prenatal One, 150 таблеток
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Анастасия
25.09.2018 12:44
У нас наступила осень...слякоть и холод..бррр, даже из дома выходить не хочется. Только горячий чай спасает от осенней хандры!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде
350
7 0.4 0 1.2
Молоко пастеризованное 3,5% жирности
50
31 1.5 1.8 2.4
Сахар рафинад
10
40 0 0 10
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
46
127.4 4.2 0.5 26.1
Индейка, цыплята, грудка, только мясо, запечённая
33
44.6 9.9 0.2 0
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
35
3.9 0.2 0 0.7
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
50
7 0.3 0 1.5
Плавленый Сыр Сливочный [Hochland]
30
87.6 2.9 7.8 1.4
Майонез с Перепелиным Яйцом [Махеевъ]
5
30.5 0 3.4 0
Детское печенье, обогащенное кальцием Бонди
12
49.2 1.1 1.3 6.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Колбаса вареная, любительская
35
105.4 4.3 9.8 0
Нарзан
200
0 0 0 0
Prenatal One, 150 таблеток
1
0 0 0 0
Вода, водопроводная, улучшенная
300
0 0 0 0
Хлебцы Цельнозерновые
8
23.2 0.8 0.2 4.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
325
3.3 0 0 1
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности
30
98.4 2.2 2.6 16.7
Запеканка из творога с изюмом
203
377.4 24 15 36.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Персик (Холодная обработка (мойка, нарезка))
103
46.4 0.9 0.1 9.8
Запеканка из творога с изюмом
47
87.4 5.5 3.5 8.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
94
10.3 0.7 0.1 1.8
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
103
14.4 0.6 0 3
Индейка - филе бедра, запеченное под соусом
170
235.3 32.3 9.4 3.6
Гречка отварная, с томленым луком
120
160.4 5.2 4.4 24.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, водопроводная, улучшенная
300
0 0 0 0
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта
17
44.5 1.3 0.5 8.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 7
Анастасия
24.09.2018 16:03
Калорийность - 185.9 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 18.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% 500 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 60 г
Сметана 15,0% жирности 90 г
Крупа манная 75 г
Сахарная пудра 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 189 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Изюм (виноград сушеный) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Поскольку не фотографировала этапы, я постараюсь очень подробно описать)
В отличии от начального рецепта, я использовала не сахар, а сахарную пудру.
Вместо 4 яиц, добавила 3, но у меня были крупные - категории отборные или С0.
У меня было дома всего 90 гр. 15% сметаны и творог 5% был достаточно сухой, поэтому я добавила молока 60 гр. за несколько этапов.
Манки у меня в рецепте написано 75 гр, в само тесто ушло 70 гр. - остальным я обсыпала дно и бока силиконовой формы, в которой готовила + верх запеканки для красивой корочки. Запеканка получается мало сладкая, и к ней можно добавить немн...
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отделяем желтки от белков. Белки будем взбивать отдельно!
Шаг 2.
С помощью блендера смешаем творог, желтки, сметану, молоко, 50 гр. сахарной пудры, манку в однородную эластичную массу.
Шаг 3.
Добавим изюм и перемешаем еще несколько раз. У меня изюм сояги (темно синий), вяленый в тени. Изюма в готовой запеканки получилось не много, так что можете добавить больше или использовать курагу, чернослив и т. п.
Шаг 4.
Белки взобьем до пиков с парой щепоток соли и 20 гр. сахарной пудры. Аккуратно добавим к остальным ингредиентам. Вмешиваем белки осторожно, в одну сторону, как бы мягко вбивая в основное тесто, в течении пары минут.
Шаг 5.
Обсыпаем дно и бока силиконовой формы манкой, предварительно намазав кусочком сливочного масла. Верх запеканки, для красивой корочки, тоже немного присыпаем манкой.
Шаг 6.
Готовим в аэрогриле или духовке (хорошо с конвекцией, но можно в любой) при t 170 град.С в течении 40 минут НЕ ОТКРЫВАЯ ДВЕРЦУ ВО ВРЕМЯ И ПОСЛЕ ЗАПЕКАНИЯ В ТЕЧЕНИИ 1 ЧАСА, чтобы она не опала. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.9 кКал 11.04%
Белки 11.8 г 15.53%
Жиры 7.4 г 13.21%
Углеводы 18.2 г 8.31%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 161.5 г 7.11%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
9.5%
b-car
0.6%
В1
3.7%
B2
13.5%
Холин
14.1%
B5
8.2%
B6
7%
B9
6%
B12
26.6%
C
0.4%
D
4.8%
E
2.2%
H
15.9%
вит.К
0.1%
PP
15.2%
Калий
6.3%
Ca
11.5%
Si
1.5%
Mg
4.8%
Na
7.6%
P
21.7%
Cl
4.3%
Fe
5.4%
I
2.9%
Co
39.1%
Mn
2%
Cu
2.2%
Mo
3.5%
Se
11.3%
F
0.3%
Cr
1.9%
Zn
2.4%
 4 
 7
Анастасия
24.09.2018 14:48
Хочется сказать Большое спасибо всем девочкам за ссылочки и разную помощь! Последний раз Жанна поделилась со мной ссылкой на творожную запеканку на канале Ютуб! Какая красота и вкуснота получилась, и я кажется начинаю влюбляться в творог Можно смело её назвать творожным суфле, настолько нежной она получилась. Я её изменила немного под себя, исходя из наличия продуктов, но это просто красота!!!
 3 
 24
Анастасия
23.09.2018 13:04
Сегодня вечером поела плотно, после длительной прогулки с детьми. Провожаем последние теплые деньки...эх...опять холода подкрались незаметно! А нам ещё и солнце не надоело ;-)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяная каша
300
275.7 10.2 8.7 39
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»
6
39.7 0 4.4 0.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Детское печенье, обогащенное кальцием Бонди
25
102.5 2.3 2.8 12.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр мягкий
65
148.2 10.7 11.7 0
Домашние сочники с творогом
105
327.1 11.2 13.9 39.5
Молоко пастеризованное 3,5% жирности
200
124 5.8 7 9.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Нарзан
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
97
268.7 8.8 1.1 55.1
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
140
19.6 0.8 0 4.1
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
120
13.2 0.8 0.1 2.3
Сыр Ламбер
43
162.1 10.2 13.1 0
Индейка, цыплята, грудка, только мясо, запечённая
130
175.5 39.1 1 0
Майонез, без холестерина
10
68.8 0 7.8 0
Лимонад [Русский Дар]
150
57 0 0 14.1
Вода, водопроводная, улучшенная
200
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Prenatal One, 150 таблеток
1
0 0 0 0
Вода, водопроводная, улучшенная
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 5
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы