Татьяна
29.02.2024 09:57

Дневник питания за 29.02.2024

Думаю, с мелатонином, точно беда.Остальное нужно еще проверить.

Какие гормоны влияют на прибавку массы тела
От баланса гормонов зависит общее состояние здоровья, самочувствие и изменения фигуры. На процесс отложения и сжигания жира влияет целый ряд соединений, которые регулируют определенные функции тела.

Инсулин вырабатывается в поджелудочной железе, регулирует углеводный обмен – доставку глюкозы в клетки. На протяжении дня уровень инсулина колеблется, достигая максимума после еды. Это важно для того, чтобы клетки получили максимум глюкозы из пищи для выработки из нее энергии. Избыток глюкозы, если она не перерабатывается клетками, переводится в жир. При употреблении большого количества сладостей, рафинированной пищи, переедании возникает состояние резистентности к инсулину. В этом случае клетки не могут адекватно реагировать на гормон и пропускать глюкозу в клетки. Постепенно развивается сахарный диабет 2-го типа на фоне полноты и даже ожирения.

Лептин – гормон сытости, он выделяется клетками при поступлении в них достаточного количества питательных элементов. Он сигнализирует мозгу, что нужно прекратить потребление пищи, поскольку жировых запасов достаточно. При ожирении нередко возникает резистентность к лептину, организм должным образом не реагирует даже на высокие его концентрации. Часто это связывают с нарушениями в работе инсулина.

Грелин – гормон голода, он повышается при снижении в крови уровня питательных веществ. Воздействуя на гипоталамус, грелин дает команду, что нужно поесть, провоцирует сильный голод. Выделение этого соединения нарушается у людей с избыточным весом. На фоне приема пищи его уровень повышается незначительно, из-за чего человек переедает и набирает еще больше веса.
Кортизол выделяется надпочечниками, особенно – при стрессе, на фоне физической активности, после пробуждения утром. Высокий уровень стрессового гормона стимулирует расщепление жиров и похудение. Но длительный стресс ведет к тому, что повышается аппетит и тяга к сладкому, подавляется действие лептина, стимулируется грелин. Проще говоря, человек переедает, пытаясь «заедать» стресс.

Эстрогены – женские половые гормоны, помогают запасать жир под кожей для того, чтобы создать питательное депо для периода вынашивания и кормления ребенка грудью. Резкие колебания уровня эстрогена приводят к прибавлению веса, особенно в период предменопаузы, когда постепенно замедляется скорость метаболизма. Чаще всего прибавка килограммов возникает у женщин с синдромом поликистозных яичников, когда страдает баланс между женскими и мужскими половыми гормонами. Кроме того, вес может пребывать в период менопаузы, особенно если климакс протекает с приливами, депрессивными расстройствами и целым набором неприятных симптомов.

Адипонектин – вещество, которое отвечает за сжигание жира для получения телом энергии. Если его уровень снижается из-за стрессов или нарушений обмена веществ, тело набирает лишние килограммы. Это вполне закономерная реакция, поскольку адипонектин выделяет белая жировая ткань. Поэтому, за счет набора белого жира тело пытается восстановить концентрацию адипонектина.

Глюкагон – это вещество, которое наряду с инсулином выделяет поджелудочная железа. Он обладает противоположным инсулину эффектом: снижает уровень холестерина, расщепляет жиры, повышает уровень глюкозы крови. Если глюкагона не хватает, происходит накопление лишних кило и задержка воды, что ведет к прибавке веса.

Мелатонин – гормон, который регулирует сон, метаболизм и процесс восстановления организма. При расстройствах сна, бессоннице организм находится в стрессе, поэтому вес снизить сложно. Лишние килограммы уходят с трудом.

Соматотропный гормон или гормон роста. СТГ стимулирует образование энергии из жировых молекул для процессов роста и регенерации. Он выделяется в ночные часы, особенно с 23:00 до 03:00 часов ночи. Если человек страдает от бессонницы, синтез соматотропина страдает, усиливается набор жира.

Прогестерон стимулирует образование новых жировых клеток, усиливает тягу к сладким продуктам и набор веса. При дисбалансе эстрогенов и прогестерона женщины часто набирают избыток массы тела.

Пролактин – соединение, уровень которого закономерно повышается у беременных и кормящих женщин. Он усиливает аппетит, снижает активность эстрогенов, которые поддерживают высокую скорость метаболизма, замедляет обмен веществ и усиливает отложение жира. При развитии пролактиномы в гипофизе женщины могут набирать вес, в том числе в области живота и груди.

Тестостерон в женском организме подавляет активность эстрогенов, что ведет к развитию бесплодия, прекращению менструаций и набору массы тела.

Витамин D (является гормоном).
участвует в профилактике сахарного диабета;
регулирует работу ряда гормонов (особенно половых);
регулирует репродуктивную функцию;
предотвращает развитие остеопороза;
снижает риск развития рака;
нормализует работу сердца и сосудов;
способствует профилактике развития кожных заболеваний, инфекционных заболеваний, болезни Альцгеймера и нарушения памяти;
помогает при лечении облысения, выпадения волос и ожирения.
80% данного гормона синтезируется под действием УФО и только 20% его можно получить с определенными продуктами.

Дефицит гормонов щитовидной железы или тиреотропина гипофиза ведет к гипотиреозу, снижению функции щитовидной железы. Одно из проявлений этого состояния – прибавка килограммов на фоне обычного питания и привычной физической активности.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
20
52.4 1.5 0.6 10.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Кофе со сливками
150
13.4 0.5 1.1 0.5
Творожок [Агуша]
90
91.8 6.7 3.5 8.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Ягоды и орехи в шоколаде
15
64.4 0.6 2.9 8.2

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
80
30.4 0.6 0.2 6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны (мои)
150
214.8 6.5 0.6 44.7
Грудка куриная с овощами.
150
228.2 27.6 11 4.5
Огурец соленый
50
6.5 0.4 0.1 0.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Ягоды и орехи в шоколаде
15
64.4 0.6 2.9 8.2
Апельсин
160
68.8 1.4 0.3 13

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
80
30.4 0.6 0.2 6

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
270
145.8 7.8 6.8 13
Печенье Bombbar(кокос)
1
108 10 4.9 3.3
Мандарин
80
30.4 0.6 0.2 6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Зубатка пестрая (Жарка)
150
173 27.3 7.1 0
Пшеничная мука, высшего сорта
10
33.4 1.1 0.1 7
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Коул слоу
150
126.3 3.2 9.2 7.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Ягоды и орехи в шоколаде
20
85.9 0.8 3.9 10.9

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 3
Алин@ 29.02.2024 13:56
Спасибо🫶🌈💞
Sanya) 29.02.2024 14:04
Очень интересно 👍
Юлия 25.04.2024 20:17
Как всё запутано. Честно, прочитала по косой, но всё очень интересно. Потом прочту ещё.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты