творог не портит ни чего, добавляю его в фарш для котлет любых,
добавляю в омлет, в любые сладкие или соленые запеканки, салаты,
пашететы, его можно добавлять везде, крем для тортиков, в коржи для
тортиков ну просто везде я его использую
Люблю творог, ем часто.Иногда с ягодами (мороженой смородиной,
клубникой), иногда поливаю подслащенным кефирчиком, а иногда просто
с кофе без всяких добавок
А мне очень нравится соленный творог с зеленью и чесноком.
Получается очень аппетитная паста, которую можно и на хлебушек
черный намазать, добавить к этому яйцо отварное и салатик овощной -
вот и вкусный завтрак
Я творог не люблю, поэтому использую только мягкий творожок (без
всяких добавок, только тот который по сути просто взбитый со
сливками творог) - разных марок
(белорусские), сейчас самый детский (он не кислит и не
очень густой).
В несладком виде добавляю его вместо сметаны в овощной салат
уже долгое время, даже когда уходила с сайта - разницы для меня
лично нет (особенно с текущей маркой творожка), но можно смешать со
сметаной.
Раньше делала еще сладкий вариант мягкого творожка с какао-порошком
и ванилью, за счет чего сахара нужно меньше (вкус, как черный
шоколад). Для сокращения сахара добавляла какао-порошок обычный
нерастворимый, ваниль в любом виде, можно стружку кокосовую
несладкую, и немного сгущенки (ну относительно немного, меньше, чем
если бы я добавляла только сгущенку, за счет всех предыдущих
добавок сладости нужно меньше, особенно если хорошенько вдарить
какао и ванили ).
Так как я люблю творог в любом виде, то стараюсь его есть без
всяких усилителей вкуса, чтобы лишние "вкусные" калории оставить на
другие блюда. Ем творог просто со сметаной, чтобы не было суховато.
Для меня творог хорош в любом виде и состоянии /имею ввиду
запеканки и ленивые варенники/. Если употребляю в сыром виде, то то
же люблю посластить: добавляю фрукты /яблоки, бананы/, очень хорошо
с сухофруктами. Могу полить чайной ложечкой мёда или варенья. Сахар
не ложу
Я обычно беру нежирный мягкий творог (0-1%), добавляю мед и отруби.
Иногда ложечку абрикосового варенья - любимое
Еще очень люблю зерненый творог - прекрасный гарнир к курочке или
индейке на пару(да к чему угодно)
А вот рассыпчатый только в готовку - не лезет совсем.
Tessa
Wood, Отличный рецепт, нужно попробовать приготовить творожок с
какао и ванилью на ужин ))))) А то меня постоянно но жор вечером
пробирает и особенно на сладенькое((((((
Я люблю творог на хлебец и сверху медок. Очень для меня вкусно. А
вообще ем творог 1% без всего, нужно только для себя подобрать по
вкусовым качествам- есть покислее а есть пресный. Я люблю пресный.
Анна
Смагина, пожалуйста.
Это я придумала, когда хотела сымитировать любимый покупной
шоколадный десерт (там прямо топпинг шоколадный и очень сильный
ванильный вкус), но чтобы белка побольше - всяких
Ешек поменьше (ну как полагается ). К тому же если
добавить много какао-порошка (грамм 8-10 на 120 грамм творога), и
если удастся найти сгущенку с какао - то реально больше не
хочется уже ничего.