И... ещё один глупый вопрос. :) Я так поняла, что база продуктов создаётся самими пользователями? Но...

Это еще раз говорит о том - лучше создавайте свою базу продуктов и рецептов. Так вы будете 100 % уверенны что вы кушаете)))) А мотив поступка других пользователей (занижение калорийности) мы никогда не поймем     Каждый сам в ответе за себя  что что он кушает)))

Изменить БЖУ продуктов Вы можете только в своем дневнике питания, на общую базу это не повлияет.

Ольга Ольга, ну, вот да, я и создаю потихоньку, тщательно сверяя, что можно оставить, а что придётся перебить самому. Просто подумала, вдруг старожилы знают какой-то секрет.

Татьяна Снытникова, в смысле? Я ничего не меняю, я просто создаю продукт заново, если вижу, что в базе неверные данные.

Базу продуктов создали авторы проекта по справочникам, о которых говорится в интерактивном курсе. Авторы предоставили нам возможность создавать свою базу. Почему вы думаете, что именно ваши данные правильны? потому что ваш производитель так решил? У меня может быть своя колбаса, с моими данными, от другого производителя и будут другие данные. 
Злонамеренности здесь ни у кого нет.

Самый оптимальный вариант - брать из базы стандартные продукты и создавать из них рецепты. Я, например, не уверена в том, что производитель сыра или колбасы прям для каждой партии рассчитывает точный КБЖУ, все так же приблизительно, а иногда и занижено, чтобы покупали)) Поэтому покупную колбасу я не ем, ну и не только поэтому)) иногда и сыр сама готовлю))

Я тоже замечала разницу в некоторых продуктах, и кстати не самых правильных. Также замечала, что некоторые производители иногда меняют свой состав т.е продукт по сути тот же, а кбжу могли изменить со временем из-за состава.

Алла Дин, Хочу привести пример в подтверждение:

Алла Дин написал:
Я, например, не уверена в том, что производитель сыра или колбасы прям для каждой партии рассчитывает точный КБЖУ, все так же приблизительно

У нас продается одна ветчина двух видов местного производителя. Я её не ем - просто интересно стало в магазине, посмотрела состав и КБЖУ. Ветчина фелейная - из курогрудки. И Ветчина куринная - из бедрышек куры. КБЖУ на этикетке одинаковые!!! (  :o - я в магазине) 
Ведь мы же с Вами понимаем, что такого не может быть?.. 

База продуктов создается на основании справочников. пользователи могут создавать свои рецепты и свои продукты (экзотические витаминки или спортивное питание)
--
И, да! Ваш вопрос глупый. Почему? Вы гоняетесь за производителями и торговыми марками / названиями, а не за продуктами.
Если творог 9%, то он и есть "творог 9%. Будь он "Савушкин продукт" или "Кубанская буренка"...

Татьяна Иванова, ну, у производителей, все может быть, если, к примеру, в филейной колбасе из курогрудки, самого филе курогрудки процентов 5,- в лучшем случае, а остальное - кожа, кости, манная крупа и прочие "рога и копыта")

Joy Toy, почему же? Позвольте, я с вами не соглашусь. Творог или молоко - это, конечно, удобно. А давайте возьмём хлеб или сыр, колбасу, шоколад, в конце концов, салат магазинный или консервы какие-нибудь. Разве их все делают одного состава? Увы, нет. Вполне логично, я предпочту довериться "этикетке", никаких жёстких требований к производителю не предъявляют, какого бы дерьма в состав не напихали, никто не стыдиться его указывать. Бывают случаи, конечно, но как-то не будешь же с каждым продуктом на экспертизы бегать? На мой взгляд, производителю не резон врать в составе или кбжу, потому что и то, и другое особо никто не смотрит.

Алла Дин, ну, я вот сыр люблю, покупной. Понимаю ваши аргументы, но как-то сыровар из меня... Ну, и так психануть можно, если каждый продукт самому делать придётся. И хлеб печь, и корову завести, чтоб молоко давала, и сразу в деревню, там точно похудеешь. XD А зачем "чтобы покупали", если большинство покупателей даже состав не смотрит, какие уж там кбжу?

Татьяна Иванова, я бы посмотрела состав. А то на свином паштете написано, что он свиной, а там в основном всякая гадость и куриные обрезки.

Кира Шентани, 

Кира Шентани написал:
колбасу, шоколад, в конце концов, салат магазинный или консервы какие-нибудь

Вы серьезно? Мы говорим о ПП, при этом имеем в виду колбасу, магазинный салат и консервы? Честно говоря, я не помню когда последний раз все это покупала... и уж конечно КБЖУ в базе на такие продукты будет разной...

Кира Шентани, 

Кира Шентани написал:
А то на свином паштете написано, что он свиной, а там в основном всякая гадость и куриные обрезки.

Вот такая же ерунда))), только на чем-то написано что оно говяжье ,а там кура да свинячий шпик

Кира Шентани, Два яблока с одной веточки могут иметь разную калорийность.
Шоколадка одного производителя, в одной партии будет отличаться от шоколадки в другой партии. О ТОЧНОСТИ ПОДСЧЕТА КАЛОРИЙ >> читайте статью на нашем сайте, в разделе "статьи".

везде обман

Joy Toy, о, спасибо! Хорошо, почитаю. Но общую мысль я уже поняла. Просто с первого раза до меня не дошло.

Алла Дин, ну, вы скажете тоже. Вот у меня мама, например, тяжело болеет, я же не могу у неё кусок колбасы отобрать и одними отрубями с кефиром кормить? Или вот я сегодня сделала пикшу в духовке, вкусно, а она сказала: да, ничего, но жареная вкуснее. А похудеть ей хочется. Я стараюсь помочь, чем могу. Вот и кручусь, верчусь, думаю, считаю. Или там шоколад - пару конфет захотелось человеку, в коридор вписывается, все вроде нормально, не отнимать же? В конце концов, и на завтрак далеко не всем нравится овсянка или творог (и мы уже обсуждали непереносимость белка и молочки), вот бутерброды любят люди. К слову, колбаса - это скорее случайность, вот уже месяц завтракаем только сыром, но и по сыру показания расходятся. Я ж не просто так расспрашиваю,а с целью понять и всё делать правильно. Так-то и на твороге разных производителей информация может разниться.

Татьяна Иванова, точно! Я по этой причине сначала паштеты есть перестала, а потом и колбасы - мяса так и так там нет, а красителей и антиокислителей мне зачем?

На четвёртый день нахождения на сайте начала понимать необходимость создания своей базы продуктов. Информации, указанной производителем хочется верить, потому что часто так написано, что приходится только с лупой читать. Да и вообще, других источников-то всё равно нет! В интернете, думаю, даются усреднённые данные. В любом случае, сами ничего не придумаем, надо пользоваться тем, что есть.

Наталья Морозова, и не говорите, крутимся, как умеем.

Слепо доверять этикеткам нельзя. Иногда там такую фигню пишут. Я сильно почистила свой блог ,поэтому не могу сейчас вам показать фото торта у которого более 40гр белков на этикетке нарисовано.

Я полагаю, что стремящиеся питаться правильно, то есть все мы, здесь присутствующие просто обречены  готовить себе еду собственноручно. Магазинным этикеткам, которые от производителя можно, конечно, верить. Но в них тоже могут быть разного рода неточности в отношении КБЖУ. Но, я проанализировав свое питание за несколько недель , сделала вывод, что можно вполне даже этими не совсем точными или усредненными данными пользоваться. потому, что соблюдая баланс БЖУ и не выходя из заданных пределов калорийности, я стабильно  теряю вес даже безо всяких тренировок. Другое дело:что мы едим, что за ингридиенты в составе  той же колбасы или паштета или еще чего-нибудь. Вот я, например, решила, что надо приучить себя к морской капусте (я ее не очень люблю), купила в супермаркет салат "Дальневосточный". домой пришла, глаза в очки обула, прочитала, что там целый набор непонятно чего, обозначаемый буквами Е, взяла и выкинула сразу в мусорное ведро. Теперь капусту морскую покупаю в сушеном виде в аптеке и просто понемногу добавляю в разные блюда. Так-то надежнее.

А базу продуктов, конечно, надо создавать свою, это без вариантов. Со временем это здорово облегчит расчеты.

Своя база продуктов - это хорошо бы, но есть одно но... Мы в основном знаем по ним только КБЖУ, а в еде есть еще уйма информации - витамины, минералы, пищевые волокна. Производители очень редко их пишут, разве только на тех продуктах, что из магазинов здорового питания, да и там не всегда. Иногда можно найти информацию в интернете, но и она может быть недостоверной.
Так что мы никогда не создадим собственную "правильную" по всем показателям базу, увы. И с этим надо смириться и не переживать, что производители поставили неправильные, на наш взгляд, данные..

Любовь Васильева, 

Так что мы никогда не создадим собственную "правильную" по всем показателям базу, увы. И с этим надо смириться и не переживать, что производители поставили неправильные, на наш взгляд, данные..

Обе руки поднимаю "за"! У нас же не лаборатория на кухне, в конце-то концов!

Кира Шентани написал:
Я так поняла, что база продуктов создаётся самими пользователями?

Joy Toy написал:
База продуктов создается на основании справочников.

Вы оба правы, но видимо, многие ещё не заметили обновления программы. Основная база создается на основании справочника админами. Но появилась расширенная база - это база продуктов и рецептов пользователей. Все наши продукты и рецепты. что мы создаем в своих акаунтах там. Я ей не пользуюсь. Ибо в ленте ежедневно вижу рецепты с ошибками и так полагаю, что в этой базе редко встретишь что-то посчитанное правильно.

Галин@, там  только те продукты, которые побывали в опубликованных дневниках.

Алексей Соколов, Я догадывалась, что возможно и так. Но публикуются обычно новички, поэтому процент ошибок получается ещё выше, чем если бы там было всё.

Галин@, это да, к сожалению

Всем спасибо, очень много интересного услышала. Конечно, по возможности буду стараться перейти на более здоровое питание, но всё-таки есть вещи к которым не привыкнешь.