Говядина, котлеты из фарша , 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне | 541 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 120 г |
Батон нарезной | 50 г |
Соль йодированная | 7 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Рис отварной | 185 г |
Вода | 200 г |
Майонез «Провансаль» | 130 г |
Укроп, свежий | 17 г |
Укроп, сушеный | 1 г |
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 30 г |
Чеснок луковица (Припускание) | 9 г |
Перец черный горошек | 1 г |
Лавровый лист | 1 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 227.5 кКал | 13.51% | |
Белки | 15 г | 19.74% | |
Жиры | 15.1 г | 26.96% | |
Углеводы | 7 г | 3.2% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
Вода | 61 г | 2.68% |