Юлия Огоньковская

05.06.2017 18:39

яйца с сельдью и свеклой

Калорийность - 121.1 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Сельдь атлантическая среднесоленая	100 г
Свекла	100 г
Кефир 1%	20 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	200 г
Укроп, свежий	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 30 ч

Описание

Четыре отварных яйца разрезаем вдоль на две части,желток отделяем от белка и добавляем к нему крученую на мясорубке сельдь и потёртую на мелкой тёрке отваренную свеклу.Заправляем кефиром
и мелко нарезанным укропом,всё перемешиваем и наполняем содержимым белки.Это очень вкусно,попробуйте!Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.1 кКал	7.19%
	Белки	10.6 г	13.95%
	Жиры	7.5 г	13.39%
	Углеводы	2.7 г	1.23%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	75 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14.8%

b-car

0.6%

В1

14.4%

Холин

24.2%

15.8%

7.1%

2.7%

B12

56.2%

81.5%

3.8%

19.1%

вит.К

0.1%

14.8%

Калий

6.2%

5.4%

93.5%

21.3%

3.9%

10.3%

7.7%

52.6%

9.3%

7.5%

7.8%

27.5%

0.8%

13.5%

5.5%

ирина владимировна 05.06.2017 18:54

Лиля 05.06.2017 19:23

интересненько))) попробую, только без свеклы)) спасибо!

Ирина 05.06.2017 19:33

Юлия Огоньковская 05.06.2017 19:34

Жаль,что без свеклы,сладкое и солёное очень хорошо сочетается!

Lulu S 05.06.2017 19:56

Птичка 05.06.2017 20:30

свеклы не видно на фото...

Олег 05.06.2017 20:50

Спасибо!

Елена Солнцева 05.06.2017 21:00

а я вот где-то читала, что яйца с сельдью нельзя употреблять во время одной трапезы, тк это тяжелое сочетание для желудка

Елена Ленус 05.06.2017 21:06

Попробую вместо селедки под шубой. А на фото свеклы не видно С улыбкой

Надежда С 05.06.2017 21:29

ммм,забираю в копилочку,спасибо!

Тамара 05.06.2017 21:38

Действительно, такая мини-шуба и сочетание хорошее. Спасибо!

Татьяна Василенко 05.06.2017 21:56

Юлия Огоньковская, Некоторые любят "фьюжн": сочетайте селёдку по своему усмотрению, но только не с молочными продуктами.

Дарья 05.06.2017 22:14

Валентинkа 05.06.2017 23:21

Татьяна Василенко, Юлия Огоньковская,

Татьяна Василенко написал:
сочетайте селёдку по своему усмотрению, но только не с молочными продуктами.

Татьяна, позвольте Вам возразить: есть очень вкусные рецпты из сельди со сливками или сметанои, например такои: "Сельдь под снегом"
Я делала его - очень вкусно и необычно - попробуите. Если взять нежирную сметану, то будет совсем ПП. Широкая улыбка

Татьяна Василенко 05.06.2017 23:35

Валентинkа, Буду иметь в виду! Надо подумать

Екатерина 05.06.2017 23:55

Спасибо!

Татьяна Лазовик 06.06.2017 01:04

Интересное решение! Спасибо за рецепт!)

Юлия Огоньковская 06.06.2017 01:08

И вам всем спасибо за внимание!

Людмилка 06.06.2017 02:01

Юлия Огоньковская, а украшение- зигзаг из майонеза, да и свекла не просматривается ? В рецепте не указан Печально

Юлия Огоньковская 06.06.2017 13:08

Людмилка, Людочка!Это не майонез,а творог перетёртый с кефиром, а начинку со свеклой спрятала под желток! Но Вы можете сделать розовую начинку сверху-это кому как нравиться...

Людмилка 06.06.2017 14:17

Юлия Огоньковская, вот спасибо мне всегда с заправками интересно, теперь понимаю, почему не жидкая, а густая Широкая улыбка