Nadin
20.05.2017 20:51
Калорийность - 91.2 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 5 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Телятина 1 кат. (Варка без слива) | 110 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 160 г |
| Авокадо | 45 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 90 г |
| Руккола, сырая | 15 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Семена льна | 7 г |
| Йогурт натуральный 2% | 70 г |
| Соевый соус | 8 г |
| Дижонская Горчица | 10 г |
| Лимонный сок | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
- Отварить мясо. /По желанию телятину можно заменить индейкой или курицей/.
- Мясо порезать соломкой.
- Яйцо, помидор и авокадо порезать крупно.
- Сделать соус из /йогурт+соевый соус+горчица+лимонный сок/.
- Добавить в салат семена льна, укроп и рукколу.
- Заправить салат соусом.
- Для любителей теплых салатов мясо можно не охлаждать, а подавать теплым, выложив его сверху, горкой, не перемешивая, чтобы не нарушить структуру соуса и его вкус.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.2 кКал | 5.42% | |
| Белки | 8.1 г | 10.66% | |
| Жиры | 5 г | 8.93% | |
| Углеводы | 3.4 г | 1.55% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 63.7 г | 2.8% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
9.8%
b-car
4.5%
В1
4.9%
B2
8.1%
Холин
15.2%
B5
14.1%
B6
9.1%
B9
5.3%
B12
3.2%
C
10.8%
D
4.1%
E
2%
H
8.4%
вит.К
6.7%
PP
15.6%
Калий
8.9%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
5.9%
Na
10.6%
P
12.1%
Cl
2.8%
Fe
8.2%
I
3.3%
Co
49.9%
Mn
7.2%
Cu
14.5%
Mo
4.9%
Se
11.8%
F
0.9%
Cr
4.8%
Zn
9.6%
15
23
Nadin
07.05.2017 15:17
Вчера делала маску для лица - свежий огурец потертый на мелкой
терке, творог, мелко нарезанная петрушка и лимонный сок.
Перед нанесением посмотрела - так аппетитно выглядит!
Попробовала! Блин так вкусно! Чуть не съела всю маску. И
подумала, вполне можно приготовить такую смесь на бутерброд с
черным хлебушком! 
6
6
Nadin
06.05.2017 22:53
Калорийность - 89.4 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог Простоквашино 5% классический | 300 г |
| Сметана 10,0% жирности | 25 г |
| Черная Смородина Замороженная | 100 г |
| Желатин | 40 г |
| Вода | 350 г |
| Мед пчелиный | 70 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
- Разморозить смородину.
- Желатин приготовить согласно инструкции. В моем рецепте желатин "Мрия", разводится в горячей кипяченой воде, помешивая 4-6 мин.
- Смешать творог, сметану, мед, черную смородину.
- Все ингредиенты взбить в блендере и залить в форму.
- Поместить в холодильник на 1 час.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.4 кКал | 5.31% | |
| Белки | 9.7 г | 12.76% | |
| Жиры | 2.1 г | 3.75% | |
| Углеводы | 8.5 г | 3.88% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 42.6 г | 1.87% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
0.2%
b-car
0%
В1
0.1%
B2
0.3%
Холин
~
B5
0.4%
B6
0.4%
B9
0.3%
B12
~
C
0.2%
D
0%
E
0.1%
H
0%
вит.К
~
PP
0.3%
Калий
0.3%
Ca
0.5%
Si
~
Mg
0.2%
Na
0.2%
P
0.4%
Cl
0.1%
Fe
0.4%
I
0.1%
Co
0.2%
Mn
0.2%
Cu
0.5%
Mo
~
Se
~
F
1.2%
Cr
~
Zn
0.1%
20
48
Nadin
25.03.2017 12:15
Калорийность - 64.8 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 450 г |
| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 105 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Припускание) | 80 г |
| Мидии (Припускание) | 130 г |
| Семена льна | 8 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| Соевый соус | 7 г |
| Сок лимонный | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
- Морепродукты разморозить и припустить 5-7 мин.
- Крупно порезать салат, помидор, авокадо.
- Заправить лимонным соком, оливковым маслом, соевым соусом.
- Добавить семена льна или семена кунжута.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.8 кКал | 3.85% | |
| Белки | 4.4 г | 5.79% | |
| Жиры | 3.8 г | 6.79% | |
| Углеводы | 2.9 г | 1.32% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 85.5 г | 3.76% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
9.2%
b-car
9.1%
В1
4.2%
B2
3.5%
Холин
1.5%
B5
6.7%
B6
5.7%
B9
5.8%
B12
~
C
15.4%
D
~
E
4%
H
1.5%
вит.К
20%
PP
8.7%
Калий
10.8%
Ca
2.7%
Si
~
Mg
7.3%
Na
8.3%
P
9.3%
Cl
1.6%
Fe
5.4%
I
8.4%
Co
48.5%
Mn
8%
Cu
19.1%
Mo
8.1%
Se
1%
F
0.6%
Cr
16.8%
Zn
3.9%
21
34
Nadin
24.03.2017 22:23
Калорийность - 66 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 10.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свекла, вареная | 665 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Черная Смородина Замороженная | 110 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
- Отварить свеклу, потереть на крупной терке.
- Лук пассеровать полукольцами до полуготовности.
- Затем к пассерованому луку добавить свеклу и смородину и пассеровать 4-7 минут.
- Салат можно употреблять как теплый так и охлажденный.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66 кКал | 3.92% | |
| Белки | 1.8 г | 2.37% | |
| Жиры | 2.1 г | 3.75% | |
| Углеводы | 10.7 г | 4.89% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 11% | |
| Вода | 70.7 г | 3.11% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
0.2%
b-car
0.3%
В1
1.9%
B2
2%
Холин
1%
B5
2.8%
B6
3.9%
B9
16.9%
B12
~
C
4.3%
D
~
E
5.9%
H
0.3%
вит.К
0.2%
PP
1.8%
Калий
11.3%
Ca
1.9%
Si
~
Mg
5.4%
Na
4.9%
P
5.3%
Cl
0.2%
Fe
4.4%
I
0.4%
Co
9.3%
Mn
15.6%
Cu
7.8%
Mo
~
Se
1.1%
F
0.1%
Cr
0.7%
Zn
3.7%
16
38
Nadin
15.03.2017 09:46
Nadin
08.03.2017 10:53
С праздником Вас Любви и Весны дорогие женщины! Пусть этот
день подарит Вам прекрасное настроение, ярких впечатлений и
исполнение всех сокровенных желаний!
4
4
Nadin
19.02.2017 10:16
Доброе утро! Сегодня у моего сына День рождение. С утра я его
порадовала интересным блюдом в плане подачи красной зернистой икры.
Может кому-то тоже пригодится такая подача. Мне понравилось
сочетание слоеного теста и икры. Хотя эти ложки можно
наполнять любым салатом, красной рыбой, икрой. Тут фантазии на
любой вкус.
20
31
Nadin
17.02.2017 14:57
Калорийность - 152.1 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 18.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 1% | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Изюм | 25 г |
| Сметана 10,0% жирности | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
- Взбить яйцо с сахаром.
- Добавить молоко, манку, творог, /творог взбить в блендере или на мясорубку/.
- Сметану добавить 35 гр, 15 гр оставить для смазывания сверху творожной массы.
- Добавить изюм.
- Оставить смесь на 15-20 мин /для набухания манки/.
- Взбить белок.
- Аккуратно /лопаточкой / ввести взбитые белки в творожную массу.
- Выложить смесь в антипригарную форму.
- Сверху смазать сметаной /для получения мягкой корочки/
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.1 кКал | 9.03% | |
| Белки | 13.4 г | 17.63% | |
| Жиры | 2.7 г | 4.82% | |
| Углеводы | 18.7 г | 8.54% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 11.8 г | 0.52% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
3.8%
b-car
0.2%
В1
2.3%
B2
3.9%
Холин
5.7%
B5
3.3%
B6
1.9%
B9
1%
B12
2%
C
0.1%
D
2.5%
E
1.8%
H
4.6%
вит.К
~
PP
4.6%
Калий
3%
Ca
2.4%
Si
2.5%
Mg
1.6%
Na
1.9%
P
5.7%
Cl
1.2%
Fe
3%
I
1.9%
Co
43.4%
Mn
3%
Cu
1.9%
Mo
3.5%
Se
6.7%
F
0.3%
Cr
1.4%
Zn
1.9%
9
27
Интересные блоги
14-05-2024
Дневник питания за 14.05.2024
А скажите, пожалуйста, взрослые члены нашего сайта...
15-05-2024
Дневник питания за 15.05.2024
Сегодня весь рацион спланирован, и взят с собой на...
21-05-2024
Разница в год на фото
Тэкс. Сегодня вторник. Встала на весы, а там 59.9 ...
Новые рецепты
Летний суп
27.7
3.5
1.3
0.6
14
Борщ с индюшатиной
39.2
3.9
0.9
3.4
13
Глазунья с лососем и пармезаном
212.1
17.3
15.5
0.6
7
Лучшие рационы
