Валерия Оглоблина
25.04.2016 12:33
омлет из кальмара
Калорийность - 111.2 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 115 г |
| аджика острая | 0.5 г |
| Укроп | 10 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 106 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
1. отвариваем кальмары: в подсоленной кипящей воде, со специями и
лавровым листиком 2-3 минуты после закипания. Нарезаем тонкими
полосками.
2. кладем на разогретую сковородку аджику.
3. молоко взбиваем с яйцами и зеленью, солим и перчим по вкусу.
4. кальмары слегка обжариваем в аджике, заливаем яично-молочной смесью и накрываем крышкой до готовности.
Получилось очень вкусно! фото авторское
2. кладем на разогретую сковородку аджику.
3. молоко взбиваем с яйцами и зеленью, солим и перчим по вкусу.
4. кальмары слегка обжариваем в аджике, заливаем яично-молочной смесью и накрываем крышкой до готовности.
Получилось очень вкусно! фото авторское
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.2 кКал | 6.6% | |
| Белки | 12.6 г | 16.58% | |
| Жиры | 5.4 г | 9.64% | |
| Углеводы | 2.9 г | 1.32% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
| Вода | 76.3 г | 3.36% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
14.5%
b-car
3.7%
В1
5.2%
B2
13.4%
Холин
21.1%
B5
13%
B6
7.7%
B9
2.5%
B12
11.5%
C
4.4%
D
8.7%
E
8.1%
H
17.9%
вит.К
0.1%
PP
24.5%
Калий
6.9%
Ca
7.9%
Si
~
Mg
6.7%
Na
6.8%
P
21.2%
Cl
4.4%
Fe
7.8%
I
91%
Co
439%
Mn
6.5%
Cu
66.9%
Mo
17.9%
Se
23.5%
F
0.7%
Cr
4.5%
Zn
11.3%
16
14
svetlana
25.04.2016 12:41
спасибо за рецепт
Бетти Ханг
25.04.2016 13:15
Отлично! много белка - по нутриентам - сплошная радость! спасибо!
Валерия Оглоблина
25.04.2016 13:21
Бетти
Ханг, мне очень нравится кальмар, а уж вкупе с омлетом - просто
объеденье, даже супруг оценил))
Алла 123
25.04.2016 15:59
мария мария
26.04.2016 10:25
спасибо, очень хороший рецепт, на завтрак или ужин - самое то
только я бы кальмары предварительно не отваривала, они и так быстро готовятся
только я бы кальмары предварительно не отваривала, они и так быстро готовятся
Валерия Оглоблина
26.04.2016 12:52
мария
мария, кальмары все равно лучше отварить, они впитывают в себя
все ароматы специй, лаврушки, получаются мягкими и нежными
Натали
27.04.2016 21:53
Спасибо за рецепт, надо попробовать
танюшка
03.05.2016 13:39
Спасибо за рецепт. Еще не разу омлет с кальмаром не пробовала.
Обязательно приготовлю.
Елена Якимова
03.05.2016 14:44
Да, кальмары - это вещь! 
Валентина Ерофеева
03.05.2016 14:56
прекрасный белковый омлетик!)
Annette Nutt
03.05.2016 21:39
вау, класс!) спасибо, что поделились)
Маргарита Украинцева
03.05.2016 21:42
Спасибо за рецепт! Попробую!
Марина Март
03.05.2016 21:46
Спасибо за рецепт!
Настенька
03.05.2016 21:51
спасибо за рецепт
Интересные блоги
03-05-2024
Стоит ли покупать протеин для увеличения уровня бе...
Здравствуйте!
Может вопрос странный, но все-таки.....
02-05-2024
Случай на информатике
Всём привет!
Сегодня первый день после первомайск...
07-05-2024
Дневник питания за 07.05.2024
Сегодняшний рациончик не идеален, но с дефицитом. ...
Новые рецепты
Салат из авокадо и фасоли
159.4
2.8
11.8
8
4
Запеканка тыквенная
106.8
10.8
3
9
0
Конфеты из фиников с фундуком
447.2
7.2
26.5
44.4
0
Лучшие рационы
