Анна
31.01.2016 10:19
Курица с грибами, запеченная в сметанном соусе
Калорийность - 81.4 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Шампиньоны | 600 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Картофель | 100 г |
| Петрушка | 20 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
1.Шампиьоны (у меня были замороженные) потушить на сковороде под
крышкой пока не выпарится вся жидкость.
2.Куриное филе порезать небольшими кубиками, смешать с соевым соусом, добавить специи по вкусу и протушить на сковороде под крышкой минут 10.
3. В сковороду с филе добавть шампиньоны, сметану, чеснок(через чеснокодавку), укроп, петрушку. Тушить минут10-15.
(Уже на этой стадии всю эту вкусняху можно есть
4.Выложить 3/4 всей массы в форму для запекания.Далее в один слой выложить порезанный тонкими кружочками картофель.
5. Сверху выложить оставшуюся масу грибов и курочки. и в духовку минут на 15.
6. Посыпать тертым сыром и дать ему растаять.
7. порцию готового блюда выложить на тарелочку. добавитьдольки помидорок.
Блюдо должно получиться достаточно сочным.
Вкусного похудения
2.Куриное филе порезать небольшими кубиками, смешать с соевым соусом, добавить специи по вкусу и протушить на сковороде под крышкой минут 10.
3. В сковороду с филе добавть шампиньоны, сметану, чеснок(через чеснокодавку), укроп, петрушку. Тушить минут10-15.
(Уже на этой стадии всю эту вкусняху можно есть
4.Выложить 3/4 всей массы в форму для запекания.Далее в один слой выложить порезанный тонкими кружочками картофель.
5. Сверху выложить оставшуюся масу грибов и курочки. и в духовку минут на 15.
6. Посыпать тертым сыром и дать ему растаять.
7. порцию готового блюда выложить на тарелочку. добавитьдольки помидорок.
Блюдо должно получиться достаточно сочным.
Вкусного похудения
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.4 кКал | 4.83% | |
| Белки | 9.4 г | 12.37% | |
| Жиры | 3.4 г | 6.07% | |
| Углеводы | 3 г | 1.37% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 78.8 г | 3.47% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
8.9%
b-car
4.7%
В1
5.1%
B2
12.6%
Холин
0.4%
B5
17.7%
B6
3.9%
B9
4.4%
B12
2.3%
C
12.8%
D
0.6%
E
1.6%
H
0.7%
вит.К
17.9%
PP
27.3%
Калий
15.5%
Ca
8.2%
Si
~
Mg
9.2%
Na
20%
P
16.5%
Cl
1%
Fe
4.7%
I
5%
Co
92.7%
Mn
4%
Cu
6%
Mo
7.9%
Se
0.6%
F
0.3%
Cr
24.8%
Zn
6.9%
5
3
Екатерина
31.01.2016 10:55
Люблю это сочетание продуктов, спасибо за рецепт!
Прелистина
31.01.2016 11:02
Забрала....
Анна
01.02.2016 07:22
:k:
