Маша Иванова

05.02.2016 11:10

Омлет с овощами

Калорийность - 96.7 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка омлет)	105 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание)	100 г
мексиканская смесь	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

1.Разбиваем яйца и мешаем их
2.Добавляем специи по вкусу(можно без них)
3.Добавляем в смесь из яиц молоко и перемешиваем
4.Добавляем овощи (перемешиваем)
5.Выливаем смесь на разогретую сковороду(можно с маслом) и накрываем крышкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.7 кКал	5.74%
	Белки	7.3 г	9.61%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	5.3 г	2.42%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	44.5 г	1.96%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.4%

b-car

0.4%

В1

2.6%

12.9%

Холин

22.6%

13.7%

3.9%

1.2%

B12

12.4%

0.3%

9.3%

1.7%

19.2%

вит.К

0.1%

Калий

4.4%

6.5%

2.5%

5.6%

13.9%

4.7%

5.9%

7.9%

44.5%

0.7%

3.9%

6.4%

25.3%

0.8%

4.9%

5.1%

Олеся Старожил МЗР 05.02.2016 11:32

вкусняшка. я вчера с грудкой готовила. та еще няша!

MILADA MILADA 05.02.2016 11:42

Быстро, вкусно, сытно, полезно.

Татьяна дочь Павла 05.02.2016 11:48

Просто,быстро,вкусно!То,что нам надо!Спасибо!

Юлия Суханова 05.02.2016 11:50

да ) хорошая вещь ) и белок и витамины, я еще иногда в такое творог добавляю, типа овощной запеканки делаю

ирэн 05.02.2016 12:32

Хороший продукт яйца.Все овощи практически можно ими заливать. и вкуснятинка

Оля Рыжикова 06.02.2016 23:28

Надо попробовать!

Маша Иванова 07.02.2016 09:18

ирэн, Это точно)

Маша Иванова 07.02.2016 09:19

Юлия Суханова, Нужно будет попробовать как-нибудь)

Маша Иванова 07.02.2016 09:19

Оля Рыжикова, Попробуйте)

Джим Моррисон 07.02.2016 09:52

А я овощи заранее немного обжариваю на сковороде, и уже потом заливаю яйцами.

Маша Иванова 07.02.2016 09:57

Джим Моррисон, Овощи были уже готовы.я просто все смешала)

надежда 07.02.2016 11:56

Хороший рецепт!просто и быстро!спасибо,утащила))))))

Маша Иванова 07.02.2016 14:25

надежда алексеева, Всегда пожалуйста)

Ирина Леонтьева 08.02.2016 15:24

Самое главное-все под рукой!!!! Быстро,вкусно и сытно!!!Спасибо за рецепт!!! В копилку!!!

Юлия Петрушина 08.02.2016 23:00

ммм....вкусно

svetlana 08.02.2016 23:33

Спасибо за рецепт

Марат 09.02.2016 00:18

Очень люблю омлеты, но последнее время стал предпочитать пожарить только яйца, а овощи либо в микроволновке сделать либо свежими к яйцу добавить.
Омлет делаю кстати так (нужна хорошая сковорода, лучше чугунная): взбиваю яйца, чуть соли и перца (перец можно не класть). Разогреваю сковороду до момента как масло начнет испарятся и заливаю яйца, они моментально начинают жариться. И лопаткой начинаю смещать яйцо по сковороде, заливая на край яйцо сверху и так бока не прожарится большая часть яйца. Потом переворачиваю и через 5 секунд снимаю. Приготовление занимает не больше 1 минуты. Яйцо получается невероятно нежное, с овощами так не выйдет.