Блог Катерина Павлова

Катерина Павлова

05.12.2015 12:24

Калорийность - 100.3 кКал; белки - 5 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 14.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло оливковое	5 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание)	140 г
Капуста белокочанная (Запекание)	450 г
Петрушка	20 г
Укроп	20 г
Тмин	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Яйцо куриное	100 г
Кефир, нежирный	250 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

1. Для быстрого капустного пирога готовим жидкое тесто. Размешиваем в большой миске яйцо с солью, добавим не гашеной соды. Вливаем стакан кефира. Все время размешивая, добавляем муку (по ложке).
2. Готовим начинку. Мелкой соломкой рубим капусту, солим и разминаем руками. Кладем семена тмина и мелко нарезанную зелень. В сковороду добавляем немного оливкового масла кладем капусту, и на среднем огне тушим до готовности, чтобы капуста не подгорела, доливаем по немного воды. Взбитыми яйцами поливаем капусту, и хорошо размешиваем.
3. Маслом смазываем форму. Меньшую часть теста выливаем в форму, равномерно раскладываем сверху капустную начинку.
4. Остальным тестом заливаем начинку. В духовке, прогретой до 190 градусов, примерно сорок минут выпекаем пирог.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100.3 кКал	5.96%
	Белки	5 г	6.58%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	14.6 г	6.67%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	75.7 г	3.33%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

8.7%

b-car

5.7%

В1

3.7%

B2

7.8%

Холин

11.4%

B5

6.1%

B6

6.2%

B9

5.6%

B12

6%

C

22.8%

D

2.6%

E

3.6%

H

7.5%

вит.К

66%

PP

8%

Калий

9.5%

Ca

8.5%

Si

2.2%

Mg

5.2%

Na

20.5%

P

10.6%

Cl

18.6%

Fe

5.1%

I

4.6%

Co

34.3%

Mn

11.4%

Cu

8.3%

Mo

14.6%

Se

10%

F

0.5%

Cr

8.2%

Zn

5.3%

14

18

Катерина Павлова

04.12.2015 20:11

Кролик запеченный с яблоками

Калорийность - 108.1 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Мясо кролика (Варка)	200 г
Яблоки (Варка со сливом)	200 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 50 мин

Описание

1. Вымочить кролика часа два. Порезать на большие куски. Приправить специями
2. Почистить яблоки от кожуры и порезать кубиками
3. Взять рукав для запекания и выложить кролика, сверху яблоки
4. Выпекать на 180-200 градусов около 50 мин.
Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.1 кКал	6.42%
	Белки	11.7 г	15.39%
	Жиры	4.8 г	8.57%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	75 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

0.7%

b-car

0.3%

В1

3.5%

B2

4.2%

Холин

13.9%

B5

0.8%

B6

16.8%

B9

1.5%

B12

85.8%

C

1.9%

D

~

E

2.8%

H

0.4%

вит.К

1.5%

PP

35.9%

Калий

9.7%

Ca

2.7%

Si

~

Mg

3.8%

Na

27.9%

P

11.1%

Cl

25.4%

Fe

15.9%

I

2.8%

Co

104%

Mn

2.8%

Cu

15%

Mo

10.4%

Se

0.3%

F

1.2%

Cr

15%

Zn

12.4%

2

1

Катерина Павлова

04.12.2015 19:58

Толстолоб запеченый в рукав

Калорийность - 79.5 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Толстолоб	400 г
Лук репчатый	80 г
Лавровый лист	2 г
Перец черный горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Шафран	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

1. Очистить рыбу и приправить ее приправами. Сделать сверху надрезы.
2. Нарезать лук полукольцами
3. Взять рукав для выпекания, положить туда рыбку и выложить лучок.
4. Положить в разогретую духовку на 200 градусов и печь около 30-40 мин до золотистой корочки.
Получается очень вкусно, не калорийно и просто.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.5 кКал	4.72%
	Белки	16.3 г	21.45%
	Жиры	0.8 г	1.43%
	Углеводы	1.7 г	0.78%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	14.1 г	0.62%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2

A

0.1%

b-car

~

В1

0.6%

B2

0.3%

Холин

0%

B5

0.3%

B6

1.5%

B9

0.6%

B12

~

C

2.3%

D

~

E

0.2%

H

0.3%

вит.К

0.3%

PP

0.5%

Калий

1.5%

Ca

1.3%

Si

~

Mg

1%

Na

30.5%

P

1.5%

Cl

26.7%

Fe

2.3%

I

0.3%

Co

9.7%

Mn

7.2%

Cu

2.2%

Mo

1.6%

Se

0.1%

F

0.1%

Cr

0.7%

Zn

1.4%

2

Катерина Павлова

02.12.2015 19:16

Куринная грудка с грибами в мандариновом соке

Калорийность - 68.7 кКал; белки - 13.3 г; жиры - 1 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны	200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	200 г
Мандарин (Жарка)	80 г
Перец черный молотый	1 г
Горчица столовая	4 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

1. Сделать маринад из сока мандарина (можно взять апельсин). Добавить туда специи, соль, перец, пол чайной ложки сухой горчицы, и немного паприки.

2. Нарезать Куриное филе и шампиньоны (как вам удобно, я нарезала большими пластами, получилась 2 больших пласта)

3. Грудку и шампиньоны полить маринадом и оставить на 15 мин.

4. Пока у вас маринуется включите духовку на 180 градусов. Все это можно завернуть в фольгу или в рукав. Выпекать 30-40 мин.

Очень вкусный белковый ужин. Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.7 кКал	4.08%
	Белки	13.3 г	17.5%
	Жиры	1 г	1.79%
	Углеводы	1.5 г	0.68%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	80.3 г	3.53%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

4.2%

b-car

0.3%

В1

5.5%

B2

14.6%

Холин

0%

B5

21%

B6

2%

B9

3.8%

B12

~

C

8.6%

D

~

E

0.8%

H

~

вит.К

0.3%

PP

41.2%

Калий

16.4%

Ca

1.7%

Si

~

Mg

11.2%

Na

40.3%

P

16.2%

Cl

33%

Fe

5.5%

I

6%

Co

122%

Mn

1.4%

Cu

4.6%

Mo

12%

Se

0%

F

0.2%

Cr

38%

Zn

6.7%

2

6

Катерина Павлова

27.11.2015 19:04

Девочка, расскажите, у кого сколько калорий в сутки рассчитала эта программа? Мне нужно употреблять ...

Девочка, расскажите, у кого сколько калорий в сутки рассчитала эта программа? Мне нужно употреблять в сутки 1557 Ккл.
А еще я никак не могу привести в норму белок. Постоянно недобор. Зато углеводы в норме)))

1

Катерина Павлова

27.11.2015 01:51

Сегодня мой успешный путь к моей мечте чуть не провалился в гостях. Из-за нехватки времени я не успе...

Сегодня мой успешный путь к моей мечте чуть не провалился в гостях. Из-за нехватки времени я не успела пообедать и сразу пошла с семьей в гости на праздник. Это было уже 6 часов. Ну и конечно же накинулась на еду, так как была очень голодна. Целых 4 часа я терпела эти запахи. Так еще никогда не было трудно. Но спасла меня как всегда моя любимая дочурка, которой уже в 9 часов нужно ложится спать и мы поехали домой.) Весь вечер я ела салатик из капусточки))) И лишь раз не вытерпела и взяла 2 кусочка колбаски((( Она просто меня пожирала взглядом)))) Еще и муж прикалывался надо мной. Говорит мне "Съешь меня или я буду всю ночь за тобой гоняться." Подмигиваю

)) Ну ничего. С завтрашнего дня он у меня будет только капусточку кушать)
А вообще вроде все идет неплохо. За эту неделю я скинула 300 гр. Уже неплохо, вес не стоит на месте. На прошлой недели скинула 400 гр. Я очень довольна. Лучше пусть медленно, но качественно. Главное что в этом деле, чтоб не вернулся бумерангом))))

6

4

Катерина Павлова

18.11.2015 23:39

Дневник питания и тренировок за 18.11.2015

Не очень хороший день. Надеюсь что завтра он не повториться. Прикреплен дневник питания

Катерина Павлова

18.11.2015 14:38

Здравствуйте. Меня зовут Катя. Мне 25 лет и я пытаюсь похудеть. 5 лет назад мой вес был 60 кг. Я бы ...

Здравствуйте. Меня зовут Катя. Мне 25 лет и я пытаюсь похудеть. 5 лет назад мой вес был 60 кг. Я бы не сказала, что он мне сильно мешал. Хотелось похудеть еще на 5 кг, но не смертельно. Потом я вышла замуж и через 1,5 года родила ребенка. За всю беременность я набрала всего лишь 9 - 10 кг. Вышла с роддома красоткой, без живота и лишнего веса. Всю что набрала там и оставила. Но потом где-то через 3 месяца я начала стремительно набирать вес. Не скажу что он неожиданно появился. Я сильно грешила сладким и жирной едой. Праздники, выходные на природе дали о себе знать. К тому же сидя в декрете тоже сказались на моей фигуре. И так я набрала к 25 годам еще около 12 кг веса(((. Два месяца назад я себе купила весы и ужаснулась((( Мой вес составил 75 кг!!!
Хочу попробовать начать вести дневник МЗР. Верю в то что он мне поможет скинуть вес правильно и без вреда моему здоровью.
А занялась я собой 2 месяца назад после покупки весов))). Сейчас мой вес составляет 69,9 кг. Я начала более правильно питаться и делать физические упражнения почти каждый день. При этом еще весла в свою жизнь бассейн и баню.
Хочу чтобы моя дочка смотря на меня тоже вела здоровый образ жизни. Ведь она моя кровь и мои гены, а значит кушая все подряд она будет сильно поправляться и убивать свое здоровье.
Вчера моя принцесса (ей 2,5 лет) вместе со мной делала вечернюю зарядку С улыбкой

12

33