Katherine
18.03.2017 23:35
Мои отчеты по шагам за последние пару месяцев. 
И, по моему мнению, ходьба - лучшее кардио для сброса веса, особенно при большом объеме лишнего веса, когда выбор физической активности очень ограничен.
 7 
 7
Katherine
15.02.2017 19:18
И снова всем привет ) Решила снова отписать здесь, может кому-то будет мотивацией моя история. Худеть начала 30.10.2015 с веса в 100+ кг, в июле 2016 достигла минимальной отметки веса 56-57 кг. А дальше началось мое более близкое знакомство с силовым спортом. Итог - медаль на чемпионате Московской области по пауэрлифтингу 11 февраля 2017, результат пока в цифрах скромный, но одна из судей позвала меня в команду, и в апреле я еду с ними на чемпионат Европы, правда ввиду травмы ноги, выступать на Европе буду пока только в жиме лежа. Ищите себя и верьте в то, что вы делаете, и вы обязательно добьетесь результата! Всем успехов!
А еще, кому интересно, интервью со мной можно посмотреть 21-го февраля примерно в 10-30 утра на телеканале Россия-1 в передаче "О самом главном" )
 181 
 248
Katherine
09.09.2016 19:33
Сегодня, в свой день рождения, придя на трень увидела кучу шариков "С днем рождения" и фуршетный стол на входе. Получилась праздничная тренировка с вкусным завершением )))) Приятно, когда твой ДР совпадает с датой открытия любимого зала )

Фотки с шариками, тренером и администратором прилагаются ))))
 15 
 26
Katherine
23.08.2016 12:15
Калорийность - 321 кКал; белки - 14.8 г; жиры - 15.3 г; углеводы - 37.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Яичный желток куриный (Запекание) 36 г
Яичный белок куриный (Запекание) 76 г
Масло оливковое 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Пшенные хлопья Nordic 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Овсяные отруби, сырые 35 г
Кунжут, семя (Варка без слива) 5 г
Семена льна 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Иногда на завтрак вместо каши делаю такое печенье, мои домашние расхватывают его на "ура". Печенье получается хрустящее и очень вкусное. 

- Яичный желток  2 шт
- Яичный белок  2 шт
- Масло оливковое, 10 г
- Овсяные хлопья, 40 г
- Пшенные хлопья, 25 г
- Пшеничная мука, 20 г
- Овсяные отруби, 35 г
- Кунжут, 5 г
- Семена льна, 10 г

Белки отделяем от желтков. 

Взбиваем желтки в пену и добавляем к ним оливковое масло, перемешиваем.

Добавляем в желтки крупы (пшенные хлопья можно убрать из рецепта и полностью делать печенье на овсянке, но мне больше нравится с пшенкой) , муку и отруби.

Добавляем семена (можно и сухофрукты, как вариация). Смесь желтков, семян и круп должна получиться сухая.

Взбиваем белки с сах.замом до крепких пиков.

Вмешиваем белки в смесь желтков и круп.

Выкладываем на бумагу для выпечки и печем 35-40 минут при 180 градусах.

Фото не мое, я сегодня сделать не успела, все смели за 5 минут, но выглядели мои печеньки один в один, как на фото )
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321 кКал 19.06%
Белки 14.8 г 19.47%
Жиры 15.3 г 27.32%
Углеводы 37.6 г 17.17%
Пищевые волокна 5.2 г 26%
Вода 29.2 г 1.28%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
16.8%
b-car
0.7%
В1
27.6%
B2
18.2%
Холин
31.6%
B5
20.9%
B6
9.3%
B9
5.7%
B12
10.7%
C
0%
D
12.6%
E
10.2%
H
30.8%
вит.К
0.6%
PP
16.6%
Калий
11.3%
Ca
9%
Si
1.2%
Mg
24.3%
Na
6.2%
P
40.8%
Cl
4.3%
Fe
18.9%
I
6%
Co
51.6%
Mn
88.4%
Cu
25.1%
Mo
6.4%
Se
16.2%
F
0.3%
Cr
4.8%
Zn
15.9%
 7 
 13
Katherine
03.08.2016 16:12
 По просьбам выкладываю свое подробное примерное меню на день. 

Утро
Порция (примерно 30 гр) сывороточного протеина на молоке или воде (я мешаю молоко 1.5% (100 мл) +вода (150 мл)). Примерно 150 ккал

Пробежка на свежем воздухе 3-4 км. 

Завтрак (через час после протеина) 
Каша (пшенная, овсяная, гречневая, пшеничная или ячневая) 150-200 гр в готовом виде. Я делаю на воде с отрубями и сливочным маслом (примерно 300 гр воды+30 гр крупы + 25 гр овсяных отрубей+ 4 гр сл. масла это на 2-х человек). В готовую кашу добавляю грамм 35-50 молока 1.5-2.5%, 5-7 гр протеина и 5-6 гр льняного семени. К каше можно добавить орехи, сыр, фрукты, ягоды или еще что-то. Все примерно на 250-350 ккал

Второй завтрак (через 2-3 часа) 
Фрукты, ягоды, творожки, хлебцы и иже с ними на 100-150 ккал. 

Обед (через 2-3 часа) 
Угли (лучше гречка или бурый рис, но иногда и картошечки или макарон хороших можно) + белок (рыба, мясо, птица) +овощи. Фрукты/ягоды минут через 30 после основного приема пищи. Все на 350-450 ккал. 

Тренировка (через 1.5-2 часа после обеда) 
Интервальное высокоинтенсивное кардио (20-30 мин), кардио можно разделить на 15 минут до силовой и 15 минут после, так даже эффективнее. И силовая минут на 40-60. После силовой пресс минут 10-15, и после всей трени растяжка. 
Сразу после тренировки сывороточный протеин на воде + быстрые углеводы (банан или протеиновый/злаковый батончик). Это примерно 200-250 ккал

Полдник (если нет трени) 
Протеины, творожки, орехи, т.п. Примерно на 100-150 ккал

Ужин (через 2 часа после трени или полдника) 
Белки + овощи. Примерно на 200-300 ккал

Второй ужин 
(за 30-40 мин до сна) 
Казеин (примерно 30 гр) на молоке 1.5%. Это примерно 200 ккал. (иногда заменяю стаканом кефира 1%)

Итого выходит примерно 1350-1850 ккал в день (не всегда этот коридор наедала), при интенсивных физ.нагрузках. Тренировки через день чаще всего. Изредка делаю перерыв в 2 дня, по необходимости. Бег по утрам 4-5 раз в неделю (больше не нужно, организму надо давать передышки). 

Еще можно белковые дни (1-3 дня) иногда делать, они хорошо с плато борются (убираем все угли и быстрые и медленные, овощи оставляем - это клетчатка). В белковые дни желательно увеличить жиры в рационе (орехами, сырами и т. п.).
 19 
 44
Katherine
02.08.2016 07:34
Калорийность - 257 кКал; белки - 19.7 г; жиры - 20.4 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Кокосовая стружка 55 г
Казеин Syntrax 23 г
Яичный белок куриный (Запекание) 107 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Быстрая и полезная выпечка.

3 яичных белка
23 гр казеина (можно заменить овсяной или кукурузной мукой в том же количестве, но тогда сах. зам на стадии взбивания белков нужно добавить) 
55 гр кокосовой стружки

1. Белки до крепких пиков взбиваем, вводим аккуратно казеин (или муку).

2.Добавляем стружку и аккуратно мешаем.

3.Готовим на 140-150 градусах минут 30-35. Духовку не открываем при готовке. 

Вкуснятина неимоверная  
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257 кКал 15.26%
Белки 19.7 г 25.92%
Жиры 20.4 г 36.43%
Углеводы 7.2 г 3.29%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 48 г 2.11%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
~
b-car
~
В1
1.3%
B2
22.4%
Холин
6.2%
B5
2.9%
B6
5%
B9
0.9%
B12
1.6%
C
0.5%
D
~
E
0.9%
H
8.6%
вит.К
0.1%
PP
9.2%
Калий
10.5%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
8.4%
Na
9.8%
P
10.2%
Cl
4.6%
Fe
6.3%
I
2.9%
Co
6.1%
Mn
43.4%
Cu
28.2%
Mo
3.5%
Se
10.6%
F
~
Cr
3.7%
Zn
6.4%
 11 
 31
Katherine
01.08.2016 19:18
Результат за 9 месяцев . 6 месяцев строгое ПП+спорт, 2 месяца на массе и 1 месяц низкоуглеводка (сушка).

Вот такая я была еще в ноябре 2015 года


Вот начало января 2016



Вот такая я сейчас(июль-август 2016)



Главное верить в свои силы и все получится ))
 133 
 253
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги