Евгения
16.07.2015 17:44
Я - гипотоник. Мое нормальное давление 90 на 60. Это практически не мешает мне жить. Ну подумаешь, чуть больше хочется спать осенью. Зато кофе я могу пить ведрами (а я его очень люблю).
Больше всего проблем возникает с врачами: очень сложно доказать обычному среднему специалисту, что когда верхняя граница где-то 120 это у меня уже гипертонический криз. А врачу в ЖК, что меня не нужно срочно отправлять в больничку, когда на 7 месяце беременности у меня обнаруживается 80 на 50.
Так что про свой диагноз я вспоминаю обычно тогда, когда врач глядя на тонометр озадаченно чешет в затылке  Здоровье меня особо не беспокоит, так что случается это довольно редко.

Это собственно была присказка. Теперь к делу. Вчера не смогла закончить тренировку, т.к. слегка кружилась голова, противно посасывало под ложечкой (почти подташнивало) и в общем мне как-то поплохело. Организм отчетливо требовал конфетку и категорически отказывался продолжать. В конфетке я ему отказала, мотивируя примерно так: "Куда отложил в период зажоров, оттуда и доставай свою конфетку!". А вот тренировку пришлось прекратить.

А сегодня нарвалась на статью по теме. Вот краткая выжимка:

признаки понижения давление во время занятий.
  1. Во время тренировок вы часто испытываете слабость и состояние близкое к обмороку. Особенно когда тренируете нижнюю часть тела (ноги, ягодицы, голень).
  2. Чем дольше вы тренируетесь (в рамках одной тренировки), тем больше хочется спать. Под конец тренировки постоянно зеваете и еле тащите ноги.
  3. При выполнении силовых упражнений, где голова оказывается ниже туловища - испытываете головокружение. Это может быть гиперэкстензия, сгибание ног лежа в тренажере, скручивание на наклонный скамье, жим лежа под углом вниз и так далее.
...
Принципы построения тренировочного процесса у людей с гипотонией
  1. Обязательно берите с собой на тренировку сладкую воду (сок, компот, чай) и пейте по глотку после каждого подхода. Это обеспечит вам постоянный приток сахара в кровь.
  2. Перед началом тренировки обязательно в течение 10 минут проводите общую разминку. Это позволит лучше включить механизм врабатывания в предстоящую нагрузку.
  3. Упражнения, где положение головы ниже туловища, уберите пока на 1 – 2 месяца из тренировочного плана, если от них кружится голова. Если голова не кружится, то можно оставить.
  4. Все упражнения на ноги делайте в конце тренировки. Тогда меньше шансов свалиться в обморок (черный тренерский юмор).
  5. Если почувствуете признаки понижения давления, то выпейте чего-нибудь сладкого и лягте на пол, минуты на 2 - 4, положив ноги на скамейку.

В общем, на следующую тренировку приготовлю стратегический запас чайку. 
Ну и вы теперь будете знать (если не знали раньше), что делать если во время занятий спортом у вас коленку тошнит и спина кружится)))) 

Удачных вам тренировок!!!
 9 
 10
Евгения
15.07.2015 10:52
Неоднократно видела эту тему всплывающей здесь в разных вариантах.  Оно и понятно, лишний вес дает большую нагрузку на ноги и спину. А иногда дело даже не в лишнем весе...

А тут (уже не в первый раз) увидела из окошка тетечку, которая бодренько так ходила по парку с двумя палками типа лыжных.

Ага, - подумала я. - Палки должны здорово разгружать ноги!
И отправилась выяснять, что по этому поводу думает гугл. 

Первый же найденный сайт сообщил мне, что такая ходьба называется скандинавской и:

Уникальность метода заключается также в том, что во время занятий позвоночник и коленные суставы испытывают минимальную нагрузку. Благодаря чему скандинавская ходьба подходит для пожилых людей в качестве ежедневного фитнеса, лицам с предельным превышением веса, которым запрещены активные физические упражнения.
Высокая интенсивность сжигания калорий позволяют рекомендовать скандинавскую ходьбу для похудения. 


Ну и естественно, еще один интересный момент:

Скандинавская ходьба:
  • Одновременно тренирует 90% всех мышц тела, обеспечивая равномерную нагрузку на верхнюю и нижнюю группу мышц.
  • Сжигает на 46 больше калорий, чем другая спортивная ходьба.

Ссылка на источник

Надеюсь, эта информация кому-нибудь пригодится.

Здоровья вам и удачных тренировок!
 6 
 12
Евгения
14.07.2015 09:54
На часах было 4:30 утра, когда я запивая медовый торт сладким кофем корила себя за такой жуткий завтрак. Нет, дело не в коичестве калорий, жиров и углеводов. Спасибо МЗР - что все это впишется в мой дневной рацион, я знала. Просто утренний прием пищи совмещался с прочтением статьи. И обвиняла себя, конечно, в том, что надо было все таки съесть чего-нибудь белкового, а тортик употребить после физ-нагрузок.

Но так не хочется ничего готовить в 4 утра. Особенно, когда голову одалевают наполеоновские планы.

В общем, обнаружив за окном моросящий дождик и соответственно укомплектовавшись, я отправилась завоевывать мир соседний лес. Лес незнакомый, был обнаружен вчера во время прогулки с детьми возле дачи, и идентифицирован как вполне пригодный для сбора грибов. Поначалу я осторожничала, пробираясь вдоль дорожки. Но потом обнаружила, что с другой стороны лес тоже завершается дачами. А значит заблудиться там невозможно в принципе. С этим осознанием я углубилась в дебри.

Надо сказать, грибник из меня тот еще. Я знаю 4 гриба: белый, подосиновик, подберезовик и лисичка. Все остальное я различаю весьма условно, поэтому без компании специалиста все сыроежки, свинушки, поддубовики и т.д. - просто игнорирую. 

Таким образом, моя идея насобирать грибов в хорошо прочесанном дачниками лесу сильно напоминала утопию. Не смотря на ранний подъем рассчитаный на опережение конкурентов.

Свыкнувшись уже с мыслью, что я просто гуляю ("утреннее кардио. ах какая я молодец!" я наконец увидела ЕГО. Первый съедобный гриб. И казалось, он останется последним. С чем я в общем смирилась. И продолжила гулять остервенело пиная поганки периодически поглядывая под ноги. Но судьба оказалась ко мне более благосклонной, чем  я рассчитывала.

В шесть утра встретился коллега по прочесыванию леса и поинтересовался уловом. Поняла, что не зря подскочила так рано.

Потратив еще часочек на борьбу с буреломом и окрыленная мыслью, что на супчик мне сегодня хватит, почти бегом возвращалась через спящие дачи вдыхая влажный утренний воздух и любуясь окрестностями.

Вот ведь правда: Кто рано встает - тому Бог подает!
И настроение такое бодро-радостное!!!

Доброго утра всем!!!

p.s. Пойду что ли завтрак нормальный приготовлю)))
 8 
 8
Евгения
13.07.2015 19:26
Завариваю чай: мята, мелиса, немного лимона... Укутываю чайник полотенцем и выхожу в сад.
Вечернее солнце оставляет под деревьями длинные тени, а  легкий ветерок приносит чуть ощутимый аромат дыма.

Все-таки поход в баню в одиночестве имеет определенную прелесть. Сейчас настоится чай, и я пойду туда. Намажусь с ног до головы медом пополам с клубникой, заберусь на верхнюю полку. И никто не будет каждые 5 секунд открывать дверь в парилку со словами: "мне жарко", "мне холодно", "ты там жива?", "пиво будешь?"...

Только пропариться как следует, с веничком не получится. Были бы у меня руки, как у пластилинового человечка... А так(((

А как любите ходить в баню вы?
 31 
 51
Евгения
11.07.2015 14:25
Калорийность - 44.7 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 2 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок 3100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 950 г
Хрен корень 50 г
Лук репчатый 450 г
Морковь, красная 750 г
Масло подсолнечное 100 г
Укроп 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный горошек 1 г
Уксус 9% 100 г
Чеснок луковица 50 г
Сахар песок 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Лето - пора заготовок. Изюминкой этого рецепта является хрен, а основой -  сочетание кабачков и помидоров. Все остальное, по большому счету, - тонкости.

Лук пассеруем прямо в кастрюле.

Высыпаем туда кабачки, нарезанные крупными кубиками (примерно 2х2 см). Хорошенько перемешиваем, солим, закрываем крышкой. Кабачки должны дать сок. Если почему-то они делают это медленно - можно добавить чуть-чуть водички или томатного сока.

Когда кабачки дали сок и слегка осели - можно добавлять помидоры. Я очень люблю тушеные помидоры во всех видах - поэтому режу их даже чуть крупнее, чем кабачки. Можно резать мельче, можно запихнуть в блендер, можно вообще использовать томатную пасту, если вы, конечно, считаете её вкусовые качества эквивалентной заменой настоящим помидорам.

Когда прокипит - закидываю морковь, нарезанную крупными шайбами. Мне нравится, когда она маринуется практически сырой и слегка похрустывает в готовой банке. Морковь можно пассировать с луком, можно не добавлять вообще.  Дело вкуса.

Закипело и наступает пора специй: хрен мелко тертый или измельченный в блендере,  перец (можно добавить красненького для остроты), укроп (можно кинуть пару зонтиков, можно порезать веточки, а можно и сухим обойтись).

В самом конце добавляем уксус и чеснок зубчиками. Пробуем. если кажется очень кислым - добавляем чуть-чуть сахара. Только учитываем, что часть уксусной кислинки разойдется по овощам, пока заготовка будет стоять. 

Можно разливать по банкам.

В процессе тушения овощи дают сок, но он же и испаряется. Поэтому следим, чтобы сока было достаточно, чтобы покрыть овощи в банке.

В принципе, все готовится очень быстро. Самое долгое это пассерование лука. Ну и процесс выделения сока кабачками - иногда. Дальше все ингредиенты добавляются практически один за другим, чтобы все осталось кусочками, а не успело перетушиться в кашу.

Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал 2.65%
Белки 0.9 г 1.18%
Жиры 2 г 3.57%
Углеводы 5.5 г 2.51%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 89 г 3.92%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
32.9%
b-car
35.5%
В1
2.7%
B2
2%
Холин
0.3%
B5
2.9%
B6
5.9%
B9
3%
B12
~
C
16.6%
D
~
E
6.9%
H
1.2%
вит.К
2.7%
PP
3.7%
Калий
9.2%
Ca
2.1%
Si
~
Mg
3.9%
Na
8.4%
P
3.2%
Cl
7.5%
Fe
3.2%
I
0.4%
Co
15.4%
Mn
2.8%
Cu
2.9%
Mo
2.1%
Se
0.4%
F
0.1%
Cr
2%
Zn
1%
 1 
 3
Евгения
10.07.2015 00:42
Я сегодня молодец! 

Во-первых, наконец перешла от теории к практике и приступила к силовым тренировкам, не смотря на жару (+33).

Во-вторых, создала таки дефицит углеводов при нормальном БЖ.  Есть опять не хотелось. Поэтому под конец дня догонялась бутербродами, чтобы выйти в свои рамки.

Все таки, меня мучает вопрос - стоит доедать или нет?Не хочется уже давно. Но я в общем закидываю в себя дефицит вечером. Вот, например, сегодня вечерний перекус был явно лишним. Судя по самочувствию.
Сразу говорю - записываю все, округляю вес в большую сторону.

Ну и, конечно, буду благодарна за любые советы: что и где делаю не так? Прикреплен дневник питания
Евгения
09.07.2015 22:00
Калорийность - 86.4 кКал; белки - 6.9 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Петрушка 10 г
Сельдерей 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Соевый соус 10 г
Сок лимонный 10 г
Перец черный молотый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Никакой особой изысканности тут нет. Зато очень быстро готовится. Содержит довольно много разных нутриентов. 
А еще, я прекрасно знаю сочетание яйца, горошек - и логичным завершением ассоциативного ряда является майонез.  Мне было довольно сложно представить альтернативу. Но оказалось, что соевый соус пополам с лимонным соком - очень достойная замена. Это открытие меня настолько порадовало - что спешу поделиться!!!

Яйца на фото порезаны крупновато на мой вкус - надо было помельче (размером с горошину).

Способ приготовления: яйца, сваренные вкрутую, и зелень - порезать, горошек достать из банки, заправить соевым соусом пополам с лимонным соком. Соль на мой взгляд здесь не нужна, а перец - по вкусу.

Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал 5.13%
Белки 6.9 г 9.08%
Жиры 4.7 г 8.39%
Углеводы 4 г 1.83%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 77.3 г 3.4%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
22.8%
b-car
12.7%
В1
5.1%
B2
11.5%
Холин
20.2%
B5
11.4%
B6
5.3%
B9
3.4%
B12
6.9%
C
15.8%
D
8.8%
E
3.1%
H
17.5%
вит.К
60.9%
PP
10.4%
Калий
6.6%
Ca
5%
Si
16.7%
Mg
5.1%
Na
33.4%
P
13.9%
Cl
3.2%
Fe
8.7%
I
5.5%
Co
50.4%
Mn
6.3%
Cu
9.9%
Mo
11.8%
Se
24.5%
F
0.6%
Cr
4.6%
Zn
6.4%
 10 
 7
Евгения
08.07.2015 15:14
Калорийность - 348.1 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 21.9 г; углеводы - 32 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 80 г
Укроп (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 170 г
Чеснок (Запекание) 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Очень ароматные несладкие печенья необычного зеленого цвета.  

Решила поэкспериментировать с мукой. Испекла из ржаной муки и из обычной. Получились абсолютно разные печенья. Из обычной более зеленые и с ярким ароматом укропа. Из ржаной - коричневатые и аромат укропа не такой явный (перебивается ароматом ржаного хлеба).

Надо будет попробовать еще варианты с льняной мукой. И разбавить ржаную муку обычной.

Кстати, ржаной муки у меня ушло меньше, чем обычной. (ориентировалась по консистенции теста)

Несколько комментариев.
Хозяйка оригинального рецепта меряет муку стаканами по 250 мл. В одном стакане 150 грамм муки. (регулярно забываю эту простую истину, и начинаю думать, что там 250 грамм.

`Тонко раскатать тесто` - в данном рецепте это 0,5 см. Можно тоньше. Но это если вы любите похрустеть)))

Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 348.1 кКал 20.67%
Белки 5.8 г 7.63%
Жиры 21.9 г 39.11%
Углеводы 32 г 14.61%
Пищевые волокна 7.2 г 36%
Вода 29.6 г 1.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
12.5%
b-car
13.5%
В1
14.5%
B2
5.1%
Холин
3.5%
B5
15.6%
B6
10.3%
B9
8%
B12
~
C
16.6%
D
~
E
70.2%
H
2.1%
вит.К
11.3%
PP
9.5%
Калий
10.1%
Ca
6.1%
Si
0.9%
Mg
12.3%
Na
58.5%
P
18.2%
Cl
23.5%
Fe
13.1%
I
0.3%
Co
7.2%
Mn
75.4%
Cu
20.3%
Mo
10.1%
Se
17.5%
F
1.3%
Cr
11.1%
Zn
9.5%
 12 
 16
Евгения
06.07.2015 22:40

Достала из стратегического поддиванного запаса полувековой давности гантельки, бережно сдула пыль, собрала две штуки по 3, 5 кг каждая. (Меньше не получилось - часть блинчиков куда-то задевалась. Видимо была съедена поддиванным монстром ).

Потестила.  Внезапно обнаружила что приседания с гантелями и приседания без гантелей - это "две большие разницы". Прониклась. Сижу довольная, предвкушая будущие подвиги.

На самом деле, я поражаюсь насколько меняется ощущение себя, когда всего лишь меняешь питание. Легкость какая-то появляется необыкновенная.  Вот уж действительно, верная мысль проскользнула где-то здесь:

Не "двигаешься потому, что хочется похудеть", а "худеешь потому,  что хочется двигаться".

И какой же это кайф!!!
 5 
Евгения
05.07.2015 22:52
Или как тяжко жить без интернета.  Все-таки очень печально, что с телефона полноценно не работает приложение(((

В общем, отправляясь в пятницу на дачу - позволила себе мороженку. Не то, чтобы сильно переживала по поводу калорий. С моим постоянным недоеданием в последнее время  - была почти уверенна, что пролезу в свой коридор. Нет. Вру.  Конечно, переживала. Учитывая, что никак не могла посчитать свой дневной рацион... Но дело даже не в этом.

Приняв решение и затарившись любимой мороженкой, я с удовольствием ощутила в руке приятную прохладу, с легким нетерпением развернула обертку,  с радостным предвкушением оглядела объект и...
И ощутила жесточайшее разочарование от оказавшегося во рту букета красителей и консервантов!

А ведь это была та самая, когда-то любимая мороженка... Видимо, к хорошему быстро привыкаешь. И привыкнув к натуральным продуктам без всяких дополнительных бонусов, вроде "насыпем три ведра сахара и зальем тремя литрами майонеза" - начинаешь остро чувствовать фальшь в еде.

Короче говоря, мороженное я все-таки доела. Во-первых,  пыталась таки найти любимый когда-то вкус (не нашла). Во-вторых, жаль потраченных пиастров.  А в-третьих: видели глазки, что покупали - теперь ешьте, хоть повылазьте!

В общем, дорвавшись до интернета, я порадовалась, что все-таки попала в свой коридор... Но осадок остался...

Пойду что ли бананы морозить. Где-то тут лежал дивный вегановский рецепт мороженного из бананов с жимолостью. Кажется теперь это мой случай...)))) Прикреплен дневник питания
 3 
 1
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги