tanya

10.12.2014 11:47

Стевия

Кто нибудь использует стевию в качестве подсластителя? Купила упаковку, а кроме чая куда и как использовать не знаю. У кого есть опыт, поделитесь, пожалуйста.

Ольга 10.12.2014 11:49

Она у меня дикий аппетит вызывает! Проверяла несколько раз и угощала народ - та же реакция С улыбкой

Поэтому лежит теперь, дожидается, когда я ее выброшу С улыбкой

Ольга Ткаченко 10.12.2014 12:09

Я везде бросаю,у меня стевиозид,и в блинчики и в творог вобщем куда душа пожелает,жора никакого не вызывала никогда

Стелла 10.12.2014 12:11

Ольга Бостан, о! народ! там кто-то мужа хотел откормить - вот оно средство волшебное)))) Широкая улыбка

Ольга 10.12.2014 12:15

Ольга Ткаченко написал:
стевиозид

Это в таблетках? У меня трава. Сама в шоке, стоит зажевать один листик, все, тормоза отказывают С улыбкой

Ольга Ткаченко 10.12.2014 12:17

Ольга Бостан, есть в таблетках и капельный,сама стевия в сиропе и траве мне не очень,выкинула ,гадкое послевкусие,у нас еще стевиозид под названием Ситлинат есть

Стелла 10.12.2014 12:40

Светлана 10.12.2014 12:43

Я стевию в чистом виде не смогла нигде купить. Нашла только сахар со стевией в Ашане, он слаще обычного в 3 раза. Использую его во все блюда. Вроде побочных эффектов не было.

Ольга 10.12.2014 12:52

Светлана Слободина, ее в интернет магазине здорового питания нашли, можете у себя поискать, может у вас тоже есть там же, но послевкусие, как Ольга Ткаченко писала - оно есть.

Фая 10.12.2014 12:55

Я пользовалась стевией.Ну еле использовала её и всё!Вкус не приятный,да и сладости мало.Медвед рекомендовал подсластители на осонве сукралозы.У нас к сожалению такой нет.Но отвызы о сукрадлозе самые хорошие.Её можно даже беременным))

Фая 10.12.2014 12:56

Извините за ошибки,не отредактировав отправила))

Светлана 10.12.2014 12:59

Ольга Бостан, спасибо. Но после ваших комментов, думаю лучше не покупать чистую стевию))) Буду свой сахар лучше использовать)

Ольга Ткаченко 10.12.2014 13:12

Фая, на сукралозе сах зам называется Фит парад,он естьти у нас в Украине,но цена охренеть,в России намного дешевле

Фая 10.12.2014 13:15

Ольга Ткаченко, нету у нас Фит парада((Я не из России.Только есть сукразит,новосвит.Ну и стевия,но она тоже редкий гость(

Ольга Ткаченко 10.12.2014 13:18

Фая, Сукразит вполне приличный сах зам,мне нравится за неимением ничего много раз брала его,там сахарин,он выводится транзитом ни на что не влияя

Фая 10.12.2014 13:19

Ольга Ткаченко, Даа,вот спасибо!Как раз сукразит и есть у меня! Я боялась сахарина,но раз он выводится то нет проблем!Спасибо большое))

Ольга Ткаченко 10.12.2014 13:24

Фая, да даже если сах зам содержит и сахарин и цикламат,то это не страшно,побочка только при передозе,но никто его столько не съест,сейчас если подумать то курицу опасней покупать,так что я по этому поводу вобще не парюсь,сахар я не ем уже 3 года

Фая 10.12.2014 13:56

Ольга Ткаченко, ещё раз большое спасибо!У меня был сахзам на цикламате,но после того как услышала,прочитала,что цикламаты вредны выкинула коробку.Попыталась найти сукралозу,не нашла и купила мукразит,но и ту не использовала.Теперь без боязни буду употреблять,благодаря вам))

СправедливаяЯ 10.12.2014 14:00

О, хорошую темку подняли! Только сегодня хотела купить в аптеке стевию. Хорошо, что не купила)))))

med-ved 10.12.2014 14:34

Почитайте кратко о подсластителях. Выберите себе, что захотите.

Стевия многим не нравится из-за вкуса (она вовсе не сахар на вкус) и послевкусия (странное ощущение во рту). Но пробуйте сами.
Я лично предпочитаю в таком порядке: использую сукралозу, если нет сукралозы - аспартам, нет аспартама - сахарин.

Ольга Ткаченко 10.12.2014 14:54

med-ved, аспартам как раз худшее,его нельзя даже в горячее бросать

tanya 10.12.2014 15:19

Только стевия, так сказать натурпродукт, остальные сахарозаменители или химия, или калорийные

med-ved 10.12.2014 16:32

Ольга Ткаченко написал:
аспартам как раз худшее,его нельзя даже в горячее бросать

Аспартам - единственный, который включается в естественный метаболизм человека, безопасный для беременных. В горячем он частично разлагается, и может вкус потерять.

tanya-ax tanya-ax написал:
стевия, так сказать натурпродукт,

Бледные поганки тоже натурпродукт. А также волчьи ягоды, клещевина, яд скорпиона, и токсин ботулизма. Если вашу печень уничтожит натурпродукт, вам будет веселее?

tanya 10.12.2014 17:43

med-ved, Ну, если печень, то конечно не веселее! Просто никакой отрицательной информации пока про стевию не нашла.

med-ved 10.12.2014 18:23

tanya-ax tanya-ax написал:
Просто никакой отрицательной информации пока про стевию не нашла.

Да вы, наверное, кроме рекламы, ничего и не читали. Почитайте хотя бы в википедии (ссылки 10 и 12)
Сейчас считается, что все те мутагенные эффекты, которые наблюдались в неких специальных лабораторных условиях, при обычных дозах в обычном организме не происходят.

med-ved 10.12.2014 18:42

tanya-ax tanya-ax, да, и еще меня смущает некоторое физиологическое действие (там же, в вики, в конце). Неважно, хорошее оно или плохое для большинства, я не хочу никакого. Идеальный сахарозаменитель, IMHO, не должен иметь никакого постороннего действия, никакого постороннего привкуса, и т.п. Стевия в этом смысле - наихудший из ныне доступных.

tanya 10.12.2014 18:55

med-ved, На вкус она, действительно далеко не сахар, может надо привыкнуть? Другого, пока ничего не пробовала, считала, что все сахарозаменители не идеальны. А идеальный, соглашусь с Вами, хотелось бы найти, чтобы без посторонних действий и привкусов. Теперь хочу попробовать сукралозу, но ещё не знаю, есть ли она в наших аптеках, будем искать! Она сильно дорогая?

Юлия 10.12.2014 20:03

Блин а я его каждый день в цикорий или творог добавляю!((( Где ж сукралозу надыбать!

tanya 10.12.2014 20:12

Юлия, а на вкус она Вам нравится? Или привыкали?

Ольга Ткаченко 10.12.2014 20:13

tanya-ax tanya-ax, мне стевия терпимая только в зеленом чае была,но кофе с ней привыкнуть пить оказалось не реааьным

Фая 10.12.2014 20:13

Юлия, если в продаже нет,то выход один:заказать в инете!)

tanya 10.12.2014 20:17

Фая, Ещё не искала в продаже, может придётся инете искать. Вы заказывали? Поделитесь инфой-где, сколько стоит?

Фая 10.12.2014 20:23

tanya-ax tanya-ax, вы имеете в виду сукралозу или сукразит?Сукралоза, как мне тут подсказали, есть в составе Фит парада.Его у нас нет.Но я купила Сукразит.И он у нас продаётся в аптеке.К сожаления цену не смогу сказать,так как я не из России,и в рублях точно несмогу сказать,сколько стоит,но по нашим деньгам,не дорого,цена очень приемлемая)У меня вот такая баночка http://www.neboleem.net/sukrazit.php.Вот только я не знаю разрешённое количество таблеток.Примерно 15 таблеток использую.Не знаю,много ли это?

Юлия 10.12.2014 20:29

tanya-ax tanya-ax, я использую в порошке и как-то не ощущаю ничего особенного, т.к. много не кладу.

Юлия 10.12.2014 20:31

Кстати, я употребляю цельнозерновые хлебцы "доктор Корнер". В состав тех, которые сладкие, входит сукралоза, вот это щедрость со стороны производителя!)))

tanya 10.12.2014 20:31

Фая, А на вкус сукразит, похож на сахар?

Фая 10.12.2014 20:32

tanya-ax tanya-ax, да очень!Нет никаког привкуса.Сладкий чай как с сахаром))

Ольга Ольга 10.12.2014 20:42

Юлия, я сукралозу у нас только в METRO нашла

Юлия 10.12.2014 20:44

А сукразит безопасен? я нашла в аптеке. Он в порошке бывает?

Юлия 10.12.2014 20:51

Вот нашла отзыв, там есть ссылка на производителя фитпарада, можно заказать дешевле
http://irecommend.ru/content/obedayus-sladostyami-na-diete-sakharozamenitel-naturalnyi-i-bezvrednyi-delyus-ssylkoi-gde-de

Joy Toy 10.12.2014 21:51

Сукралоза - рулит! Metro больше нигде не встречал.
Сукралоза не боится термической обработки - можно добавить в выпечку, блинчики всякие, кашки.

Larisa Stepanova 11.12.2014 00:20

Мне тоже больше всего нравится сукралоза, она ещё называется "Спленда", на 2м месте аспартам, но он не хорош при нагревании и теряет сладость при добавлении к кислому, например в чай с лимоном.