рыба запеченая в духовке скумбрия

Калорийность - 193.4 кКал; белки - 15.2 г; жиры - 14 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Скумбрия дальневосточная	400 г
Петрушка	10 г
Морковь, красная	75 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Апельсин	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Чтобы съесть чтобы похудеть)) Очень захотелось рыбки запечной в духовке, а в морозилке была только скумбрия.И вот что вышло.
Рыбу разморозить. Положить заботливо на фольгу и противень. Посолить немного. В брюшко положить морковь, петрушку. Поверх рыбки положить кружки апельсина (не было у меня лимона)...И поставить в духовку выпекать...Минут 25 и все готово...

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	193.4 кКал	11.48%
	Белки	15.2 г	20%
	Жиры	14 г	25%
	Углеводы	1.6 г	0.73%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	67 г	2.95%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

36%

b-car

37.1%

В1

6.5%

17.1%

Холин

0.1%

1.1%

1.3%

0.9%

B12

116%

9.5%

0.3%

вит.К

28%

45.5%

Калий

10.9%

4.3%

11.7%

17.8%

28.5%

10%

8.2%

0.1%

1.2%

0.3%

0.8%

0.6%

0.3%

Кубаночка 12.11.2014 18:43

+1! Я тоже недавно открыла для себя скумбрию. Вообще к замороженной рыбе отношусь настороженно и не покупала, а тут удачно взяла и просто влюбилась - полезнейшая вкснятина!