Татьяна Федорова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Татьяна Федорова

27.10.2014 14:04

Запеканка со шпинатом, творогом и полентой

Калорийность - 164.9 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 9.1 г; углеводы - 7 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог полужирный 9,0% жирности	400 г
Шпинат	300 г
Яйцо куриное	120 г
Кукурузная крупа	75 г
Сыр российский	150 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 50 мин

Описание

Шпинат потушить, откинуть на дуршлаг.

Взбить яйца, добавить шпинат, , творог, поленту, перемешать, посолить, поперчить.

Выложить в смазанную маслом форму, присыпать сыром, выпекать 30 мин. при 190град.

Подавать со сметаной или йогуртом.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164.9 кКал	9.79%
	Белки	13.1 г	17.24%
	Жиры	9.1 г	16.25%
	Углеводы	7 г	3.2%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	67 г	2.95%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

34.2%

b-car

26.8%

В1

4.5%

B2

15.2%

Холин

10.3%

B5

7.3%

B6

6%

B9

10.4%

B12

21.8%

C

17.8%

D

5%

E

6.5%

H

9.5%

вит.К

115%

PP

16.3%

Калий

12.2%

Ca

22.8%

Si

~

Mg

10.3%

Na

20.3%

P

26.2%

Cl

10.7%

Fe

26.2%

I

1.5%

Co

18.9%

Mn

15.4%

Cu

6.7%

Mo

6.8%

Se

27.9%

F

0.5%

Cr

4.2%

Zn

8.1%

3

4

Екатерина Пуговкина 27.10.2014 14:56

а кашу отварить или просто кукурузную крупу засыпать?

Татьяна Федорова 27.10.2014 15:02

Екатерина Пуговкина, просто засыпать. Лучше брать крупу тонкого помола, как для поленты.

Екатерина Пуговкина 27.10.2014 15:05

Татьяна Федорова, спасибо, не знала что она разного помола, надо будет теперь обратить внимание на это

Наталья 27.10.2014 15:13

ой, спасибо за рецепт, украла себе. искала как-то рецепты с полентой, купила сдуру, а че делать не знаю)

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Автор Maiko Sato

Овсяные корзиночки с творогом

Автор Елена

Конфеты из фиников с фундуком

Автор Любовь

Интересные блоги