Творожная запеканка с бананом

БАНАНОВО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА НА ПАРУ В ПАРОВАРКЕ

6 162

 
Время приготовления:
40 мин.
ОПИСАНИЕ
Запеканка на пару - что может быть нежнее??? С появлением мультиварки запеканку стала готовить только в ней, а однажды приготовила запеканку на пару, тоже, кстати, в мультиварке, с тех пор я ее поклонница. 
Если честно, то банановую выпечку не особо люблю (может, просто не умею ее готовить), но в случае паровой запеканки он очень даже кстати.
ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

творог 2%	250 г
мука кукурузная	2 ст. л.
сахарный песок	1 ст. л.
яйцо	1 шт.
молоко	75 мл
банан	1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В молоке замачиваем 2 столовые ложки кукурузной муки (без горки).

Добавляем яйцо, сахар, творог и пробиваю погружным блендером, добавляю нарезанный банан. Выкладываем в чашу для риса, ничем ее не смазывая. Включаем функцию "Пароварка" на 30 минут.

Готовую запеканку остужаем 15-20 минут в чаше, затем переворачиваем на тарелку.

Я предпочитаю со смородиновым вареньем...или сметаной.