Сегодня нормально по углеводам и получила много витаминов, потому что искала рецепты с кабачком, И нашла. Очень быстро готовится салатик с кабачком. И так: кабачок нарезаем кружочками миллиметра три примерно, солим и ставим в микроволновку на 5 минут, после вытаскиваем и пока не остыли добавляем чеснок, перемешать, оставшуюся жидкость можно слить немного. Добавить томаты, поперчить, зелень 🌿 перемешать. Готовый салат сбрызнуть маслом, у меня кунжутное и семена можно добавить.

Понемногу пытаюсь вернуться к занятиям. За год потерял в жиме 20 кг-нормально, после 10 месяцев залечивания плеча,вернуться к сотке в 63 года. Ура! , плечо практически полностью восстановилось. Теперь главное не порвать манжету уже в 4й раз🤣. поэтому не стесняюсь, прошу подстраховать, если если есть сомнение. В зале это нормально, травмы у всех кто там не один год, все рады помочь.
В питании по прежнему все то же, что и было, но пошли сезонные овощи.
С весом пока её дергаюсь. 118-120кг.

Привет читающим! 😊 Калории в норме. Старалась собирать сытные приемы пищи.
На улице тепло пока. Утром легкий дождь был. Прогулялась вечером подальше в магазин на разведку. Купила там брокколи на завтра и легкий творожный сыр.👍
Прикрепила фото из Интернета с информацией о приготовлении блюд из брокколи.
Всем хороших выходных!😊

Погода стоит чудная, но шаги больше 10000 нахаживаются почему-то через день 😂, сегодня 13085 шагов, а завтра посмотрим.

3998ш. )) доброй ночи❤️ вышла вечером прогулялась.
Вечер тёплый уходить не было желания.
Купила орехи, зашла в МД спрашивают, куда я пропала😀 Странно , виделись два раза, как будьто знаем друг друга целую жизнь.
Спокойной ночи, приятных снов🌹🌹🌹🌏🌛

Подумала, чего мне больше хочется, голубцов или фаршированного перца, и решила, что сделаю и то, и другое в одной кастрюле, ну и на завтрак ассорти, перец и голубец. Коллагеновый холодец уже надоел, 2 литра съела, еще 3 литра осталось.
Вечером так захотелось меренги или просто белкового крема, что пришлось зайти в Озон фреш и заказать трубочку с кремом и молоко, ну а попутно и мацони (айран 2,5% почему-то опять исчез) и зерненый творог со сливками от Савушкина на завтра.
Мне вообще нравится Озон фреш, доставляют за 25-30 мин, и цены нормальные, иногда даже дешевле, чем в магазинах.

«Сало растворяет бляшки и чистит сосуды намного лучше, чем статины» - утверждает очередная гуру альтернативной медицины
(псевдонаучной псевдомедицины).
Разбор её высказываний провёл врач-диетолог Александр Бурлаков, который работает в парадигме доказательной медицины.

Разбираем сало, которое якобы "чистит сосуды лучше статинов."

Дисклеймер: я не являюсь противником сала, и, как любой другой источник жиров, его стоит употреблять умеренно. Но сравнивать сало со статинами — это лютый бред.

«Сало растворяет бляшки и чистит сосуды намного лучше, чем статины».

Бляшка — это не налёт внутри трубы, а изменение самой стенки артерии. Смыть такое едой нельзя, и сравнений сала со статинами никто не проводил.

«Высококачественное сало содержит арахидоновую кислоту, которая растворяет холестериновые бляшки».

Арахидоновая кислота ничего не растворяет: она служит сырьём для сигнальных веществ, часть которых участвует в воспалении.

«Сало богато селеном, который необходим для сердечно-сосудистой системы...А также богато витамином D» и «богато лецитином, который так полезен для здоровья нашего головного мозга».

Что значит богато? Нужны данные о содержании вещества на 100 г продукта и сравнение с суточной нормой. Само наличие вещества в продукте не делает его значимым источником.

«Наши предки регулярно употребляли сало, доживая до глубокой старости и не прибегая к помощи кардиологов».

Тех, кто ел то же самое и умер раньше, в рассказе нет.

«Достаточно съедать 30 г высококачественного сала в день, чтобы прочистить сосуды».

Цифра 30 взялась из воздуха. Заодно неясно, что именно считается высококачественным салом. И это удобно, так как критерия нет, значит любой провал можно списать на неправильный продукт.

Источник: канал доктора Бурлакова "Бородатый не пробовал"
vk.ru/topic-136637198_5358...

Александр Бурлаков ведёт канал "Бородатый не пробовал", в котором в ироничной манере разбирает "авторские методики" лечения и диеты от врачей-шарлатанов альтернативной (интегративной) медицины и разного рода псевдоучёных, включая тех нутрициологов и диетологов, которые далеки от знания доказательной медицины.

Научные источники, на которые опирался Александр Бурлаков при разборе высказываний про сало - указаны здесь
vk.ru/topic-136637198_6818...

В дополнение к словам доктора Бурлакова.
Терапия статинами (в отличие от употребления сала) способствуют регрессии бляшек, что может быть связано с их противовоспалительным действием.
(см. Gao D, Hua R, Jiesisibieke D, Ma Y, Li C, Wu S, Ma Q and Xie W (2022) C-reactive protein and coronary atheroma regression following statin therapy: A meta-regression of randomized controlled trials. Front. Cardiovasc. doi: 10. 3389/ fcvm. 2022. 989527 ).

Много сделала домашних дел - уборка, стирка, сварила яблочное варенье, сшила мягкую седушку на балкон. Думаю, расход энергии был очень хороший, жаль, так и не купила себе фитнес браслет...