Чай чаги берёзовой

Химический состав
В составе чаги березовой множество различных химических элементов и соединений:

водорастворимые пигменты — 20 %;
полисахариды — 6-8 %;
агарициновая и гуминоподобная чаговые кислоты — до 60 %;
органические кислоты — 0,5-1,3 %, среди которых щавелевая, уксусная, ванилиновая, сиреневая, муравьиная, n-оксибензойная, инонотовая и обликвиновая;
зола — 12,3 %;
липиды;
стероидные вещества: эргостерол, ланостерол и инотодиол;
а также лигнин, клетчатка, свободные фенолы, кумарин, флавоноиды, целлюлоза, пеуцеданин, смолы, следы алкалоидов и другие элементы в виде оксидов.
Калорийность
В 100 г чаги содержится 20 ккал. Из них:
белки — 2,1 г;
жиры — 0,8 г;
углеводы — 1,2 г

https://znanierussia.ru/articles/%D0%A7%D0%B0%D0%B3%D0%B0