Рецепт Соус из шпината с брынзой

Калорийность - 155.8 кКал; белки - 6 г; жиры - 13 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Шпинат (Пассерование)	67 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское»	13 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности	200 г
Брынза овечья	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Шпинат обдать кипятком, остудить и мелко порезать, выложить в сковородку к разогретому сливочному маслу, как только слегка поменяет цвет вылить сливки, тушить на слабом огне и в конце добавляем сыр, у меня этот рецепт с брынзой, но можно делать с любым сыром (у меня под рукой не было)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.8 кКал	9.25%
	Белки	6 г	7.89%
	Жиры	13 г	23.21%
	Углеводы	3.5 г	1.6%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	73 г	3.21%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

27.3%

b-car

19%

В1

3.3%

8.3%

Холин

7.2%

5.4%

3.1%

5.7%

B12

8.9%

7.4%

2.1%

5.8%

5.4%

вит.К

89.9%

7.4%

Калий

10.8%

21.4%

7.6%

19.2%

20.3%

2.1%

17.7%

10.1%

1.7%

4.8%

0.9%

0.3%

2.5%