Елена Петухова
23.08.2023 17:20
Капустный классический
Калорийность - 68 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 55 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 111 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Уксус столовый 9% | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Классический рецепт капустного салата. Ну по крайней мере в нашей
семье.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Капусту нашинковать, немного посолить и "помассажировать" 🤭
Шаг 2.
Лук порезать пером, морковь на тёрке для корейской моркови,
добавить уксус, соль, растительное масло. Всё перемешать и в
холодильник минут на 20-30.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68 кКал | 4.04% | |
| Белки | 1.5 г | 1.97% | |
| Жиры | 4.4 г | 7.86% | |
| Углеводы | 5.3 г | 2.42% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 10.5% | |
| Вода | 85 г | 3.74% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
50.2%
b-car
54.8%
В1
2.5%
B2
3.4%
Холин
1.8%
B5
1.4%
B6
5.2%
B9
4.1%
B12
~
C
30.4%
D
~
E
13.6%
H
0.5%
вит.К
41.3%
PP
4.3%
Калий
9.9%
Ca
4.1%
Si
128%
Mg
5%
Na
19.1%
P
4.8%
Cl
17.5%
Fe
3.5%
I
2.2%
Co
29.3%
Mn
8.8%
Cu
7.5%
Mo
16.1%
Se
0.5%
F
0.5%
Cr
7.9%
Zn
3.6%
1
Интересные блоги
20-05-2024
Чем меньше я ем, тем больше я думаю о еде.
Всем привет, очередные размышления привели опять п...
21-05-2024
Разница в год на фото
Тэкс. Сегодня вторник. Встала на весы, а там 59.9 ...
23-05-2024
Дневник питания за 22.05.2024
Новостей особых нет. Живы, что осталось целым, рем...
Лучшие рационы
2024-05-02
Калорийность: 1015 кКал
2024-05-25
Калорийность: 1082 кКал
2024-05-11
Калорийность: 1160 кКал
Новые рецепты
