Шведский стол - да или нет?

Съездила в санаторий Нижнеивкино, результат - плюс 3 кг.
Было где-то в районе 72 кг, приехала - в районе 75 кг ((((.
Очень вкусно готовят, хотя сделано все было по уму - заправки к салатам отдельно, кроме оливкового масла ничего не добавляла. Иногда ничего не добавляла, тоже вкусно.
На гарнир старалась брать овощи, иногда картошку, рис.
Сладкого у них практически и не было, раз в день давали порционно булочку, раз в неделю - горсть конфет. Все "недослащено", хотя сахар на столах стоял.
Но с количеством еды не смогла совладать, настолько хорошо приготовлено, что хочется всего попробовать. Причем специально брала маленькую тарелку, чтобы порции поменьше накладывать, и все равно, вес набрала при высокой физической активности.
Сейчас сижу, думаю - может, в следующий раз не брать уж шведский стол, брать заказное меню? Если силы воли нет...

Хэдва 02.08.2015 10:48

когда всего много в рационе намешано- организму наверно сложно справляться, усваивать, выводить.. организм откладывает,- потом разберусь- и получается жир.. ведь есть же рекомендации не употреблять в один приём пищи белки и углеводы.... зато с салатами любая еда хорошо сочетается.... удачи вам побыстрее избавиться от 3-х кг. непрошенных гостей...

елена д 02.08.2015 11:14

Что быстро пришло - то быстро уйдет, я так думаю. Главное, сразу взяться за себя и не дать этим кг укрепиться на боках.

Лада Ефанова 02.08.2015 16:04

Хэдва, я думаю, просто слишком большие объемы. Разнообразие же пищи диетологами обычно приветствуется. Спасибо за поддержку!

Лада Ефанова 02.08.2015 16:07

елена д, буду работать, конечно же, над этим, но все же - как быть со шведским столом? Да или нет?

Галин@ 02.08.2015 16:13

Лада Ефанова написал:
но все же - как быть со шведским столом? Да или нет?

Однозначно - это воплощение зла))). Даже худеющий человек не может устоять перед халявой. Ну не совсем, конечно, халява, но из того, за что заплачено, хочется взять максимум. Я со шведского стола даже пирожное возьму, а покупать его не стану. Посему заказное меню более безопасный вариант.

Галина 02.08.2015 16:19

Если питание сбалансированное, тогда можно и без шведского стола. А если нет, тогда однозначно лучше шведский стол. Можно хотя бы выбрать.

Лада Ефанова 03.08.2015 05:50

Галина Килина, питание то же самое, кухня у них одна, но заказное меню - выбор из 3 блюд и порция фиксированная

Олеся Старожил МЗР 03.08.2015 06:27

тут проблемма в психике. а вот выбрав заказное меню, может быть, мля ситуация - всю неделю на завтрак овсянка. убиться головой об стену. теперь только шведский стол. он не для того, чтобы съесть все. а для того, чтобы ВЫБРАТЬ что-то, что вам хочется больше всего остального и это поесть. Если с другим подходом, то лишние кг обеспечены.

Лада Ефанова 03.08.2015 17:47

Олеся, наверное, вы правы, нужно силу воли воспитывать. Сесть, собраться с мыслями, и подумать - а чего я хочу больше всего из предложенного? или это проблема выбора, а не силы воли?

Олеся Старожил МЗР 03.08.2015 18:45

Лада Ефанова написал:
Сесть, собраться с мыслями, и подумать - а чего я хочу больше всего из предложенного?

именно так я всегда и делаю. и если долго подумать, то можно съесть в 10 раз меньше, потому что выяснится, что из всего, например вам давно охота блинчиков с творогом или кашку, да мало ли чего реально хочет ВАШ ОРГАНИЗМ из предложенного. не вы, а он. И к его пожеланиям надо прислушиваться. Но при этом можно еще и логику включить, чтобы посчитать количество выбранного вашим организмом, что не навредит фигуре. Да и напрочь выключить лозунг. Чем больше влезет, тем халява слаще. На удивление, из 10 позиций представленных тарелку всегда посещали максимум 2.