Японские долгожители следуют правилу 80%. Именно настолько они
должны почувствовать сытость, чтобы прекратить трапезу. Из-за этого
сложнее потреблять слишком много калорий, следовательно, снижается
риск ожирения и других хронических заболеваний.
Наверное , это как всем привычная фраза- выходить из за стола С
лёгким чувством голода. Кстати, раньше до МЗР, я , во многих
продуктах себе отказывая чтоб не поправиться, частенько так
срывалась, что сметала полхолодильника и из за стола практически
отползала. Сейчас , каждый
день съедая бутерброд(!!!), частенько картофель и торты грамм по
200 , вешу на 10 кило меньше и таких перееданий нет
вовсе
Nyushiki,
Надо просто есть из блюдечек из под кофейных чашечек ,как это делаю
я сейчас ,кажется съел огромную тарелку ,что еле помещается ,это
прием раз ,прием два ,хочется еще что то скушать ,добавки ,говорю
себе ,я уже сыта ,сыта я ,самовнушение .И другие бывают фишки ,это
помогает .😊
Лана,
значит вы нашли для себя правильную схему питания. Поздравляю. Я
тоже позволяю себе всё, но без отползаний. И за год минус 14 кг
меня более чем порадовал.
Елена,
думаю ощущение чувства сытости это тоже культура. Ведь не только
японцы, но и у других народов, которые выглядят молодо и элегантно
похожие "законы" - у англичан, например.
Меня когда-то очень зацепила эта японская концепция "хара хати бу"
- вставать из-за стола чуточку голодным. Перелопатила интернет и,
например, узнала, что Окинава - это остров, на котором очень
мало еды, и у жителей просто нет возможности много есть. Поэтому
они постоянно в дефиците калорий. Мне любопытно, какой у них
средний рост. Эта концепция мне понравилась, потому
что казалось, что только это может меня спасти. Но сейчас я не
согласна. Если лично я встану чуточку голодной, значит, в следующий
раз я съем больше или сорвусь в неурочное время. Для меня цель в
том, чтобы каким-то образом остановиться есть, когда наступает
насыщение. У французов, кстати, другой прикол, который меня
сначала очень бесил, а теперь я понимаю его кулинарный смысл - они
болтают за столом. Обед обычно длится не меньше часа. И я заметила,
что пока болтаешь, пища успевает дойти, куда надо, нажать на кнопку
и отправить сигнал мозгу "Я наелся".
ВХ, мне
нравится концепция французов. Но не всегда есть время и возможность
потратить столько времени на обед. Хотя не только у французов
считается, что есть нужно не спеша. Видимо есть в этом смысл.
Ирина,
ну, да, я сама тогда только вышла из мясорубки, в которой работала
по 60 часов в неделю, и едва ли было 10 минут на обед. А тут баре
сидят по часу калякают. Но вот за
что я люблю Францию, среди многих других вещей, это за баланс
работа/отдых. Хотя во Франции есть прикольная поговорка "Франция -
лучшая для жизни страна, но, кажется, французы об этом сами не
знают". И так и есть, более жалующейся и
возмущающейся нации я ещё не встречала.
Ирина,
родилась на ракетной базе Домбаровский-3, Оренбургская область,
Россия, жила там до 8 лет. Потом отца перевели в Оренбург, мы все
переехали, жила там до 16 лет. Потом родители (и мы с ними)
переехали в Санкт-Петербург, жила там до 29 лет.
Где то прочитала фишку как выходить из за стола чуть голодной. Съел
часть еды ( отмеренной заранее) и пошёл, например, мыть
посуду. Это минут на 5-10. Потом доедать. Всё уже не переесть
лишнего- я проверила на себе, работает. Главное - прервать процесс.
Вот почему с гостями ( из за разговоров) я ем меньше.
Ирина,
уау, вопрос на 100 баллов. Тут много аспектов. Сначала,
конечно, был культурный шок, столкновение менталитетов, разобраться
не только в бюрократических и бытовых вопросах, но и в
коммуникативных - ощущение, что мозг ломался. Плюс я ещё и
теоретическую физику изучала в тот момент, и подрабатывала, чтобы
на жизнь хватало. Очень сложно, уставала безумно. Были
моменты, когда я была на грани сорваться, побежать в аэропорт и
сесть на первый самолёт до Питера. Кидалась на каждого
русскоговорящего, чтобы дать немного отдохнуть мозгу. Один раз
смотрела фильм, где показывали виды Питера, и неожиданно начала
плакать, хотя к Питеру никогда особой любви не питала. Плюс у меня
была мечта - заниматься наукой, но не сложились отношения с
руководителем аспирантуры, и я не смогла её закончить, что ещё
добавило груза. Плюс бэкграунд у нас с французами разный,
детство разное было, поэтому провалы в общении, конечно, есть,
когда они поют свои старые песни, шутят свои старые
шутки.
Но в то же время, в России до этого я себя постоянно
чувствовала настолько чужой и не к месту, что после того, как я
узнала, что можно жить по-другому, в России я больше
жить не могла. То есть, возвращаться было бы некуда, я бы с
ума сошла. Было ощущение, что я застряла между мирами. "Ты покинул
берег свой родной, а к другому так и не пристал."
Сейчас вроде переходный период закончился, и мне в данный момент
времени хорошо и комфортно. Скучаю по сестре и племяннице,
волнуюсь за них, переживаю, что они должны терпеть всё, от чего я
сбежала. По "Родине" (что бы это ни значило), нет, не скучаю.
Значит вы нашли свое место, раз комфортно.
А мне всегда было хорошо на Родине - я москвичка. И, несмотря на
разные периоды и трудности, в том числе - я всегда была счастлива и
даже мысли не было, что могу сорваться и куда-то уехать, хотя я
лёгкая на подъем и очень люблю путешествовать, менять проекты....
Но понимаю, что мне хорошо, и здесь моё место. Люблю свой город и
горжусь им.