Наталья
28.02.2024 09:19
Открываю для себя новые рецепты полезных и быстрых в приготовлении блюд, на этот раз овощи с кус -кусом. Добавление кус-куса подсмотрела в уже готовой овощной смеси, но рассудила, что крупу я и сама положить могу в овощи, это и полезнее, и дешевле. Тем более, что кус-кус готовится 2(!) минуты. Купила итальянскую смесь с сливочным соусом, добавила туда замороженный шпинат, потушила, в конце немножко водички долила, посыпала кус-кусом, 2 минуты и готово. При употреблении чуть -чуть посыпала пармезаном, не солила. В готовых овощных смесях очень вкусный обычно соус, замороженный шариком (как лед), состоящий из сливочного и оливкового масла и приправ. На пакет 450 грамм производитель кладет 2 шарика. При приготовлении можно добавлять овощи не только из этого пакета, но и другие разные по вкусу, главное, чтобы шарика-соуса хватило. Не хватит - добавить сепарирование сливки (например).Кус-кус может быть альденте, а может быть более мягким, зависит от количества воды, я экспериментировала. На последнем фото воды добавила чуть больше, на первом совсем не добавляла (только сок из овощей был).
йога
1
Итог
Время
80
80
Результаты за день
Энергозатраты: 333 ккал
Время: 80 мин
 2 
 30
Наталья
23.02.2024 07:35
Вчера я еду не записывала, лень было.
Посколько публикую дневник сегодня, а не вчера, то хочу спросить. Кто сегодня собирается излишествовать и нарушать диету, признавайтесь? Дарить носки и пену для бритья, пить виски, шампанское, вино, водку, поедать окорока, салаты, икру и прочее прочее? А кто не собирается нарушать диету и по прежнему будет бежать через мосточек и ухватывать кленовый листочек (тем и сыта)?
Защитников с праздником!
упражнения на растяжку
1
Итог
Время
50
50
Результаты за день
Энергозатраты: 208 ккал
Время: 50 мин
 5 
 37
Наталья
21.02.2024 20:00
Ура! Занимаемся и едим, занимаемся и едим. По вчерашней традиции еду не вносим в дневник питания, чтобы не расстраиваться лишними ккал. Так и живем😂💃😱.
ходьба (6 км/ч)
1
Итог
Время
90
90
упражнения на растяжку
1
Итог
Время
50
50
Результаты за день
Энергозатраты: 582 ккал
Время: 140 мин
 2 
 7
Наталья
20.02.2024 20:25
Ничто не предвещало…
Как вы помните, со вчерашнего понедельника я начала новую диетическую жизнь. Сегодня утром позавтракала на 300 ккал и честно записала в дневник. Потом уехала по делам и ела в городе в фаст фуде: вкуснейший стейк зернового откорма, картофель-по деревенски с сырным соусом и сладкий чай. Дома так пожарить стейк на сковороде-гриль не выходит, ну почему, почему он такой вкусный именно в этом ресторане????
Моталась, моталась по делам, вернулась домой и на ужин понеслось: картошечка (правда дома вареная), салатик, 300 грамм соленой хамсы(оооо, какая же она вкусная, жирненькая, лучше даже и не пробуйте, обожаю ее, перебор по соли случился поэтому). Потом был виноград с сыром с голубой плесенью и еще твердый швейцарский грюер. Вообщем все пропало. Тогда я удалила из дневника записанный завтрак и больше ничего не стала записывать, чтобы не расстраиваться😆.
ходьба (6 км/ч)
1
Итог
Время
30
30
Результаты за день
Энергозатраты: 125 ккал
Время: 30 мин
 2 
 12
Наталья
19.02.2024 19:30
Сегодня понедельник и решила начать новую жизнь. Не есть перед телевизором, включать осознанность, убрать острое, уменьшить соль, ничего не жарить, добавка под запретом (наложил мисочку и хватит). Это гарантирует хорошее похудение, острое, жареное и соль разжигают аппетит. Завтрак прошел под аудиокнигу вместо телека. Аудиокнигу наверное тоже нельзя было включать, но сидеть и считать сколько раз прожевала скучно. Сварила кашу детства - пшеничную, потрясающе. Давным-давно ела подобную, но тогда думала, что это ячневая, оказалась не она. Случайно купила пшеничную крупу, не нашла утром пшенку и сварила пшеничную. И оказалось, что это именно она, та самая😃. Кто хочет разнообразить свой рацион полезными цельнозерновыми крупами рекомендую, стоит кстати копейки.
Поздний обед предполагался после прогулки, за сим усталая провела его перед теликом и на диване. Чечевичный томатный суп без аджики не вкусно, пришлось ее положить. Сразу стало отлично, но добавки не подливала, кремень.
Интересно, семечки подсолнечника надо считать чистым весом, без шелухи? Уж не знаю сколько нагрызла во время прогулки, отъела у синичек, мелкие были.
Итог дня: что-то вышло, что-то нет, но я все равно молодец.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
100
60.8 2.8 3.4 4.6
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
4
2.7 0.2 0.1 0.1
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая)
50
162.9 5.7 0.6 33.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
6
44.9 0 5 0
Вода
300
0 0 0 0
Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
24
99.1 7.2 7.8 0.1
Яйцо куриное вареное вкрутую
50
79.4 6.4 5.8 0.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хамса осенняя соленая
50
146 8.8 12.4 0
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Хлеб ржаной из обдирной муки
30
59.1 1.8 0.4 12
Подсолнечное масло
4
36 0 4 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечник, семечки
30
180.3 6.2 15.9 3.2
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Форель, все виды
180
266.4 37.4 11.9 0
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Салат (латук)
30
4.8 0.5 0.1 0.6
Перец сладкий красный
70
18.9 0.9 0.1 3.7
Лук репчатый
3
1.2 0 0 0.2
Чечевица, зерно (Варка)
50
135.7 11.4 0.7 20.8
Томатная паста. Консервы
20
20.4 1 0.1 3.8
Аджика
5
3 0.1 0.2 0.3
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
7
4.8 0.4 0.2 0.2
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
25
5 0.3 0 0.8
Овсяные отруби
3
7.4 0.5 0.2 1.5
Хлеб ржаной из обдирной муки
30
59.1 1.8 0.4 12

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Виноград
250
180 1.5 1.5 38.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Сегодня была чудесная погода, в парке чирикали птички и светило солнышко. Гулять одно удовольствие. Записала меньше времени тк шла не так быстро.
ходьба (6 км/ч)
1
Итог
Время
60
60
Результаты за день
Энергозатраты: 249 ккал
Время: 60 мин
 5 
 26
Наталья
15.02.2024 18:05
Сегодня метель и дорожки не чищены, а у меня колено болит второй день после йоги. Собралась на тренировку и не дошла, вернулась домой, переплывать сугробы с больной ногой нет сил. Смотрю телек, ем вкусную еду и держу ногу в тепле🤣🤣🤣. Ничего не записываю, чтобы не расстраиваться.
Несколько дней назад приготовила себе вкусное масло из трех видов масел: нерафинированного кукурузного, нерафинированного подсолнечного и нерафинированного горчичного. В кувшинчик добавила в равных пропорциях, добавила дольки чеснока, перец чили 🌶️ , тимьян и еще кое-какие итальянские травки сушеные. Сегодня это масло настоялось и поливала салат из квашеной капусты, заедала жареной грудкой индейки (а ля бефстроганов) с картофелем и луком. В больной ноге есть свои преимущества😅. Это ужин.
А на завтрак запекала кабачки, у кого-то из местных подглядела запеченые баклажаны и сделала наподобие.
ходьба (6 км/ч)
1
Итог
Время
5
5
Результаты за день
Энергозатраты: 21 ккал
Время: 5 мин
 2 
 27
Наталья
11.02.2024 20:16
Пост-вопль! Как худеть? Да никак не могу я побольше дефицит держать, надо вечером из дома бежать, где холодильник стоит. Гулять перел сном, а не есть. А на улице темно и лень. В прошлый раз удалось похудеть более чем на 10 кг, потом перешла на интуитивное питание и набрала опять килограммы, слава богу не все. Мой дневник - это сплошные качели, туда, сюда, обратно…

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
40
24.8 1.2 1.4 1.9
Фасоль стручковая (Тушение)
40
8.4 1 0.1 1.1
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
70
47.6 3.5 2.2 2.5
Кукуруза сахарная белая, замороженная, в початках, вареная, с солью
7
6.6 0.2 0.1 1.4
Соевый соус
15
8 1.2 0.1 0.6
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая
20
27.4 4.3 1 0
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
70
70.7 2.1 2.4 10.2
Куриный фарш
70
100.1 12.2 5.7 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
7
52.4 0 5.8 0.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)
85
277.4 5.8 0.8 61.6
Томатная паста. Консервы
20
20.4 1 0.1 3.8
Соевый соус
15
8 1.2 0.1 0.6
Аджика
3
1.8 0 0.1 0.2
Подсолнечное масло
2
18 0 2 0
Оливковое масло
1
9 0 1 0
Горчичное масло
13
116.7 0 13 0
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)
70
19.6 1.3 0.1 3.3
Морковь (Мытьё, нарезка)
100
35 1.3 0.1 6.9
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)
40
16.4 0.6 0.1 3.3
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
25
6.8 0.3 0 1.3
Нут (турецкий горох) (Варка)
30
85.6 5.7 1.3 12.5
Артишок вареный с солью
30
15.3 0.9 0.1 1.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сахар песок
4
16 0 0 4
Облепиха
50
41 0.6 2.7 2.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
60
180.1 6.5 0.8 36.8
Фасоль стручковая (Варка со сливом)
70
13.1 1.7 0.2 1.5
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
32
125.4 11.4 8 1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
7
52.4 0 5.8 0.1
Горошек зелёный, вареный, с солью
25
21 1.3 0.1 2.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Хурма
90
60.3 0.5 0.4 13.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, грудка, только мясо
100
114 23.7 1.5 0.1
Соевый соус
5
2.7 0.4 0 0.2
Аджика
2
1.2 0 0.1 0.1
Томатная паста. Консервы
4
4.1 0.2 0 0.8

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
200
124 5.8 7 9.4
Хлеб ржаной из обойной муки
23
40 1.5 0.3 7.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Гуляла в парке 3 часа, погода отличная была, написала меньше времени т.к. с такой скоростью не неслась.
ходьба (6 км/ч)
1
Итог
Время
90
90
Результаты за день
Энергозатраты: 374 ккал
Время: 90 мин
 6 
 35
Наталья
11.02.2024 07:37
Худеть пока не получается, пирожки меня подвели😆. Наломалась вчера в зале, давно не была на силовых тренировках. Раньше постоянно ходила на силовые, а сейчас все чаще отдаю предпочтение более спокойным занятиям. Два часа подряд тренироваться уже тяжеловато, так устала вчера, даже на вечернюю прогулку не пошла, поленилась. На ночь напилась молока. И ночью спала как бог, не то что последнее время, давно так чудесно не высыпалась. Вот думаю, в чем секрет? То ли в тренировках, то ли в молоке на ночь?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
40
24.8 1.2 1.4 1.9
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
300
302.7 12.5 3.3 55.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
18
134.6 0.1 14.9 0.1
Индейка, грудка, только мясо
50
57 11.8 0.7 0.1
Соевый соус
10
5.3 0.8 0.1 0.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, грудка, только мясо
50
57 11.8 0.7 0.1
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
25
25.2 1 0.3 4.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирожки печеные простые, по 2-188
250
625 31.8 18.3 83
Капуста тушеная по 1-220
100
75 2 3.3 9.2
Картофельное пюре по 1-208
50
37.5 1.1 0.4 7.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
600
0 0 0 0
Яблоко
50
23.5 0.2 0.2 4.9

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Нут (турецкий горох)
15
46.4 3 0.6 6.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перец сладкий красный
200
54 2.6 0.2 10.6
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
40
8 0.5 0 1.3
Помидор (томат), парниковый
50
7 0.3 0 1.9
Подсолнечное масло
15
134.9 0 15 0
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)
20
5.6 0.4 0 0.9
Окунь морской, тихоокеанский клювач
200
180 36.7 2.7 0
Семена чиа, сушеные
0.5
2.4 0.1 0.2 0
Тыквенные семечки, сушеные
0.5
2.8 0.2 0.2 0
Кунжут
1
5.7 0.2 0.5 0.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай заваренный с сахаром
300
84 0.3 0 21
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
60
235.2 21.5 15 1.9

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
350
217 10.2 12.3 16.5
Виноград
45
32.4 0.3 0.3 6.9
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.5 0.3 7.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Вот и тренировочки мои, не знаю, а правильно ли здесь ккал посчитаны скопом, но записывать каждое приседание отдельно лень.
упражнения на растяжку
1
Итог
Время
50
50
подъем тяжестей средний
1
Итог
Время
50
50
Результаты за день
Энергозатраты: 335 ккал
Время: 100 мин
 5 
 10
Наталья
06.02.2024 15:57
Ну что я могу сказать про Сахалин, девочки-мальчики (шутка-малютка)… Не про Сахалин я хочу сказать, а про белки в рационе. Сейчас модная тема писать, что надо белков побольше есть, вот ела я их, ела, начала в туалет бегать часто. И чувствую, что не хочет организм мясного-куриного и даже рыбное не так как раньше хочет. Хочет легкости и чего-нибудь вегетарианского. Ну ничего себе! Раньше без стейка обед не обед, а теперь перенастройка произошла, вкус изменился. На самом деле я в полной уверенности, что тот или иной натуральный продукт мы хотим не просто так, а почему-нибудь, организм не дурак.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Вода
300
0 0 0 0
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)
47
159.1 5.4 1.5 30.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
8
59.8 0 6.6 0.1
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива)
12
28.5 0.3 0.1 6.4
Яблоко
20
9.4 0.1 0.1 2
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
800
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чечевица, зерно (Варка)
37
100.4 8.4 0.5 15.4
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)
63
205.6 4.3 0.6 45.7
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)
130
36.4 2.3 0.3 6.1
Скумбрия соленая
30
91.5 5.6 7.5 0
Тыквенные семечки, сушеные
1
5.6 0.3 0.5 0
Семена чиа, сушеные
0.5
2.4 0.1 0.2 0
Кунжут
1
5.7 0.2 0.5 0.1
Подсолнечное масло
12
107.9 0 12 0
Оливковое масло
1
9 0 1 0
Редька белая (дайкон, восточнная редька)
20
3.6 0.1 0 0.5
Артишок вареный с солью
30
15.3 0.9 0.1 1.7
Овсяные отруби
8
19.7 1.4 0.6 4.1
Соевый соус
10
5.3 0.8 0.1 0.4
Морковь (Варка без слива)
12
3.9 0.2 0 0.8
Томатная паста. Консервы
3
3.1 0.1 0 0.6
Аджика
2
1.2 0 0.1 0.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаные отруби
8
9.1 1 0.3 0.7
Печень свиная
20
21.8 3.8 0.8 0.9
Печень куриная (Тушение)
7
9 1.3 0.4 0.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
3
22.4 0 2.5 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
3
2 0.2 0.1 0.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)
100
304.9 12.5 3.3 56.5
Печень свиная (Тушение)
90
92.7 16.4 3 4.2
Печень куриная (Тушение)
30
38.4 5.7 1.6 0.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
112.2 0.1 12.4 0.1
Шампиньоны (Варка без слива)
50
13.2 2.1 0.5 0
Соевый соус
20
10.6 1.6 0.1 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 14
Наталья
31.01.2024 18:33
Сегодня ездила по делам и ела фастфуд, не было возможности поесть домашней еды. За сим ничего из питания не записываю, фиг знает сколько там ккал (наверное много). И заметила, что после вредной еды разыгрывается аппетит, что ел, что не ел. Подозреваю, что из за усилителей вкуса и прочих добавок. А вот если правильно питаться, то сожрать слона желания нет. А у вас как?
ходьба (6 км/ч)
1
Итог
Время
30
30
Результаты за день
Энергозатраты: 125 ккал
Время: 30 мин
 5 
 65
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы