Как меняются привычки...

Не знаю, почему, но у меня в поледнее время сложилось такое отношение к еде: мне нравится понимать, что я ем - чтобы мясо имело вкус мяса, овощи - овощей, и т.д.... Мне приятнее и вкуснее съесть кусок мяса, чем  котлету или, тем более, колбасу, мне не нравятся жареные, перетушенные, переготовленные овощи - если это рагу, то каждый овощ должен иметь свой вкус - мне больше нравится отварить их на пару (чуть-чуть не до готовности), а потом перемешать.... Специи и приправы должны подчеркивать вкус основного блюда, а не изменять его до неузнаваемости.... Люблю все свежепрриготовленное, ароматное, а еще лучше - только с грядки))) Не люблю супы и вареное тесто (пельмени, вареники, галушки, макароны - и т.д.....)
Я одна такая или есть единомышленники?