Екатерина

18.09.2018 19:02

Дневник питания за 18.09.2018

Добрый вечер! Не публиковала давно дневник - ничего интересного)) Готовить специальные блюда, а тем более - просчитывать и планировать рацион - не мое точно! Ем привычные блюда. Но вот что заметила- первые 7 дней меня раздражало все взвешивать и записывать. Потом поймала себя на мысли, что перекусить бананом, печеньем или чем еще уже не хочется - лень! Это ж надо снова на весы и в программу заводить))))
Сейчас никак меня это обеспокоит, но ем все равно хаотично - калорий не добираю почему то, видимо - некогда)) Сегодня вот пришлось КБЖ добрать перекусом. )))
Результат пока - минус 2,5 кг за почти четыре недели. Но и вес у меня, честно говоря в пределах нормы был, просто вот лишнего его в животе и бедрах)))
А как у вас происходила "адаптация"? И действительно вы все взвешиваете или уже на глазок? И записываете ли рецепты, ведь только вы готовите, например, такое рагу, суп или салат!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	550	0	0	0	0
Салат с кальмаром, огурцом и луком	260	256.4	22.4	15.1	7.5
Ветчина из курочки с черносливом	15	24.3	3.9	0.7	0.5
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	80	43.2	2.3	2	3.8
Хлеб Бездрожжевой [Здоровье]	40	78.8	3.1	0.6	15.4
Творожный Сыр с Томатами по-Итальянски [Альметте]	25	66.3	1.5	6.3	1
Итого	1170	470	33	24	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лукум сбивной	15	47.4	0.1	0.1	11.9
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	280	2.8	0	0	0.8
Итого	295	50	0	0	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ветчина из курочки с черносливом	70	113.5	18.3	3.1	2.3
Итого	70	113	18	3	2

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода Минеральная Ессентуки 17 (Вимм-Билль-Данн (ВБД)	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Блюдо швейцарское Фондю эменталь 4 сезона (4 Сезона)	200	350	15.8	20.4	26.6
Вода, водопроводная, питьевая	250	0	0	0	0
Итого	450	350	15	20	26

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Martini Rosso	145	200.1	0	0	21.8
Яблочный сок (Соки и компоты)	165	69.3	0.7	0.7	16.2
Маслины без Косточки [Iberica]	50	85.5	0.3	9	0.1
Сыр голландский, брусковый	27	94.5	7	7.2	0
Ветчина из курочки с черносливом	38	61.6	10	1.7	1.3
Итого	425	511	17	18	39
Итого за день	2910	1495	85	66	109

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

tatoshka 18.09.2018 19:16

Перекусывают спокойно помидорами/огурцами/капустой/кабачки/салат/трава разная, салаты из них комбинирую. Могу прикинуть вес на глаз. Калорийность минимальна, чтобы выйти за пределы надо съесть довольно много, что проблематично. Высокалорийное продукты взвешивают обязательно! Рецепты записываю, потому что так удобней считать бжу, да и когда готовишь есть на это время

Евгения Е. 19.09.2018 01:31

ну я тоже здесь без фанатизма, адаптация от знания, когда видишь что из чего состоит и как на чём отразится, то уже лишний раз думаешь, что, сколько съесть. не взвешиваю, но всё записываю, мне так интересней даже есть. потому что гастрономические удовольствия мне не особо понятны, а циферки и графики это прикольно
рецепты у меня нестрогие, поэтому каждый раз вношу ингриденты заново

Екатерина 19.09.2018 05:23

Евгения Елизейко, я тоже люблю графики! Но, видимо, я ещё немного педант, взвешиваю до гамма все 😂

Мария Ки 21.09.2018 01:12

Если не записывать рецепты. какой смысл в подсчетах?
Половина продуктов, которые едим в чистом виде, правильно занесены в дневник, а то, что в состав блюд вошло, плюс-минус километр?

Жанна 21.09.2018 01:34

Взвешиваю по возможности все, что не взвешиваю, то на упаковке указано. Рецепты либо заношу сама, либо просто продуктами вношу , то что взвесила. На глаз бывают яйца, они все одинаковые, ну и все наверное. Сначала очень злилась , что надо взвешивать, уже привыкла. Бывает раздражает , когда есть очень хочется, а надо еще взвесить это, а еще и посмотреть в дневник сколько взвесить, тк часто заранее уже все расписано. )) вообщем ношусь с этими весами и продуктами туда сюда по кухни. Домашние конечно ржут надо мной

Екатерина 21.09.2018 05:45

Жанна, вот я так же. А тут в гости к маме собрались на недельку (они в другой области жмвут), и я с собой решила взять весы. Муж сказал - не поймут. А что делать?!))) за мамой, конечно, с весами, когда она готовит, я бегать не стану, но все же бросать учёт не планирую!

Екатерина 21.09.2018 05:48

Мария Ким, согласна!🌼

Серафима 21.09.2018 05:53

Екатерина, Я не думаю, что не поймут. Сейчас мы живём в информационном обществе и практически все заинтересованы в сохранении своего здоровья, и здоровья родных людей. Регулярно вижу в магазинах людей старшего поколения с лупами, которые читают состав продукта. Часто просят меня помочь прочитать.....

Серафима 21.09.2018 07:23

Действительно взвешиваю и просчитываю все блюда. Даже чеснок. Потому что чем меньше кг. остаётся до идеального веса, тем труднее и неохотнее организм отдаёт килограммы.

Екатерина 21.09.2018 08:56

Серафима, я тоде чеснок взвешиваю! Но иногда когда очередной сала добавляю в рецепт думаю, а моет как то попроще быть. Но все равно не могу - раз уж записывать, то все делать честно!

Серафима 21.09.2018 13:19

Екатерина, У чеснока калорийность 143 к/к. Не хило так. А я его люблю, и кладу везде где только можно: супы, плов, рагу, салаты. Кроме того я и лук очень уважаю. Могу целиком луковицу съесть большую (42 к/к. на 100 г. калорийность). Смущаюсь

Вот и приходится считать....

Екатерина 21.09.2018 14:17

Серафима, ничего себе Вы любитель!! Не болеете поди никогда в осеннюю пору, как сейчас)

Светлана Фомичева 21.09.2018 14:27

для меня тоже открытием стала калорийность некоторых блюд,типа борщ, плов, за выпечку и так понятно. Теперь на вечер тушу рыбу на воде в сковородке под крышкой. НИКОГДА НЕ ДУМАЛА, что буду такое кушать. Постоянно все взввешиваю. Меню составляю свечера, ем в течении дня , потом вечером корректирую

Светлана Фомичева 21.09.2018 14:31

Я нкак не куплю весы хорошие, у меня деления 40 г, взвешиваю примерно, никак не куплю нормальные, все равно вес снижается, стараюсь минус калорий держать побольше, хотя жиры превышаю

Серафима 21.09.2018 14:36

Екатерина, Гораздо меньше болею, это точно. Я его и утром бы ела, но низззя, кругом же люди. Хихикаю

Ольга К 21.09.2018 14:46

Мои кухонные весы с делением 10 гр. Механические...и гуляют очень. Попробовала взвешивать на электронных (это мои весы для творчества), отказалась. Не хочу записывать вес яйца 38 гр сегодня, 42 завтра, и так со всеми продуктами, голова кругом. На механических опять, и округляю вес в большую сторону.

Екатерина 21.09.2018 15:23

Серафима, я чеснок тоже люблю, но да, из за того, что люди, приходится есть меньше! Но не знала, что в нем много калорий, открыли мне глаза!

Екатерина 21.09.2018 15:25

Светлана Фомичева, здорово, что снижается! А я специально прибрела весы ради этого дела. Решила - если два дня продержусь, все записывая - подарю себе весы! У меня никаких не было. Они сравнительно не дорогие - от 500 р. и довольно точные, хотя я свегда стараюсь до грамма уровнять! Если 50 решила съесть, то не 47, не 52 не положу))) Это, видимо, мой "пунктик" теперь Хихикаю

Серафима 21.09.2018 15:28

Екатерина, Когда вес стоит на месте я всегда ищу причину. Вот тогда и выяснила. Я то думала, что он как зелень по к/к. (укроп и петрушка). Ан нет, в 3,5 раза калорийнее.