Наталья Данина написал:
затем заносить ингредиенты по очереди, всё взвешивая и ставьте режим готовки( жарка, варка и т.д),
Римма Ашнина написал:
Учитывают в программе потери на очистку?
ирина владимировна написал:
ну и зря Вы не ставите способ обработки ,сайт "говорит" -
ирина владимировна написал:
Вы не доверяете разработчикам ? Они
Римма Ашнина написал:
в калькуляции предприятий общепита закладка указывается сырых неочищенных овощей,
Игорь написал:
но тут уже мы не сможем видеть объективную картину по витаминам и микроэлементам, так как если расходятся БЖУ, то и здесь расхождения будут(
Игорь написал:
но все же проще хоть на что-то ориентироваться, чем ни на что)