Julia

06.10.2017 16:22

Тушеная капуста с фасолью и курицей

Калорийность - 94.7 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	494 г
Соус соевый Kikkoman	22 г
Капуста белокочанная (Тушение)	764 г
Морковь, красная (Припускание)	121 г
Белая фасоль консервированная	480 г
Becel vlees&jus (boter)	40 г
Томатное пюре, консервированное, без соли	70 г
Сахар, коричневый	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Описание

Чаще тушу капусту просто с фасолью, иногда добавляю чернослив тоже очень вкусно, а в этот раз добавила куриное филе. Получился очень вкусный ужин.

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и замариновать в соевом соусе минимум 20 мин. на этом этапе я еще добавляю специи и травы.
2. Нашинковать капусту добавить к ней морковь тертую на терке.
3. Растопить в сковороде кусочек масла добавить курицу, накрыть крышкой и прожарить на высоком огне пока не выпарится жидкость.
4. Добавить к курице нашинкованую капусту с морковью. Тушить помешивая примерно 15-20 мин.
5. Пока тушится капуста консервированную фасоль хорошо промыть холодной водой, дать стечь воде.
6. Когда капуста протушится и станет мягкой добавить томатную пасту, сахар, соль, перец хорошо перемешать.
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.7 кКал	5.62%
	Белки	8.9 г	11.71%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	7.1 г	3.24%
	Пищевые волокна	2.9 г	14.5%
	Вода	56.6 г	2.49%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

19.4%

b-car

16.8%

В1

1.7%

2.3%

Холин

1.1%

0.7%

2.7%

B12

10.2%

1.8%

6.3%

0.1%

вит.К

29.2%

17.6%

Калий

8.7%

2.6%

7.9%

1.3%

7.8%

0.7%

3.7%

0.9%

39.4%

4.5%

7.1%

10.9%

0.3%

0.1%

18.9%

4.7%

Юлия Никанёнок 06.10.2017 17:38

Viktor 06.10.2017 18:08

julia kivileva 06.10.2017 18:24

Спасибо!

Людмила 06.10.2017 19:06

Nadin 06.10.2017 19:42

Спасибо за рецепт! Начался сезон капусты и Ваш рецептик очень кстати! Всегда делаю капусту с ребрышками. Но Ваш вариант заинтересовал. Не приходилось пробовать с фасолью и соевым соусом. Для меня это что-то новенькое. Попробую приготовить непременно. Хорошо

Римма 06.10.2017 20:13

Хорошее сочетание.Как говорит Ю.Высоцкая:"отлично женятся".Приготовим.

Julia 06.10.2017 20:41

Юлия Никанёнок, Татьяна, julia kivileva, Людмила Озерова, девочки огромное спасибо! Дарю цветочек

Ирина Клеева 06.10.2017 20:47

Спасибо за рецепт!

Фрида Г 06.10.2017 20:47

отличная идея!

Julia 06.10.2017 20:50

Nadin, я куриную грудку очень часто мариную в соевом соусе она сочная тогда получается и сочетание соевого соуса и томатной пасты тоже очень удачное, мне очень нравится! Буду надеяться, что Вам тоже понравится! Дарю цветочек

Julia 06.10.2017 20:52

Римма Ашнина, буду очень рада, если Вам придется по вкусу!!! Дарю цветочек

Julia 06.10.2017 20:53

Ирина Клеева, Фрида Г, спасибо за доверие! Дарю цветочек

Светик Светлана 06.10.2017 23:02

Ой, а вот это забираю, все мое прям

Светлана 07.10.2017 08:59

Спасибо за рецепт Хорошо

Julia 07.10.2017 12:00

Светик Светлана, да-да, я тоже все это люблю, а еще очень вкусно и сытно!!! С улыбкой

Светлана, на здоровье!!! Дарю цветочек

Arina Priz 07.10.2017 13:18

Спасибо за рецепт☆

Альберт 07.10.2017 13:55

интересно, будем пробовать

svetlana 07.10.2017 15:03

Спасибо за рецепт

Ольга 08.10.2017 09:52

Спасибо за рецепт!)))

людмила ш 08.10.2017 10:01

Спасибо!

Татьяна дочь Павла 08.10.2017 11:04

Вчера натушила капусту с курицей,без фасоли.Тоже вкусно.За рецепт спасибо!

Julia 08.10.2017 11:14

Arina Priz, Альберт, svetlana, Алина Бронич, людмила ш, на здоровье! Дарю цветочек

Татьяна дочь Павла, конечно вкусно!!! Это почти классика! А с фасолью был эксперимент, который тоже удался! Спасибо! Дарю цветочек

Братчанка 10.10.2017 11:32

Спасибо, забрала!

Julia Yazykova 10.10.2017 12:57

У Вас какая калорийность фасоли??? что то мало получилось калорий??

Людмилка 10.10.2017 13:05

Julia, такой аппетит появился, сразу захотелось есть Хорошо

Элла 10.10.2017 23:21

аппетитно выглядит, спасибо за рецепт)!!

Олег Олег 11.10.2017 00:03

Большое спасибо!

Julia 11.10.2017 08:25

Людмилка, О, это радует!!! Широкая улыбка

Julia 11.10.2017 08:32

Julia Yazykova, в моей фасоли 105, но вы можете пересчитать, я всегда так делаю, калорийность будет другой, поверьте! Здесь от всего зависит вплоть от сезонности овощей до масла произведенного в различных регионах! Надо подумать

Julia 11.10.2017 08:33

Братчанка, Элла Сазоненко, Олег Олег, на здоровье! Дарю цветочек

Людмилка 11.10.2017 12:56

Julia,

Николай Лебедев 11.10.2017 23:41

капуста !!!

Vika 12.10.2017 18:49

В ингредиентах нет масла... Или так и должно быть?

Julia 13.10.2017 08:59

vi-best, есть масло шестое по счету "boter" - 40 гр, просто использовала то, которым часто пользуюсь нашего местного производства.
Если в маринад курицы добавить 1 ст.л любого растительного масла, то этого будет достаточно и в дальнейшем масло не надо добавлять

Ирина Иринка 13.10.2017 09:29

Изумительный рецепт!) А зачем промывать фасоль? Мало просто слить воду?

Julia 13.10.2017 09:36

Ирина, о блин, я даже не знаю что ответить!? :o Просто всегда промывала, как-то повелось... да и лишней жидкости в капусте не хотелось бы, я люблю более сухой консистенции, но на вкус и цвет, как грицца, наверное можно и не сливать. С улыбкой

Спасибо вам! Дарю цветочек

Vika 13.10.2017 09:37

Julia, ясно, спасибо! Не заметила ))
Очень хороший рецепт!

Ирина Иринка 13.10.2017 09:49

Julia, Спасибо) я просто думала, мало ли скрыт какой-то умысел))