Укропно-йогуртовый соус для рыбы
Ингредиенты:
- йогурт без добавок (150 г.);
- лимонный сок (2 ч. ложки);
- укроп (пучок);
- чеснок (1-2 зубчика).
Указанных продуктов для соуса хватит на 2-3 порции блюда. Мне очень
понравилось кушать с ним запеченную форель. Также хорошо пошел с
кальмарами в кляре. Временные затраты на приготовление
укропно-йогуртового соуса составляют очень мало минут, буквально 2.
Максимум 3.
Нарезаем укроп.
Добавляем в йогурт сок лимона, измельченный чеснок и
укроп.
Все смешиваем. Соус готов.