Тыквенный смузи с яблоком и бананом

Тыквенный смузи с яблоком и бананом: готовьте из сезонных овощей! 
на 100грамм - 47.86 ккалБ/Ж/У - 1.43/0.59/10

Ингредиенты: 
Тыква свежая 500 г 
Банан 1 шт. 
Яблоки 3 шт. 
Нежирный кефир или натуральный йогурт – 1 стакан 
Мед, молотая корица по вкусу 

Приготовление: 
Тыкву очистить от корки, выбрать семена. Тыквенные семечки можно подсушить в духовке, освободить от шелухи и добавлять в салаты, выпечку, десерты. 
Очищенную тыкву нарезать кубиками, выложить в смазанную маслом форму. Поставить в духовку с температурой 180 градусов на 15 минут. 
Запекать тыкву пока она не станет мягкой и не испарится лишняя жидкость. Остудить, переложить в миску. 
Банан нарезать ломтиками. Если нужен охлажденный смузи, то пока запекается и остывает тыква, подержите банан в морозилке. 
Яблоки очистите от кожицы, нарежьте небольшими кубиками – так блендеру будет легче превратить их в однородное пюре. 
Сначала измельчите в блендере бананы до однородности. Добавьте к ним кусочки яблок. 
Выложите в бананово-яблочное пюре печеную тыкву. Взбейте до однородности. 
Добавьте в смузи подсластитель – мед или стевию. 
Влейте стакан нежирного кефира или натурального йогурта. Взбейте блендером все ингредиенты в однородную, пышную массу. 
Разлейте готовый смузи по стаканам и сразу же подавайте, можно добавить по щепотке корицы или молотого миндального ореха. 

Приятного аппетита!