Девочки! Вчера прочитала в обсуждениях рецепт низкокалорийного заменителя сметаны, но не сохранила е...

Девочки! Вчера прочитала в обсуждениях рецепт низкокалорийного заменителя сметаны, но не сохранила его, на память понадеялась. Сегодня купила обезжиренный творог и ряженку, а рецепта найти не могу. Выручайте! Я все салаты заправляю сметаной, с маслом не очень люблю, так что для меня это важно.

Светлана Клер 15.08.2016 14:42

Вечная диетчица 15.08.2016 15:30

а я всегда покупаю очень жирную сметану. Во-первых, это очень вкусно. Во-вторых, это набирает нужное количество жиров, что полезло для женского цикла и женского лица. А париться над тем, что какие-то жиры животные, а какие-то растительные, считаю излишним.

Super mama 15.08.2016 15:48

Царевна Алексевна написал:
А париться над тем, что какие-то жиры животные, а какие-то растительные, считаю излишним.

Полностью согласна! Еще можно взять обезжиренный йогурт, если боитесь жирной сметаны. Еще как вариант смешать кефир нежирный и мягкий творог обезжиренный. По плотности подобрать соотношение близкое к сметане, жира практически нет, зато белки и вкусно. Широкая улыбка

Вечная диетчица 15.08.2016 15:50

Super mama, я ничего не поняла)) я всю молочку покупаю с хорошим процентом жирности, а белки насколько возможно стараюсь снизить. Зачем мне белки? Нагрузка на почки и всё такое)))

Super mama 15.08.2016 15:57

Царевна Алексевна, Я писала Татьяне. Пыталась помочь чем-нибудь заменить жирную сметану. А с Вами согласно по поводу того, что не стоит заморачиваться насчет жиров - животных или растительных.

Вечная диетчица 15.08.2016 16:02

Super mama, ИМХО, не надо заменять жирную ссметану чем-то. Любой жир вкусен и при этом отлично сказывается на внешности дамы в возрасте.

Татьяна Ипатова 15.08.2016 18:54

Царевна Алексевна, Так -то так, но у Вас лишних килограммов 6, а у меня - 30. Есть разница?

Татьяна Ипатова 15.08.2016 18:58

Super mama, Я поняла. Только смешала ряженку и творог. На глазок. Получилась вкусная сметанка с жирноостью 0.3 процента. Буду есть на ужин с салатиком. Спасибо!!!

Вечная диетчица 15.08.2016 19:01

Татьяна Ипатова, дайте подумать... вот подумала. Мое имхо: главное вписаться в суточную калорийность. И как женщина добавлю от себя, что еще надо соблюсти уровень жиров. Пожертвуйте белками и углеводами , то жиры должны быть в норме.

Светлана Клер 15.08.2016 20:36